কমলা পীচ থেকে মুরগির ফল, সোভিয়েত যুগের অর্থনৈতিক গৃহবধুর আবিষ্কার, আবার জনপ্রিয়। কারণ, তাদের প্রাকৃতিক উত্স, চমৎকার পুষ্টির বৈশিষ্ট্য এবং উপাদানের একটি পয়সা মূল্য। এমনকি রেসিপি, যা একবার রান্নার সময়টি ভীত, এখন আপনাকে কয়েক মিনিটের মধ্যে কাঙ্ক্ষিত অবস্থায় পণ্য আনতে দেয়।
কমলা ছিদ্র candied ফল উপকারিতা কি কি?
কমলা peels থেকে সুগন্ধি ফল, সুবিধার এবং ক্ষতি যা, সুস্থ খাওয়া স্বার্থ ভক্ত, একটি খাদ্যতালিকাগত খাদ্য করতে পারেন আমরা অত্যধিক খরচ সম্পর্কে কথা বলছি না: 50 গ্রাম মিষ্টি ফলগুলো ফাইবার ও ভিটামিন দিয়ে শরীরকে পুষ্ট করার জন্য পর্যাপ্ত হবে, এবং খুব বেশী পান করবেন না। রান্নার একটি সর্বনিম্ন চিনি তাদের ক্যালোরি কন্টেন্ট আরও কমাতে সাহায্য করবে।
- কমলা ছিদ্র থেকে সুষম ফল একটি শক্তির নিবিড় পণ্য যা কঠোর পরিশ্রমে জড়িত ব্যক্তিদের জন্য খুবই উপযোগী। অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, তারা কম্প্যাক্ট, এবং তাই সহজভাবে কাজ এবং ভ্রমণের পরিবহন জন্য একটি লাঞ্চবক্স মধ্যে মাপসই।
- শ্যাম্পু ফল সঠিক ব্যবহার সঙ্গে, আপনি দ্রুত অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে পারেন। তাদের মধ্যে থাকা পদার্থগুলি ফ্যাটের ভাঙনে অবদান রাখে।
- মধুযুক্ত ফলগুলির মাঝারি ব্যবহার স্বাস্থ্য, মুখের ত্বক, চুলের গঠন এবং এভিয়েটনাসিস দূর করতে হবে।
কিভাবে কমলা peels থেকে candied ফল করতে?
কমলা থেকে কমিনিট ফলগুলি একটি পুরো লবণ দিয়ে ব্যবহার করে, কাটা দিয়ে কাটা এবং চুলা শুকিয়ে যায়। আরেকটি জিনিস - মিষ্টি মিষ্টি ফল, যেখানে বর্জ্য পণ্য - ত্বক, মিষ্টি সিরাপ রান্না করা, একটি সুগন্ধযুক্ত এবং দরকারী চিকিত্সা মধ্যে পরিণত হয়। শুধুমাত্র downside একটি দীর্ঘ রান্নার, অন্তত 20 ঘন্টা গ্রহণ।
উপাদানগুলো:
- চূর্ণ - 1.5 কেজি;
- চিনি - 1,7 কেজি;
- জল 750 মিলি;
- লিমন রস - 80 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
- 5 ঘন্টা জন্য জল crusts শুকিয়ে।
- 20 মিনিটের জন্য পরিষ্কার পানিতে রান্না করুন। রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- 10 মিনিটের জন্য চিনির সাথে পানি উত্তোলন করুন, লেবু রস এবং ক্রাস্টগুলি যোগ করুন।
- 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং প্লেট থেকে সরিয়ে দিন।
- 5 ঘন্টা পর, ঘুরে ফিরে ঘুমানো।
- একটি সামান্য খোলা চুলা শুকনো।
- ঠান্ডা পরে, কমলা peels থেকে ক্লাসিক candied ফল ছিটিয়ে।
নারকেল peels থেকে মিলিত ফল জন্য চর্বি
নারকেল peels থেকে মধুযুক্ত ফল প্রস্তুত প্রস্তুতি সিরাপ। তার সামঞ্জস্য থেকে পণ্য মানের উপর নির্ভর করে: খুব পুরু স্থিতিস্থাপকতা এর স্ফীত বঞ্চিত করা হবে, এবং মিষ্টি এবং তরল পণ্য sugared করা হবে না। এই ক্ষেত্রে, চিনি এবং জল 1: 3 অনুপাত পালন করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং একটি সুষম স্বাদ জন্য লেবু রস এবং মশলা যোগ।
উপাদানগুলি
- চিনি - 500 গ্রাম;
- জল - 1.5 লিটার;
- লিমন রস - 60 মিলিগ্রাম;
- একটি ব্যাজ তারকা - 2 পিসি।;
- ভ্যানিলা পড - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- একটি ফোঁড়া চিনি দিয়ে জল আনতে
- 10 মিনিটের জন্য ভ্যানিলা এবং বাদামের একটি পড দিয়ে রান্না করুন।
- লিমনের রস ঢালাও
কমলা peels থেকে candied ফল - দ্রুত রেসিপি
ক্লাসিক একটি ক্লাসিক, কিন্তু কমপক্ষে কম্বল ফল হিসাবে কম্বল ফল হিসাবে কমপক্ষে একটি এক্সপ্রেস পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত বাড়িতে, যা কয়েক ঘন্টা সময় লাগে। এর জন্য, ক্রাস্টগুলি অতিরিক্ত তিক্ততা পরিহার করে, সিরুপে পানিতে উত্তপ্ত করে কয়েকবার, সিরাপ এবং এক ঘণ্টা বয়সী। পরে, এটি একটি সামান্য খোলা চুলা দুটি ঘন্টা জন্য শুকিয়ে।
উপাদানগুলো:
- crusts - 450 গ্রাম;
- জল - 7.7 l;
- চিনি - 500 গ্রাম;
- লেবু রস - 40 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 20 গ্রাম;
- লবণ - 20 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ২5 লিটার ঠান্ডা পানি দিয়ে কাটা ভরাট করে 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- জল পরিবর্তন করুন, 10 গ্রাম লবণ যোগ করুন এবং যতটা রান্না করুন
- কর্ম পুনরাবৃত্তি
- চর্বি মধ্যে কাটা কাটা, 250 মিলি জল এবং চিনি থেকে সিরাপ করা এবং একটি ঘন্টা জন্য রান্না।
- চুলা মধ্যে কমলা peels থেকে candied ফল শুকনো।
চকোলেট মধ্যে Candied কমলা ক্যান্ডি
ঐতিহ্যগতভাবে, কমলা ছুলি থেকে মিলিত ফল চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, যদিও চকলেট ডেস্চারগুলি ক্রাস্টারগুলির বাইরে থেকে রোধ করা থেকে বিরত থাকে। অধিকন্তু, চকোলেটের তিক্ততা অস্থিরতার উপর জোর দিতে পারে এবং সমৃদ্ধ ফলগুলির স্পষ্ট বক্তব্য প্রদান করে। তারপর সব স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে - candied ফল চকলেট সঙ্গে সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে ভরা হতে পারে
উপাদানগুলো:
- crusts - 600 গ্রাম;
- চকলেট - 250 গ্রাম;
- চিনি - 1 কেজি;
- জল - 2.5 লিটার
প্রস্তুতি
- 500 মিলি জল সঙ্গে রেখাচিত্রমালা পূরণ এবং 10 মিনিট জন্য রান্না।
- পদ্ধতিটি দুবার পুনরাবৃত্তি করুন
- 1 লিটার জল, চিনির 250 গ্রাম ভুগিয়ে, চূর্ণকে ঢেকে রাখুন এবং ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- আরেকটি 250 গ্রাম চিনি যোগ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- প্রক্রিয়া দুবার পুনরাবৃত্তি।
- চার্চমেন্টে ক্রষ্টগুলি স্থানান্তর করুন
- চকলেট দ্রবীভূত করা এবং candied ফল ঢালা।
- চকলেট মধ্যে শুকনো যাও কমলা peels থেকে candied ফল ছেড়ে দিন।
শুকনো কমলা peels থেকে candied ফল - রেসিপি
অনেক গৃহবধূ পুরাতন স্টকগুলি থেকে কমলা স্ফুলিঙ্গ থেকে দারুণ ফল তৈরি করে। এই রান্না প্রক্রিয়াটি আগের থেকে আলাদা, কারণ স্টোরেজ crusts সময় কঠোরতা, fragility এবং overdried চেহারা অর্জন করেছেন। এই ক্ষেত্রে, তারা liquified হয়, জলে এবং পরিষ্কার জল তিনবার উষ্ণ, তারপর চিনি দিয়ে ঢেলে এবং জল ছাড়া rinded, আর্দ্রতা evaporating।
উপাদানগুলো:
- জল - 5.5 লিটার;
- crusts - 300 গ্রাম;
- চিনি - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
- 30 মিনিটের জন্য 1 লিটার পানি কাঁটা ছিটিয়ে দিন।
- স্ট্রাইপ মধ্যে কাটা, 1.5 লিটার জল ঢালা এবং একটি ঘন্টা জন্য রান্না করা, প্রতি 20 মিনিট জল পরিবর্তন।
- 40 মিনিটের জন্য পানি ছাড়িয়ে পানি চিনি এবং সিলমোহর পান করুন।
- চুলা শুকনো
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে কমলা peels থেকে candied ফল
কমলা peels থেকে candied ফল জন্য ক্লাসিক রেসিপি দীর্ঘ, দ্রুততম এখনও বেশ কয়েক ঘন্টা সময় লাগে, এবং মাইক্রোওয়েভ চুলা 25 মিনিট মধ্যে সুগন্ধি সঙ্গে মোকাবেলা। এই ক্ষেত্রে, মাইক্রোওয়েভ তৈরি করা এবং ছোপ, এবং শুকনো ফলক শুকিয়ে যায়। শুভ মালিকদের শুধুমাত্র 10 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে কাঁটাচামচ প্রাক-শুকিয়ে নিতে হবে।
উপাদানগুলো:
- crusts - 350 গ্রাম;
- চিনি - 180 গ্রাম;
- উষ্ণ জল - 700 মিলি
প্রস্তুতি
- 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানির রেখাটি দিন।
- পানি নষ্ট করে নিন, 90 গ্রাম চিনি যোগ করুন এবং 6 মিনিটের জন্য 700 ওয়াট মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রান্না করুন।
- চিনি ঢালা এবং কর্ম পুনরাবৃত্তি
- অতিরিক্ত সিরাপটি সরান এবং এটি 8 মিনিটের গড় শক্তি দিয়ে শুকিয়ে দিন।
কিভাবে সাদাসিধা candied ফল সঞ্চয় করা?
কিভাবে বাড়িতে candied ফল সংরক্ষণ করতে হবে তা জানার জন্য পণ্য শেলফ জীবন বৃদ্ধি সাহায্য করবে। অনেক মানুষ জানে যে জামাকাপড় পণ্যটি একটি সীলমোহরযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত, বিশেষত একটি অন্ধকার স্থানে এবং যদি এটি একটি মিষ্টি সিরাপের মিশ্রণে আসে তবে - ফ্রিজে নিজেদের মধ্যে, শ্যাম্পু ফল নিঃসন্দেহে হয়, কিন্তু কয়েকটি ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্রতা বিবেচনা করা উচিত।
- মরিচ ফলগুলি তাপমাত্রার পরিবর্তন সাপেক্ষে নয়, সহজে তুষারপাত করে এবং একটি ফ্রিজার বা কোষের মধ্যে সংরক্ষণ করা যায়।
- একটি গ্লাস ধারক মধ্যে candied ফল রাখুন একটি ভাল screwed ঢাকনা সঙ্গে।
- একটি স্যাঁতসেঁতে রুম মধ্যে candied ফল রাখা না গ্রহণযোগ্য, সময় ধরে তারা একসঙ্গে লাঠি এবং মানের হারাবেন।