বাছাই মাছ দিয়ে একটি পাই একটি বাজেট এবং অবিশ্বাস্যভাবে হৃদয়গ্রাহী থালা জন্য একটি মহান ধারণা। তিনি উপস্থিত সকলকে পছন্দ করবেন এবং তার ঐশ্বরিক সুবাস এবং স্বাদকে উত্সাহিত করবেন।
দই এবং ক্যানড মাছ দিয়ে জেলি পাই
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- সোডা - চিম্টি;
- ময়দা - 365 গ্রাম;
- লবণ ছোট - চিম্টি;
- ডিম - 105 গ্রাম;
- কেফার - 510 মিলি
- সাদা চিনি - 15 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
ভর্তি জন্য:
- তেলের খামির - 260 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ পালক - স্বাদ যাও;
- কন্দ - 105 গ্রাম;
- ডিম - 105 গ্রাম
প্রস্তুতি
কফির মধ্যে একটি বাটি ঢেলে, আমরা সোডা নিক্ষেপ এবং একটি সময় জন্য ছেড়ে। ডিমগুলো চিনি ও লবণের সাথে আলাদা আলাদা করে, এবং তারপর কেফারের মধ্যে ঢেলে দেয়। ময়দা মধ্যে আলু, এটি চটকদার মাধ্যমে আলতোভাবে sifting।
ম্যাকেরেলটি জারের বাইরে নিয়ে যান এবং কাঁটাচামচ দিয়ে তা ধুয়ে নিন। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং একসঙ্গে সবুজ একটু গলে। ডিম 10 মিনিটের জন্য উনুন, এবং তারপর শেল অপসারণ এবং কিউব মধ্যে কাটা। আমরা একটি saucepan এবং মিশ্রণ ভর্তি জন্য সব উপাদানগুলি সংযুক্ত
বেকিং জন্য ফর্ম তেল সঙ্গে smeared হয়, একটি সামান্য মালকড়ি ঢালা এবং সমানভাবে বস্তাবন্দী ভরাট বিতরণ। উপরে, অবশিষ্ট আটা ভর্তি, এটি ছড়িয়ে পড়ে এবং কফিরের সাথে কেফারের সাথে 175 ডিগ্রি তে প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত কেবিনের সাথে পিষে ফেলুন।
মাছের সাথে পিষ্টক খাবার এবং ভাত রান্না
উপাদানগুলো:
- ক্যানড খাবার - 1 পারেন;
- চাল - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 35 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- মেয়োনিজ - ২5 মিলিগ্রাম;
- খামির আধা - 970 গ্রাম
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ সুগন্ধি, ছোট আকারের কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল থেকে সুবর্ণ পর্যন্ত browned। আমরা প্লেট থেকে থালাগুলি সরিয়ে ফেলি এবং আগাম উনুকা চাল যোগ করলাম। আমরা উপরে থেকে মাছ ছড়িয়েছি, এটি একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে mash এবং স্বাদ যাও মেজাজের করা। আমরা সবকিছু মিশ্রিত এবং প্রস্তুত স্টাফিং সরাইয়া রাখা।
খামি আধা কাপ কাঁটা, দুই ভাগে বিভক্ত, একটি বড় রোল আউট এবং একটি তৈলাক্ত ভুট্টা শীট ছড়িয়ে। তারপর সমানভাবে মাছ ভর্তি বিতরণ এবং মালকড়ি অবশিষ্ট স্তর আবরণ। প্রান্তগুলি দৃঢ়ভাবে একসঙ্গে আবদ্ধ এবং একটি গর্ত workpiece মাঝখানে তৈরি করা হয়। আমরা ডিমের মাংস থেকে পাইকে ওভেনে পাঠাতে এবং প্রস্তুত না করা পর্যন্ত পেঁয়াজ পাঠাই।
ক্যানড মাছ এবং আলু সঙ্গে পিষ্টক
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 320 গ্রাম;
- কেফার - 215 মিলি;
- ডিম - 105 গ্রাম;
- লবণ ছোট - চিম্টি;
- সোডা - একটি চিম্টি
ভর্তি জন্য:
- আলু - 115 গ্রাম;
- তেল গোলাপী স্যামন - 240 গ্রাম;
- ডিম - 155 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ এবং তাজা ডাল - স্বাদ যাও;
- মশলা।
ডিম জড়িয়ে ধরুন, লবণ, ময়দা, সোডা ছিটিয়ে দাও, কফির ঢালুন এবং মালকড়িটি গুঁড়ো করুন। ডিম এবং আলু প্রাকবয়স্ক, পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা, এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মাছ mash।
ফর্মটি তেল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং একটু আধা কেজি ছড়িয়ে দিন। পরবর্তী, ভর্তি বিতরণ এবং বাকি পরীক্ষা দিয়ে পূরণ করুন। চুলা মধ্যে 35 মিনিট জন্য পিষ্টক পিষ্টক।
ক্যানড মাছ সঙ্গে পাচক প্যাস্ট্রি
উপাদানগুলো:
- পীচ খামির মালকড়ি - 5২5 গ্রাম;
- ডিম - 155 গ্রাম;
- তেল মাছ - 245 গ্রাম;
- কন্দ - 105 গ্রাম;
- চাল - 110 গ্রাম;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
প্রস্তুত মাছ থেকে একটি পাই প্রস্তুত, চাবুক, সমস্ত উপাদান প্রস্তুত। আগাম চিত্র
ডিফ্রোস্টেড আটা 2 অংশে কাটা হয় এবং বড়টি তৈলাক্ত আকারে রাখা হয় যাতে প্রান্তগুলি স্তব্ধ হয়। পরবর্তী, সমানভাবে ভর্তি বিতরণ এবং বাকি আবৃত আবরণ, শক্তভাবে প্রান্ত জোরে। আমরা ডিম জাল দিয়ে পিষ্টক ছড়িয়েছি, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে পৃষ্ঠ বিদ্ধ এবং 35 মিনিট জন্য বেঁক।