মাংস fillers সঙ্গে উদ্ভিজ্জ খাবার পরিবেশন উভয় সুস্বাদু এবং দরকারী। যেমন রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরির অনেক উপায় আছে। আজ আমরা কিভাবে মাংস সঙ্গে একটি আলু casserole রান্না শিখতে হবে।
প্রতিটি উপপত্নী তার প্রিয় বিকল্প পাওয়া যায়, আমরা অনেক রেসিপি প্রদান - সুস্বাদু খাবারের সাথে আপনার আত্মীয়দের চয়ন করুন এবং লুণ্ঠন!
চুলা মধ্যে মাংস সঙ্গে আলু গুঁড়ো
উপাদানগুলো:
- মাজা আলু - 550-600 গ্রাম;
- লেক - 75-80 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30-35 মিলিগ্রাম;
- গাজর - 75-80 গ্রাম;
- ক্র্যাকার - 2.5 টেবিল চামচ চামচ;
- টমেটো - 110-120 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 60-80 মিলিগ্রাম;
- ময়দা মাংস - 380-400 গ্রাম;
- লবণ;
- মাখন - 20-30 গ্রাম;
- বেসিল শুকনো
প্রস্তুতি
10-12 মিনিটের জন্য কাটা পেঁয়াজ, গাজর এবং টমেটো সঙ্গে একসঙ্গে টোস্ট গুঁড়ো। সলিম, তেজপাতা জন্য মসলাযুক্ত স্বাদ যোগ করুন
তৈলাক্তকরণের জন্য মাখন ব্যবহার করে একটি প্যাকিং ডিমের প্রস্তুত করুন। বাগানের সাথে ছিটিয়ে দিন (সাদামাটা বা কেনা)।
ছাঁচ নীচের অংশে, আমরা আধা কেপ মাংশ আলু বিতরণ। তারপর আমরা সমানভাবে সব ময়দার আঠা মাংস ছড়িয়ে। মাংস আলু বাকি অবশিষ্ট অর্ধেক শেষ আমরা উপরে আটা ক্রিম ঢালা এবং একটি চামচ দিয়ে একটি পাঁজর প্যাটার্ন আঁকা। আমরা 50 মিনিট জন্য বেঁধে
একটি মাল্টিভাটাতে মাংস সঙ্গে আলু গুঁড়ো
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 400 গ্রাম;
- আলু - 360-400 গ্রাম;
- মাখন - 65-70 গ্রাম;
- আনারস টিনযুক্ত - 100 গ্রাম;
- দুধ - 1 গ্লাস;
- জায়ফল;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সয়া সস - 7-8 টেম্পলেট চামচ;
- পনির হার্ড - 45-50 গ্রাম
প্রস্তুতি
শুকনো কুমড়া একটি মাঝারি পাশা মধ্যে আলু কাটা। যদি আনারস হিসাবে আনারস হয়, তারপর আলু মত, তাদের কাটা। কাটা কাটা তাদের ফর্ম কিউব হয়, তারপর তাদের অতিরিক্ত চূর্ণবিচূর্ণ না।
দুধ সোয়ে সস, ডিম, জায়ফল এবং মিল দিয়ে মিলিত হয় অথবা রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি দিয়ে সহায়তা করে।
বাটনের নিচে মাল্টিভারকা মাখনের ছোট ছোট টুকরা, তারপর শুকরের মাংস, আনারস এবং আলু। সমস্ত মসলাযুক্ত দুধ মিশ্রণ এবং ভর্তি পনির সঙ্গে শেষ। আমরা 1 ঘন্টা রান্না করি - "বেকিং" মোড।
মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে আলু casserole
উপাদানগুলো:
- আলু - 7-8 টুকরা;
- ময়দা মাংস - 270-300 গ্রাম;
- মাশরুম - 170-200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 120-130 গ্রাম;
- রসুন - 3 স্লাইস;
- সয়া সস - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- জির, শুকনো শুকনো;
- খরা ক্রিম - 150-170 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35-40 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 3 পিসি
প্রস্তুতি
কাটা পেঁয়াজ এবং মাশরুম সহ 10 মিনিট ভাজা ময়দা মাংস। ডিম উষ্ণ করা উষ্ণতর করে এবং একটি বড় খিলান নেভিগেশন যাক। চিমটি ক্রিম, সয়া সস, মশলা (কারি, জিরু), রসুন। আমরা আলু ঘষে এবং এটি একটি মসলাযুক্ত খরা মিশ্রণ ঢালা। আলোড়ন।
একটি সিলিকন ফর্ম মধ্যে, অর্ধেক আলু ভর ভর রাখুন। উপরে - মাশরুম সঙ্গে মাংস দ্বারা অনুসরণ grated ডিম, আমরা আলুয়ের দ্বিতীয়ার্ধের সাথে সমাবেশ শেষ করি।
মাংস এবং পনির সঙ্গে আলু গুঁড়ো
উপাদানগুলো:
- আলু - 500-520 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ;
- ময়দা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- সূর্যমুখী তেল - 35-40 মিলিগ্রাম;
- পোকার forcemeat - 330-350 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ;
- রসুন - 3 স্লাইস;
- শুকনো বেসিল;
- পনির হার্ড - 65-70 গ্রাম;
- লবণ;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার করা হয় এবং পাতলা চেনাশোনা থেকে ছিঁড়ে ফেলা হয়, সবচেয়ে সহজ উপায় এটি কাটা জন্য একটি grater করা হয়। 7-10 মিনিটের জন্য মুরগির সঙ্গে ফোর্সমেট ভাজা। কাটা সবুজ পেঁয়াজ, লবণ দিয়ে মিশিয়ে দিন।
ভরাট প্রস্তুত এটির জন্য আমরা এক কড়াইতে খামির ক্রিম, ময়রেজ, লবণ, ডিম, গুঁড়ো রসুন এবং এটি মিশ্রিত করি।
অর্ধেক আলু মগগুলি একটি ছাঁচে ঢেকে রাখা হয়, গুঁড়ো দিয়ে গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে একটি মাটির স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত এবং আলুটির দ্বিতীয় অর্ধেকটি দিয়ে শেষ করে, যা আসনবিন্যাসের সাথে তুলনা করা হয়। আমরা মাখনের মতো-ময়দা মিশ্রণ দিয়ে পণ্য ঢালা, ফয়েল দিয়ে আবরণ, এটি চুলা পাঠান।
40 মিনিট পরে, ফয়েল অপসারণ, grated পনির দিয়ে পণ্য ঢালা। অন্য 10 মিনিটের জন্য ওভেনের মধ্যে রান্না করুন।