সালাদ আছে, যা ঐতিহ্যগতভাবে কোনও ভোজ এবং হোস্টেক্সের প্রতীক হিসাবে প্রতিবছর তাদের রান্না করে। কিন্তু কখনও কখনও আপনি অস্বাভাবিক কিছু সঙ্গে stereotypes এবং বিস্ময় অতিথি ধ্বংস করতে চান। আমরা আপনাকে আনারস সঙ্গে একটি উজ্জ্বল এবং মূল সালাদ "সূর্যমুখী" প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই, এবং কিভাবে এটি করতে, আমরা এখন আপনাকে প্ররোচনা হবে। মাশরুম এবং সালাদ অন্যান্য উপাদান সঙ্গে সমন্বয় সবচেয়ে সূক্ষ্ম মুরগির মাংস, স্তর মধ্যে প্রণীত, harmoniously একে অপরের পরিপূরক, এবং মূল নকশা অবশ্যই আশ্চর্য এবং অতিথিদের আনন্দিত হবে!
সালাদ রেসিপি আনারস সঙ্গে "সূর্যমুখী"
উপাদানগুলো:
- ক্যানড মিষ্টি আনারস - 200 গ্রাম;
- ক্যানড শ্যাম্পেইন - 200 গ্রাম;
- চিকেন স্তন - 300 গ্রাম;
- ডিম - 6 টুকরা;
- হার্ড জাতের পনির - 150 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- গর্ত ছাড়াই জলপাই - প্রসাধন জন্য;
- চিপ - 1 প্যাক;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিংয়ের জন্য
প্রস্তুতি
চিকেন স্তন আমরা উষ্ণ, হালকাভাবে ঠান্ডা এবং ফাইবার মধ্যে কাটা। আমরা বাল্ব, মেলকো শিকড় এবং উদ্ভিজ্জ তেলের প্রান্তপিন্ড পরিষ্কার করি। Champignons একটি রোপনকারী মধ্যে পরিত্যাগ, marinade ড্রেন যাক এবং প্লেট মধ্যে মাশরুম কাটা। আনারস সঙ্গে, সাবধানে রস নিষ্কাশন এবং তাদের বড় cubes মধ্যে কাটা। চিকেন ডিম পুকুরে হার্ড, উষ্ণ, পরিষ্কার, পরিষ্কার এবং স্বতন্ত্রভাবে গর্তে এবং জোলক রান্না করে। অর্ধেক জীবাণু কাঁটা, একটি বড় ডিশ গ্রহণ এবং সালাদ স্তর ছড়িয়ে শুরু।
প্রথমত, মুরগির স্তন, promazyvayut mayonnaise, মাশরুম আচ্ছাদন, হোমড্রাইভ মেনিজিস এবং grated প্রোটিন একটি জাল রাখা। তারপর আমরা beetroot করা, তেল মধ্যে weaned, আনারস সঙ্গে, ময়দা সঙ্গে greased, পনির সঙ্গে sprinkled, ময়দা সঙ্গে greased এবং grated yolks সঙ্গে ছিটিয়েছি। সালাদ শীর্ষে প্রস্তুত জলপাই সজ্জিত এবং 5-6 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটরে দ্রবীভূত জন্য সেট। ভর্তি আগে, প্রান্তের চারপাশে পাপড়ি আকারে চিপ রাখা এবং টেবিলের উপর আনারস সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ "সূর্যমুখী" পরিবেশন।
সালাদ আনারস, পনির এবং স্মোক মুরগির সঙ্গে "সূর্যমুখী"
উপাদানগুলো:
- ধূমপান মুরগির - 600 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 50 মিলিগ্রাম;
- পিট ছাড়া কালো জলপাই - 200 গ্রাম;
- মশলা;
- হার্ড জাতের পনির - 150 গ্রাম;
- চিপ - 100 গ্রাম;
- ক্যানড মিষ্টি আনারস - 200 গ্রাম;
- মশলা মাশরুম শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 পিসি
প্রস্তুতি
ছোট টুকরা মধ্যে চিকেন fillet কাটা ডিমগুলো ঠান্ডা পানি দিয়ে ভরাট করে এবং 10 মিনিটের জন্য ফোলা থেকে উনুন। হার্ড পনির আমরা একটি বৃহৎ teryochke উপর ঘষা। মরিচানা মাশরুম shinkuem
সব উপাদান প্রস্তুত করা হলে, মুরগির পাত্রের প্রথম স্তরটি ছড়িয়ে দিন, ময়দা দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, মরিচানা মাশরুম, আনারস ছড়িয়ে দিন, তারপর প্রোটিন একটি স্তর, পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং মেয়োনেজ সঙ্গে আবরণ। শেষ স্তর yolks করা, সমানভাবে তাদের বিতরণ এবং জলপাই সঙ্গে সাজাইয়া। সালাদ সূর্যমুখীর মতো দেখতে, এটি চিপ দিয়ে সাজাইয়া রাখুন এবং রেফ্রিজারেটরে রাখুন