বাছাই চকোলেট অবশ্যই একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পাশের থালা! এই শস্য সংস্কৃতি বি ভিটামিন, ফোলিক অ্যাসিড, এবং জিং এর একটি উৎস। অতএব, এটি নিয়মিত ব্যবহার করে, আপনি সহজে আপনার শরীরের পুষ্টি প্রয়োজনীয় ভারসাম্য বজায় রাখতে পারেন! চকোলেট রান্না কিভাবে আপনার সাথে খুঁজে বের করা যাক
চকোলেট রান্না কিভাবে সঠিকভাবে?
উপাদানগুলো:
- মুরগি শুকনো ছোট - 1 টি আইটেম;
- জল উত্তোলিত - 1 লিটার;
- জল ফিল্টার - 3 আইটেম;
- টেবিল লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
চিকেন রান্না করার আগে, এটি একটি কলম্বরে ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন, প্রচুরভাবে আপনার হাত ঘষা। তারপর আমরা মটরদ্রব্য একটি গভীর বাটি মধ্যে রাখুন, কক্ষ তাপমাত্রায় কয়েক চশমা জল ঢালা এবং প্রায় 4 ঘন্টা জন্য শুকিয়ে ছেড়ে। তারপর আমরা তরল নিষ্কাশন, তাজা জল ঢালা, এবং মাঝারি তাপ এটি লাগান। প্রায় এক ঘন্টার জন্য মুরগির মাংস রান্না করুন, স্বাদ খুব শেষ পর্যায়ে। যদি আপনি এই উপাদান থেকে একটি পোড় আউট পেতে চান, তারপর প্রায় 3 ঘন্টা চুলা উপর মটরশুটি উনান, সময়মত প্রয়োজন হিসাবে জল ঢালা প্রস্তুত চিকেন আমরা একটি সুন্দর ডিশে স্থানান্তর, আমরা সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং মাংস বা সবজি এটি পরিবেশন।
কিভাবে একটি মাল্টিভারিয়াটে chickpeas রান্না করা?
উপাদানগুলো:
- শুকনো মুরগী - 2 টেবিল চামচ;
- ফিল্টার জল;
- লবণ বড় - স্বাদ যাও;
- হলুদ, মরিচ মরিচ - স্বাদে;
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও;
- রসুন - 4 রসুন
প্রস্তুতি
মুরগির ঠান্ডা জলে ধুয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং একটি বাটি মাল্টিভাড়িতে রাখা হয়। তারপর ঢালু দিয়ে জল ঢেলে পুরো রাতে চলে যান, এবং সকালে যত্নসহকারে তরল সরান এবং পরিষ্কার এক পূরণ করুন। রসুনটি পরিষ্কার করা হয়, প্লেট দিয়ে কাটা হয় এবং গ্রীষ্মে যোগ করা হয়। আমরা ডিভাইসের মধ্যে ক্ষমতা সেট, প্রোগ্রাম সেট "Pilaf", ঢাকনা বন্ধ, স্বাদ এবং ঢাকনা বন্ধ লবণ যোগ করুন। একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ পরে প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন, এবং তারপর multivark এর chickpeas আউট এবং প্লেট থেকে স্থানান্তর। একটু উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, মশলা, ভাল মিশ্রণ এবং পরিবেশন করা।
মুরগি ছাড়াই কি করে রান্না করা যায়?
চিকন, সাধারণ মটরদ্রাদের মত তরল বিপুল পরিমাণে শোষণ করতে সক্ষম হয়, যা এর প্রস্তুতির সময় হ্রাস করে এবং এটি যথেষ্ট নরম করে তোলে। কিন্তু যদি আপনার শুকানোর সময় না থাকে, তবে আপনি অবিলম্বে ফিল্টারযুক্ত মটর দিয়ে ভর্তি করে ফেলতে পারেন এবং ঢাকনা বন্ধ করে একটি ছোট আগুনে লাগাতে পারেন। উষ্ণের পরে, সব ফেনা সরিয়ে ফেলুন এবং প্রায় 3 ঘণ্টা চকবাজি কষিয়ে নিন। হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, প্রি-পাচক ছাড়া, chickpeas যথেষ্ট প্রস্তুত করা হয়, তাই এটি এখনও ঠান্ডা জলে এটি প্রতিরোধ করার সুপারিশ করা হয়। অধিকন্তু, মটরশুঁটি এবং পুষ্টিগুলি মটরসে আরও সংরক্ষিত হয়।
পেঁয়াজ সঙ্গে বাছাই চকলেট
উপাদানগুলো:
- চিকনা শুকনো - 700 গ্রাম;
- বাল্ব - 300 গ্রাম;
- জল ফিল্টার - 2 l;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
মটরশুটি ধুয়ে এবং ফিল্টারযুক্ত পানি দিয়ে ভরা আমরা প্রায় এক দিন মাংস লাগিয়েছি। তারপর আমরা জল পরিবর্তন,