ফ্রাইং প্যানের মধ্যে পিজা

দ্রুত তাত্ক্ষণিক সময়ের জন্য সফল এবং আকর্ষণীয় রেসিপি, যা আপনাকে স্বল্প সময়ের মধ্যে পরিবারকে খাওয়ানোর অনুমতি দেয় এবং একই সময়ে আপনার ঠিকানাতে কৃতজ্ঞতা এবং কৃতজ্ঞতাবোধের অনেকটি শব্দ বের করে, সঠিক সময়ে হতে শুরু করে। তাদের মধ্যে, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে অলস এবং অত্যন্ত দ্রুত পিজা রান্নার বৈচিত্র। এটি কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, এবং ফলাফল কেবল অত্যাশ্চর্য। ভরাট তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে এবং ফ্রিজে উপাদান উপস্থিতি দ্বারা ভিন্ন হতে পারে

একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে দ্রুত অলস পিজা "Minutka" - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• সিদ্ধ গম ময়দা - 275 গ্রাম;
• চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
• গড় চর্বি কন্টেন্ট লবণ ক্রিম - 190 গ্রাম;
• বিশুদ্ধ তেল - 15 মিলিগ্রাম;
• সাধারণ লবণ - 1 চিম্টি;
• কোন সসেজ - 220-280 গ্রাম;
• টাটকা টমেটো - 230 গ্রাম;
• শুকনো সুগন্ধী আজ - 2 চিম্টি;
• তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
• পনির হার্ড - 180 গ্রাম

প্রস্তুতি

আসলে, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে অলস পিজা প্রস্তুত করার জন্য, এই রেসিপি এক মিনিটেরও বেশি সময় লাগবে, কিন্তু ঐতিহ্যগত analogues তুলনায়, পণ্য সত্যিই দ্রুত এবং অত্যন্ত সহজে প্রস্তুত করা হয়। একটি আত্নীয় মালকড়ি জন্য, বাটি মধ্যে খাদ ক্রিম করা, ডিম ড্রাইভ, লবণ এবং sifted আটা প্রয়োজনীয় পরিমাণ যোগ করুন। আমরা একটি চামচ সঙ্গে ভর মিশ্রিত বা একটি ঝিনুক পর্যন্ত তার গঠন একটি অভিন্ন এবং সামঞ্জস্য প্যানকেকস চেয়ে সামান্য ঘন হয়। দ্রুত পিজা একটি ঠান্ডা ফ্রাইং প্যান, এটি কিছু সামান্য পরিস্কার তেল splashing, এবং কয়েক মিনিট জন্য এটি ছেড়ে মধ্যে ভিত্তি জুড়ুন। এই সময়ে, চেনাশোনাগুলিতে সসেজের কিউব, মগ বা স্ল্যাব, টমেটো কাটা, এবং বড় বড় গুঁড়ো উপর পনির বা ছোট টুকরা মধ্যে কাটা grate।

আমরা ফ্রাইং প্যানের নীচে আগুন লাগিয়ে দিয়ে টমেটো মগ রাখি, কিছুটা শুকনো সুগন্ধযুক্ত শাক দিয়ে ছিঁড়ে ফেলি, স্যুজেজ এবং পনিরের চারপাশে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকি, একটি ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি ঢেকে রাখি এবং একটি ছোট আগুনের উপর পিজাটি রান্না কর। যত তাড়াতাড়ি পনির গলে যায়, আমরা অন্য কয়েক মিনিটের জন্য পণ্য দাঁড়ানো, এবং আগুন থেকে এটি অপসারণ।

আমরা অলস পিজা কাটা অংশ টুকরো কাটা, একটি সামান্য কাটা তাজা আজ সঙ্গে উলকি আঁটসাঁট পোশাক এবং অবিলম্বে টেবিলের পরিবেশিত।

কেফার উপর একটি ফ্রাইং প্যান বাড়িতে পিজা - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• সিদ্ধ গম ময়দা - 275 গ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• কিফার মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্ট - 210 মিলি;
• সোডা সিরকা দ্বারা নির্বাক্ষিত - 1 চিম্টি;
• বিশুদ্ধ তেল - 55 মিলিগ্রাম;
• সাধারণ লবণ - 1 চিম্টি;
• কোন সসেজ - 240 গ্রাম;
• টাটকা টমেটো - 230 গ্রাম;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 120 গ্রাম;
• কেচাপ - 30 গ্রাম;
• সয়া সস - 10 মিলিগ্রাম;
• শুকনো সুগন্ধী আজ - 2 চিম্টি;
• তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
• পনির হার্ড - 120-180 গ্রাম।

প্রস্তুতি

এই ক্ষেত্রে, দ্রুত অলস পিজা জন্য আধা কেফার রান্না করা হয়। বাটি মধ্যে খরা-দুধ পণ্য ঢালা, quenched সোডা একটি চিম্টি যোগ করুন, লবণ, ডিম ড্রাইভ এবং বিশোধিত তেল ঢালা এখন ময়দা ঢালা এবং মসৃণ পর্যন্ত ভর মিশ্রিত। ভর্তি উপাদান আগাম প্রস্তুত করা উচিত আপনি পণ্যের কোন সেট ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আমরা ঐতিহ্যগতভাবে সসেজ গ্রহণ করবো, এটি মাঝারি আকারের কাটা হবে, এবং এটি কুচকে বুলগেরিয়ান মরিচ এবং টমেটো দিয়েও যোগ করব। পনির হার্ড Grater গ্রেট এবং তাজা আজ আটা কাটা।

এখন আমরা অ টুকরা ভাজা প্যান তেল এবং এটি মধ্যে প্রস্তুত মালকড়ি ঢালা। আমরা তাকে একপাশে একটি বাদামি দিতে, আলতো করে অন্য দিকে ঘুরান, আমরা খুব কমই আগুনকে কমাতে এবং খানিকটা সোয়ে সস দিয়ে মিশিয়ে কেচুপের সাথে পাওয়া পিষ্টকটির পৃষ্ঠকে আঘাত করে। এখন আরামদায়ক ভর্তি উপাদান, আমরা শুকনো Herbs, সবুজ শাক এবং হার্ড পনির দিয়ে তাদের ঘর্ষণ, একটি ঢাকনা সঙ্গে ফ্রাইং প্যান আবরণ এবং পনির সম্পূর্ণভাবে গলে না হওয়া পর্যন্ত এবং অন্য দিকে পাশ থেকে রুটি browned হয়।