হেরিং আমাদের টেবিলে প্রিয় খাবারের একটি। কিন্তু এখানে এটি থেকে বিভিন্ন খাবারের বিভিন্নটি এত সুন্দর নয়: সব কিছুর পশম পোঁচা, forshmak এবং সালাদ একটি দম্পতি। এখন আমরা আপনাকে মূল খাবারের কয়েকটি রেসিপি বলব, যদি আপনি কমপক্ষে একবার এই ডিশের চেষ্টা করেন তবে এটি ছাড়া আর কোন ভোজ খরচ হবে না!
ওয়েফেল কেক উপর একটি জলখাবার সেলাইয়ের পিষ্টক জন্য প্রণালী
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস হল একটি ভাল হেরিং নির্বাচন করা, না খুব লবনাক্ত। আপনি জার থেকে প্রস্তুত তৈরি fillet ব্যবহার করতে পারেন
উপাদানগুলো:
- হরিণ সামান্য লবণাক্ত - 1 পিসি।
- মাখন - 200 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 130 গ্রাম;
- waffle কেক;
- সবুজ পেঁয়াজ, সবুজ শাক, মরিচ
প্রস্তুতি
আমরা ফ্রিজ থেকে তেল মুছে ফেলি যাতে এটি একটি ক্রিম হিসাবে নরম হয়। ডিম উষ্ণ ঠান্ডা এবং অবিলম্বে ঠান্ডা জল ঢেলে। হেরিং পরিষ্কার করা হয়, আমরা যতটা সম্ভব হাড় থেকে পরিত্রাণ পেতে চেষ্টা করি, যাতে পরবর্তীতে টেবিলে কোনও চমক নেই। আমরা ছোট কয়েন দিয়ে পিলিট কাটা ডিম পরিষ্কার করা হয় এবং আমরা প্রোটিন এবং yolks পৃথক। গ্রীণ এবং পেঁয়াজ ছোট কাটা, একটু আপনি প্রসাধন জন্য ছেড়ে যেতে পারেন।
আমরা হেরিং এবং 100 গ্রাম তেল, মরিচ এবং ভালভাবে মেশান। এই প্রথম স্টাফিং হয়। দ্বিতীয় জন্য আমরা yolks মিশ্রিত, অন্য 100 গ মাখন, সবুজ শাক এবং পেঁয়াজ, আপনি সামান্য salted করতে পারেন। এখন আমরা পিষ্টক সংগ্রহ করি: প্লেটের নিচের অংশে আমরা অল্প মায়োনেজ ঢালব যাতে জীবাণু যেতে না পারে। আমরা প্রথম পিষ্টকটি বের করলাম এবং হরিিং দিয়ে চারা দিয়ে ছড়িয়ে দিয়েছিলাম, আমরা পরেরটা একটিকে রেখেছিলাম এবং এটি হলুদ ক্রিম দিয়ে ব্যবহার করেছি। তাই বিকল্প, কেক শেষ না হওয়া পর্যন্ত। ভাল, বা ঠাসাঠাসি।
এখন আমরা একটি অলঙ্কার হিসাবে অবশিষ্ট প্রোটিন ব্যবহার, এটি জন্য আমরা একটি ছোট grater উপর তাদের আকাশের shaving পেতে ঘষা করবে। উপরে থেকে, ময়দা এবং প্রীতরুশমী প্রোটিনের সাথে পিষ্টকটি হালকাভাবে আবরণ করুন। এই ব্যাকগ্রাউন্ডের বিরুদ্ধে, সবুজ বৃক্ষরাজি শুধু চমত্কার দেখবে! আচ্ছা, এক ঘন্টার কমপক্ষে এক চতুর্থাংশের জন্য আপনাকে ধৈর্য ধরতে হবে, যাতে সব কেকগুলোকে শুকিয়ে নিতে সময় লাগে।
হর্ন সঙ্গে waffle কেক থেকে জলখাবার পিষ্টক জন্য প্রণালী
এই রেসিপি একটি বড় কোম্পানির জন্য একটি বড় পিষ্টক জন্য ডিজাইন করা হয়।
উপাদানগুলো:
- লবণাক্ত হরিণ - 1 কেজি;
- মাখন - 250 গ্রাম;
- নরম ক্রিম পনির - 185 গ্রাম;
- সরিষা - 15 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম;
- ওয়েফার কেক;
- গাজর - 200 গ্রাম;
- সবুজ শাক, মরিচ
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ এবং গাজর পরিষ্কার এবং কাটা হয়, আপনি finely এবং না figuratively করতে পারেন, শুধু ফ্রাই যাও সুবিধাজনক হতে। এটা করছেন