Dumplings থেকে Casserole - "Lazy Wife"

আমাদের প্রত্যেককে সময় নিতে এবং রান্নার কথা ভুলে যাওয়ার অধিকার আছে, এটি এমন সময়গুলি যা আপনার সময় এবং প্রচেষ্টা নষ্ট না করে আপনাকে এবং আপনার প্রিয়জনকে ভোজন করার জন্য ডিজাইন করা দ্রুত, সরল এবং খুব সন্তোষজনক খাবারের জন্য উদ্ভাবিত হয়েছে। Pelmennaya casserole যেমন থালা - বাসন এক। তৈরি আধা-সমাপ্ত পণ্য কিনতে বা প্রাক প্রস্তুত dumplings পেতে, সস সঙ্গে তাদের ঢালা, পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং চুলা পাঠান। এটি থেকে পরিত্রাণ পেতে কেবল অসম্ভব, এবং সেইজন্য একটি চমৎকার ফলাফল নিশ্চিত করা হয়।

"লাজুক স্ত্রী" - ডাম্পল্লিং থেকে রেসিপি

উপাদানগুলো:

• জলপাই তেল - 40 মিলি;
• সাদা পেঁয়াজ - 70 গ্রাম;
• রসুনের রসুন - 3 পিসি।;
• শুকনো থেরম এবং অরেগানো - 5 গ্রাম;
• নিজের রসে টমেটো - 1.6 কেজি;
• হিমায়িত গুঁড়ো - 1 কেজি;
• চর্বিযুক্ত পনির (মোজ়জারেলা + পারমেশান) - 80 গ্রাম

প্রস্তুতি

ওভেনের তাপমাত্রা 210 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত পৌঁছায়, তবে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল এবং পাসারুয়েম গরম করে তাতে সাদা পেঁয়াজ রসুন ও শাক-সবজি দিয়ে কাটা হয়। মরিচ সঙ্গে লবণ সম্পর্কে ভুলবেন না সবজি রোস্ট আমরা টমেটো যোগ করুন এবং আলু বা একটি ব্লেন্ডার জন্য একটি ক্রাশ দিয়ে তাদের চূর্ণ করা। 20 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর সস কুচি রান্না।

সস ফোয়ারা এবং thickens, pelmeni salted জলে উত্ক্ষিপ্ত হয়, কিন্তু আমরা প্রস্তুতি নিতে না - প্যাকেজিং ইঙ্গিত সময় অর্ধেক যথেষ্ট হবে, হিসাবে চুলা মধ্যে ময়দা সস রান্না করা অবিরত হবে।

আমরা পেলম্যানিকে একটি প্যাকিং ডিশের মধ্যে স্থানান্তর করি এবং টমেটো সস দিয়ে মিশিয়ে সেটি দিয়ে চটকানো চিজ দিয়ে মিশ্রণটি ছিটিয়ে এবং ডিশটি চুলা থেকে পাঠান। ডাম্পলিং থেকে পাই-ক্যাশারল "লাজুক স্ত্রী" ২0 মিনিটের পরে প্রস্তুত হবে।

চুলা "দোলিত স্ত্রী" মধ্যে Dumplings

উপাদানগুলো:

• মরিচ - 150 গ্রাম;
• দুধ - 480 মিলি;
• মুরগির মাংস - 60 মিলিগ্রাম;
• আটা - 40 গ্রাম;
• ভাজা ইতালিয়ান চিজ মিশ্রণ - 90 গ্রাম;
• মাখন - 45 গ্রাম;
• সস পেস্টো - 50 গ্রাম;
• হিমায়িত ডাম্পলিং - 700 গ্রাম

প্রস্তুতি

আমরা সস প্রস্তুত প্রস্তুতি শুরু। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করুন এবং এক মিনিটের জন্য ময়দাটি পাস করুন। দুধ দিয়ে আটা স্যুপটি ভরাট করুন এবং গাঁজার গঠন এড়িয়ে চলা দ্রুত এবং সাবধানে এটি করুন। আমরা সস thickens পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, এবং তারপর এটি আস্বাদন এবং বসন্ত pesto 50 গ্রাম রাখা।

একটি বেকিং ডিশে সসের অর্ধেক ছড়িয়ে দিন এবং এক স্তর পেলেনমি বিতরণ করুন। উপরে জারিত স্পাইনাশ করা, অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে চিপা। সব অবশিষ্ট সস পরিপূর্ণ এবং 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড আধা ঘন্টা জন্য চুলা রাখা। সময় শেষে, গুঁড়ো ছোপানো একটি মিশ্রণ সঙ্গে ডাম্পলিং "Lazy Wife" ছাঁটা এবং grill blush অধীনে রাখুন।

Dumplings "লাজুক মালিকানার" - রেসিপি

রিয়েল মাংস খাইরা রাভিওলি "লজ্জাজনক স্ত্রী" (বা "লাজুক মাংস") তৈরি করা একটি থালা প্রশংসা করবে, যা মাকড়সা মাংসের অতিরিক্ত পরিমাণে রান্না করা হবে। উদাহরণস্বরূপ, মাশরুম বা অন্যান্য নিরামিষ খাবারের সাথে মাংস ছাড়াই আপনি পেলেমেনি তৈরি করলেও একই রকম টেকনিক কাজ করতে পারে, এবং এখন আপনি বিম বা মুরগির সঙ্গে ডিশকে বৈচিত্রপূর্ণ করতে চান।

উপাদানগুলো:

• ডাম্পলিংস - ২50 গ্রাম;
• ময়দা মাংস - 200 গ্রাম;
• রসুনের রসুন - 1 পিসি।
• উদ্ভিজ্জ তেল - 15 মিলিগ্রাম;
• শুকনো প্রোভেনসাল আজকের মিশ্রণ - 3 জি;
• টমেটো সস (আগের রেসিপি দেখুন) - 550 মিলিগ্রাম;
• ভাজা ইতালিয়ান চিজ মিশ্রিত - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি

ডিশ প্রস্তুতি শুকনো হর্স, রসুন এবং মশলা ছাড়াও রোস্টিং গরুর মাংস সঙ্গে শুরু। যখন মাংস আসে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, টমেটো সস দিয়ে ভরাট করুন এবং অপেক্ষা করতে থাকুন যতক্ষণ পর্যন্ত না এটি আপ warms। একটি গরম সস মধ্যে ডাম্পিং ছোঁড়া, মিশ্রণ এবং একটি অবাধ্য আকৃতিতে প্যান বা sauté প্যানের বিষয়বস্তু হস্তান্তর। রাভিওলি ছড়িয়ে পরে, ফোবাল দিয়ে চটকানো পনির এবং আচ্ছাদন দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দিন। 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসের 15 মিনিট ডিশের অর্ধেক রান্না করা যথেষ্ট হবে, কিন্তু ফয়েল ছাড়াই তা তৈরি করা উচিত, যাতে পনির ব্লশ হয়ে যায়।

যদি আপনি একটি মাল্টিভারাক্টে একটি ডাম্পলিং "অলস ওয়াইফ" তৈরি করতে চান, তাহলে সস তৈরি করার জন্য উপরের সমস্ত ধাপগুলি পুনরাবৃত্তি করুন এবং রাভিওলি এবং পনির যোগ করার পরে 40 মিনিটের জন্য "ব্যাকিং" সেট করুন।