যদি আপনি মনে করেন যে রান্নার পিষ্টকটি দক্ষ কনফারেন্সারদের ভাগ্য বা কমপক্ষে অভিজ্ঞ গৃহবধূ, তবে এটি সহজ এবং সুস্বাদু গাজর কেক জন্য এই রেসিপি একটি সময়ে এই পৌরাণিক পরিচায়ক হবে। আদর্শভাবে উজ্জ্বল, বসন্ত ডিশ সত্যিই সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং প্রস্তুত কেক ভিজা এবং নরম কারণে গাজর রস প্রাপ্ত হয়।
সবচেয়ে সুস্বাদু গাজর কেক একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
পিষ্টক জন্য:
- ভাজা গাজর - 2 আইটেম;
- একটি ক্ষিপ্ত আখরোট একটি মুষ্টিমেয়;
- স্ব-ক্রমবর্ধমান আটা - 310 গ্রাম;
- চিনি - 155 গ্রাম;
- মাটি দারুচিনি, আদা - 1 টেবিল চামচ;
- এক কমলা একটি ছুলা;
- ডিম - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 115 মিলিগ্রাম
ক্রিম জন্য:
- চূর্ণ চিনি - 55 গ্রাম;
- ক্রিম পনির - 255 গ্রাম;
- মাস্কারপন -135 গ্রাম;
- মাখন - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি পিষ্টক জন্য বিস্কুট প্রস্তুতি একটি আদর্শ পরিকল্পনা শুরু, যা প্রথম সব শুষ্ক উপকরণ মিশ্র হয়। আলাদা আলাদা, চিনি এবং ডিম একটি ঝিনুকের সাহায্যে একটি সাদা মাখনের মতো ভর মধ্যে চালু। ডিম থেকে, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং এই মিশ্রণ ময়দা বেস যোগ করুন। পরবর্তী, কমলা ছুলা পাঠান এবং সমস্ত উপাদানগুলি সাবধানে মেশান। ফলিত ডোটা 18 সেন্টিমিটার আকারের একটি জোড়া জুড়ুন এবং এক ঘণ্টা 180 মিনিটে ওভেনে রাখুন।
সমাপ্ত কেক ঠান্ডা হবে, আপনি ক্রিম অংশ আপ করতে পারেন চাবুক। প্রথমত, হালকা তেল, মেসারপন এবং চূর্ণ চিনি মেশানো হয়, পিট পরে, মিশ্রণে ক্রিম পনির যোগ করা হয়। ফলিত ক্রিম কেক মধ্যে বিতরণ করা হয় এবং তাদের একসঙ্গে folds।
একটি সহজ এবং সুস্বাদু গাজর কেক জন্য রেসিপি
এই পিষ্টক আগের তুলনায় এমনকি সহজ, কারণ তার প্রস্তুতি জন্য আপনি এমনকি একটি ক্রিম করতে হবে না গাজর পিষ্টক উপরের চূর্ণ চর্বি সঙ্গে ছিটানো বা গলিত চকলেট দিয়ে ঢেকে করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 165 মিলিগ্রাম;
- বেকিং পাউডার, সোডা - 5 গ্রাম;
- দারুচিনি - 1 চা চামচ;
- ভাজা গাজর - 75 গ্রাম;
- চিনি - 145 গ্রাম;
- ময়দা - 175 গ্রাম;
- আখরোট একটি মুষ্টিমেয়
প্রস্তুতি
একটি সাদা ফেনা মধ্যে চিনি এবং ডিম ঘুরিয়ে পৃথকভাবে সব শুষ্ক উপাদানের মিশ্রিত। দারুচিনি সঙ্গে আটা মিশ্রণে ডিম যোগ করুন, এবং তারপর তেল ঢালা এবং বাদাম সঙ্গে grated গাজর যোগ করুন। আলতো করে একসঙ্গে উপাদানগুলি একসঙ্গে ছাঁটা, একসঙ্গে তাদের একসঙ্গে সংগ্রহ, দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী মেশানো আঠা খুব ঘন করতে পারেন, rubbery। মিশ্রণের শেষের পরে, মিশ্রণটি একটি ছাঁচে বিতরণ করুন এবং এটি 35 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি তে প্রেরণ করুন।