খরা কাঁচা সবজি হিসাবে যেমন একটি থালা চুম্বন তার জন্য কোন একক রেসিপি আছে যে হয় ক্রিম সস মধ্যে সবজি বিষয় সব বৈষম্য একেবারে অনুমোদিত, তাই আমরা হাতে কি থেকে প্রস্তুত।
নীচের রেসিপি মধ্যে পড়া খরা ক্রিম মধ্যে stewed সবজি রান্না কিভাবে।
কোমল ক্রিম সঙ্গে পাকানো শাকসবজি
উপাদানগুলো:
- আলু - 500 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- বাঁধাকপি - 1/2 মাথা;
- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমার আলু, পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা। কোনও গভীর পুরু ঘূর্ণায়মান সসপ্যানের মধ্যে, মাখন গলে যায় এবং আলু রাখুন, কয়েক মিনিটের জন্য তা ভেজে নিন, তারপর আধা কাপের এক গ্লাস যোগ করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য স্টাব দিয়ে কাব ছেড়ে দিন। সময় শেষে, কাটা কাবাব আলুতে রাখুন এবং লবণ এবং মরিচের পরে স্বাদ অনুযায়ী 10 মিনিটের জন্য উজ্জ্বল করুন।
একটি আলাদা ভাজা প্যানের মধ্যে, আমরা পেঁয়াজ দিয়ে আধা কেক দিয়ে গাজরগুলো পাস করি, স্টউপযুক্ত সবজিগুলিতে প্যাসিলেট যুক্ত করি এবং গোবরাটটি নরম হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত রান্না করতে থাকি, তারপর বাদাম ক্রিম দিয়ে ডিশটি পূরণ করুন, অন্য 2-3 মিনিটের জন্য ধরে রাখুন, টেবিলটিতে পরিবেশন করুন, সবুজ শাকসব্দের সাথে সাজাইয়া দিন।
সবজি সুগন্ধি ক্রিম মধ্যে সিঁড়ি
উপাদানগুলো:
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- বেগুন - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- মিষ্টি মরিচ - 2 পিসি।;
- রসুন - 2-3 cloves;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাখন ঘুরাইয়া এবং সব সবজি ভেজে এনে, কাবিলে প্রাক-কাটা। যত তাড়াতাড়ি সবজি অর্ধেক প্রস্তুত, লবণ এবং মরিচ দিয়ে তাদের ঋতু এবং saucepan তাদের স্থানান্তর। খরা কুমারের একটি ডিশ ভর্তি করে, আধা কাপের এক গ্লাস পানি এবং 30 মিনিটের জন্য স্ট্যুতে রাখুন। প্রস্তুতি থেকে 2-3 মিনিট আগে, সবুজ শাক এবং কাটা রসুন যোগ করুন।
আমরা আমাদের রেসিপিগুলি পছন্দ করি, তারপর বাদাম মাংস দিয়ে পাকানো সবজি চেষ্টা করুন - সহজেই, দ্রুত এবং মৌলিকভাবে।