কোমল এবং মাশরুম সঙ্গে পাই

সুস্বাদু pies শুধুমাত্র মিষ্টি হয় না। এখন আমরা আপনাকে বলব কীভাবে গোবিন্দ এবং মাশরুম দিয়ে আপনার নিজের তৈরি করা যায়।

কোমল এবং মাশরুম সঙ্গে জেলিড পাই

উপাদানগুলো:

• সাদা বাঁধাকপি - 1 কেজি;
• শ্যাম্পেন - 350 গ্রাম;
• চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
• মেয়োনিজ - 240 গ্রাম;
• ময়দা - 1 কাচ;
• পেঁয়াজ সবুজ - 1 গুচ্ছ;
• লবণ;
• বেকিং পাউডার - 1 শব্যাট

প্রস্তুতি

বাঁধাকপি এবং মাশরুম সঙ্গে একটি পাই জন্য একটি ভর্তি করার জন্য, কোমল গুঁড়ো পাতলা কাঁটাচামচ, এটি গুঁড়ো পেঁয়াজ এবং প্রাক-ভাজা মাশরুম যোগ করুন, স্বাদ এবং মিশ্রিত করার জন্য লবণ যোগ করুন। প্রায় 30 মিনিটের জন্য ফ্রাইং প্যানের ভর্তি টানুন। আমরা ডিম বাটি মধ্যে বিরতি, লবণ যোগ করুন এবং একটি মিক্সার সঙ্গে ঝাড়া বা শুধু একটি ঝাড়া ময়দা, ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। ভালভাবে মেশান ফর্ম তেল সঙ্গে lubricated হয়, আমরা প্রায় 1/3 মালকড়ি ছড়িয়ে, আমরা উপরে ভর্তি স্থাপন এবং বাকি ময়দা দিয়ে এটি পূরণ কুঁড়ি এবং মাশরুম সঙ্গে একটি পাই 25 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হবে যদি তাপমাত্রা 200 ডিগ্রী হয়।

কোমল এবং মাশরুম সঙ্গে স্তরযুক্ত পাই - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• আটার পফ খামির - 1 কেজি;
• তাজা মাশরুম - 600 গ্রাম;
• সাদা বাঁধাকপি - 1,5 কেজি;
• পেঁয়াজ - 120 গ্রাম;
• ডিম - 1 টুকরা;
• মশলা, লবণ

প্রস্তুতি

আমরা পেঁয়াজ পরিমার্জন, melenko কাটা বাঁধাকপি। Champignons টুকরা মধ্যে কাটা। ভাজা পেঁয়াজ, আধা ঘন্টার জন্য মাশরুম, বাঁধাকপি এবং স্ট্যু যোগ করুন। স্বাদ যাও, podsalivaem এবং মরিচ Defrosted প্রাকৃতিক উপায় রস্পদ পদার্থবিদ্যা আমরা স্তরকে 2 সমান অংশে বিভক্ত করি। এক অর্ধেক মাংসপিন্ড নিক্ষেপ করা, এবং এর দ্বিতীয় অংশ আচ্ছাদিত করা হয়। আমরা আনুমানিক 180 ডিগ্রি পিষ্টক একটি পিষ্টক। এবং একটি শুকনো পাতলা উপরে পেতে, 15 মিনিট মিনিট পর্যন্ত বাঁধাকপি এবং মাশরুম সঙ্গে প্রস্তুত মুরগি পিষ্টক পেটানো ডিম সঙ্গে smeared হয়।

লবণযুক্ত মাশরুম এবং বাঁধাকপি সঙ্গে পাই

উপাদানগুলো:

পরীক্ষার জন্য:

• ময়দা - 500 গ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• চর্বি ক্রিম 20% চর্বি কন্টেন্ট - 200 মিলি;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 75 মিলিগ্রাম;
• শুকনো খামির - 1 টি চামচ;
• চিনি চিনি - ২5 গ্রাম;
• লবণ - চিম্টি

ভর্তি জন্য:

• সাদা বাঁধাকপি - 400 গ্রাম;
• লবণযুক্ত মাশরুম - ২50 গ্রাম;
• মাখন 20% চর্বি - 1 টেবিল। চামচ;
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 40 গ্রাম;
• লবণ;
• মরিচ।

প্রস্তুতি

আমরা একটি ছড়ি মাধ্যমে একটি গভীর বাটি মধ্যে ময়দা খাদ, শুষ্ক খামির যোগ করুন। ডিম, চিনি, লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে সস ক্রিম মিশ্রিত করুন। খামির সঙ্গে আটা যোগ করুন, আটা মিশ্রিত, একটি নপিন সঙ্গে এটি আবরণ এবং আমরা তাপ মধ্যে যোগাযোগ করার জন্য ছেড়ে। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, অর্ধেক ময়লা আধা কেজি করে, সব্জি তেলের অর্ধেক যোগ করে এবং চিনিযুক্ত পেঁয়াজটি ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত এটি পরিষ্কার হয়। তারপর আধা চা চামচ করে দিন এবং 15 মিনিট পর রান্না করুন। স্বাদে আমরা লবণ ও মরিচ যোগ করি। লবণযুক্ত মাশরুম ধুয়ে, অবশিষ্ট তেলগুলিতে টুকরো টুকরো করে কাটা হয়। কোমল সঙ্গে মাশরুম মেশান। একটি আয়তক্ষেত্রাকার গঠন মধ্যে আটা রোল। প্রান্তে আমরা ভর্তি স্থান। রোল করুন, এটি হালকাভাবে চাপুন এবং পৃষ্ঠের উপর আমরা কিছু slits করা। আমরা কাগজে আচ্ছাদন একটি প্যাকিং ট্রে উপর এটি করা। আমরা মিনিটের একটি প্রমাণ জন্য পিষ্টক ছেড়ে 20 জন্য। এবং তারপর আমরা একটি মাঝারি গরম ওভেন এটি 25 মিনিট জন্য পাঠাতে। বোনা অ্যাবিট!