আমাদের শরীরের জন্য প্রথম খাবারগুলি দরকারী এবং প্রয়োজনীয়। তারা প্রাণিকৃত মোডে শরীরের সমন্বয়, ইতিবাচক পাচনতন্ত্র প্রভাবিত। সসেজগুলির সাথে স্যুপ কিভাবে তৈরি করতে হবে তা আমরা আপনাকে বলব। এটি সুস্বাদু এবং মূল।
ইতালীয় সসেজ স্যুপ
উপাদানগুলো:
- সসেজ - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ক্যানড টমেটো - 400 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 20 মিলি;
- মুরগির মাংস - 500 মিলিগ্রাম;
- পাস্তা - 100 গ্রাম;
- ভাজা parmesan - 2 চামচ চামচ;
- ক্যানড মটরশুটি - 1 পারেন
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজা, প্রথমে তেল দিয়ে পেঁয়াজ ভাজুন, তারপর রসুনের সাথে লাগান, তা ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং প্লেটে রাখুন। তারপর, আমরা sausages সঙ্গে একই কাজ। টমেটোর গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে, সসেজে যোগ করে এবং একটু প্যাচানো। মুরগি মুরগির মধ্যে, পাস্তা উনান, ধুয়ে মটরশুটি ঢালা, রসুন এবং টমেটো মধ্যে sausages সঙ্গে পেঁয়াজ। ভর্তি আগে, প্রতিটি প্লেট একটু grated Parmesan যোগ করুন। মটরশুটি এবং sausages সঙ্গে স্যুপ প্রস্তুত।
সসেজ সঙ্গে মটরশুটি স্যুপ
উপাদানগুলো:
- ধূমপান sausages - 5 পিসি .;
- মটর - 1 গ্লাস;
- আলু - 3 পিসি।;
- বেকন - 3 স্লাইস;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ডাল এবং parsley এর সবুজ শাক;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ, হলুদ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
মটরশুটি ঠাণ্ডা জলের মধ্যে অন্তত 2 জন্য একটি ঘন্টা জাগ্রত, কিন্তু বিশেষ করে রাতে তারপর তিনি দ্রুত রান্না করবেন। পাত্রে পানি ঢেলে (প্রায় ২ লিটার), এটি একটি ফোঁড়া, স্বাদে লবণ দিন, মটরশুটি জুড়ুন এবং প্রায় অর্ধেক ঘন্টা রান্না করুন, stirring করুন। আলু একটি কাটা উপর কাটা, কাটা পেঁয়াজ, গাজর তিনটি মধ্যে কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা তেল, ফ্রাই পেঁয়াজ এবং গাজরগুলিকে গরম করি, আমরা এতে বেকনের স্লাইস যোগ করি। আপনি চান হিসাবে Sausages কাটা হয়: আপনি এবং কিউব, আপনি চেনাশোনা করতে পারেন। ফ্রাইং প্যানের সাথে ফ্রাইং প্যান এবং ফ্রাঙ্ক ও বেকন জুড়ুন। মটরশুটি দিয়ে একটি পাত্র দিয়ে প্রায় 15 মিনিট রান্না করুন। তারপর সসেজ, লবণ, মরিচ এবং স্বাদ থেকে হলুদ দিয়ে রোস্ট যোগ করুন। শেষে, কাঁটাগাছগুলি কাঁটা দিয়ে এবং স্যুপ বন্ধ করে দিন।
Sausages সঙ্গে পনির স্যুপ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 2 পিসি।;
- sausages - 4 টুকরা;
- আলু - 3 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- জল - 1.5 লিটার;
- সবুজ শাক;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
পাত্রের মধ্যে, জল ঢালা, আগুন লাগা, কাটা আলু যোগ করুন। এক ফ্রাইং প্যানের সাথে কাটা কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর, এটাতে সসেজ যোগ করুন এবং এটি সামান্য ভাজা। স্যুপে রোস্টটি ঢুকিয়ে তাতে ভর্তি করে একটি বড় ভাজার পিঁপড়ায় গুঁড়ো করে ভেজে নিন। সলিম এবং মরিচের স্বাদ ভর্তি আগে, প্রতিটি প্লেট মধ্যে একটি সামান্য কাটা সবুজ শাক দিন।