বাড়িতে ফাটলের রেসিপি সমস্ত প্রণয়ীদের জন্য নিজের প্রস্তুতির নরম খাবারের সাথে একটি স্নেক থাকার উপযোগী। এই থালা বিয়ার না শুধুমাত্র জন্য নিখুঁত, কিন্তু সবচেয়ে সাধারণ সন্ধ্যায় চা পানীয় জন্য।
কুকি ক্র্যাকার - পনির সঙ্গে প্রণালী
পনির সঙ্গে ক্র্যাকার, যা এর রেসিপি নীচে উপস্থাপিত হয়, আশ্চর্যজনক সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু এবং শিশুদের সাথে খুব জনপ্রিয়।
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 70 গ্রাম;
- মাখন - 250 গ্রাম;
- লবণ - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
হোম পনির ক্র্যাকার তৈরীর জন্য তেল ঠান্ডা হতে হবে। ময়দা প্রস্তুত করার জন্য, লবণ এবং ময়দা দিয়ে আধা চা চামচ মিশ্রিত মিশ্রণ মিশ্রন করুন, তারপর তাদের ডাইংস তেল যোগ করুন। সমাপ্ত কাটা একটি বাটি মধ্যে ঘূর্ণিত করা উচিত এবং দুই সমান অংশ বিভক্ত, তারপর একটি ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেট মধ্যে তাদের রাখা।
ঠাণ্ডা কাটা প্রতিটি শসা সসেজ মধ্যে ঘূর্ণিত করা উচিত এবং অংশ কাটা। ফলস্বরূপ কুকিজ পেকিং কাগজ বা তেলযুক্ত সঙ্গে ঢেকে একটি বেকিং শীট উপর আউট করা যাবে।
আপনি চুলা মধ্যে প্যাকিং ট্রে পাঠানোর আগে, আপনি অবশিষ্ট পনির সঙ্গে কুকিজ ছিটান প্রয়োজন। 180 ডিগ্রি তাপমাত্রার তাপমাত্রায় ২0 থেকে ২5 মিনিট লাগবে। যেমন পনির ক্র্যাকার এবং তাদের রেসিপি স্থায়ীভাবে আপনার বাড়িতে নির্ধারিত হবে।
লবণযুক্ত ক্র্যাকার - একটি বড় লবণ দিয়ে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মাখন - 75-80 গ্রাম;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- মরিচ লবণ - 1 চা চামচ;
- দুধ - 4 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
15 মিনিটের জন্য ফ্রাইজারে মাতালটি সবচেয়ে ভালভাবে বামে থাকে, তারপর একটি সূক্ষ্ম জ্যান্তে এটি ভর্তি করুন।
মিশ্রিত তেলকে দুধ ও লবণ যোগ করা উচিত, তারপর ধীরে ধীরে তাদের মধ্যে ময়দা যোগ করুন এবং আধা গুঁড়ো। রেডি মোটা ফ্রিজে 1-2 ঘন্টা পরিষ্কার করা উচিত।
ঠান্ডা আঠা 5 মিমি থেকে বেশি না একটি বেধ সঙ্গে একটি স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত করা যেতে পারে, তারপর চৌকো মধ্যে কাটা এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে তাদের প্রতিটি কাটা। চৌকো একটি প্যাকিং ট্রেতে স্থানান্তরিত হওয়া উচিত এবং ২0 মিনিটের জন্য 170-180 ডিগ্রি সেলাই করা উচিত।
বিয়ার জন্য একটি চমৎকার নাচ, এবং স্বাভাবিক ক্র্যাকারের শুধুমাত্র একটি বিকল্প লক , বা তিল দিয়ে unsweetened বিস্কুট হবে ।