কমনীয় এবং হৃদয়গ্রাহী সালাদগুলি প্রস্তুত করা সহজ, যা আমাদের আজকের নিবন্ধের প্রধান চরিত্র - গোলাপি সালমান ও চালের সাথে একটি সালাদ।
গোলাপী সালমান থেকে চাল এবং ডিম দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- ক্যানড স্যামন - 1 পারেন;
- চাল - অর্ধ শতাব্দী;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিং জন্য;
- সবুজ পেঁয়াজ - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- ভাজা হার্ড পনির - প্রসাধন জন্য
প্রস্তুতি
সরিষার পানি দিয়ে প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রাইস ফোবাল এবং ঠান্ডা পানি দিয়ে সমাপ্ত খাদ্যশস্য ভর্তি। ডিম কাটা হার্ড, আধা কাপ। আমরা সবুজ পেঁয়াজ কাটা। গোলাপী সালমানের সাথে আমরা অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন করি, এবং আমরা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মাছকে আলাদা করি। তৈলাক্ত তরমুজের সাথে সব তৈলাকৃত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, এবং পনির ও আজমির সঙ্গে একটি রেডিমেড সালাদ ছিটিয়ে দিন। অন্তত একটি ঘন্টা জন্য ফ্রিজে যেমন একটি হৃদয়গ্রাহী নাচ ভজনা করা উচিত আগে।
চাল, গোলাপী সালমান এবং কাঁকড়া লাঠি দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- ক্যানড স্যামন - 1 পারেন;
- চাল - অর্ধ শতাব্দী;
- কাঁকড়া লাঠি - 1 প্যাকেজ (100 গ্রাম);
- ডিম - 3 টুকরা;
- টাটকা শসা - 1 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ এবং parsley;
- মেয়নেজ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
আপনি গোলাপী সালমান এবং চাল সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত করার আগে, আপনি সব উপাদানের প্রস্তুত করা প্রয়োজন। আমরা একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে গোলাপী স্যামনকে টুকরো টুকরো করে ভাগ করে দেব। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে চালিত এবং ধুয়ে পর্যন্ত রাইস ফোঁটা। টাটকা কাবাব এবং কাঁকড়া লাঠি কিউব মধ্যে কাটা হয়। ডিম উচিত এবং চূর্ণ
এখন আমরা সস গ্রহণ করি: লেবু রস, কুচি কুঁচি এবং রসুনের কুমড়াটি প্রেসের মাধ্যমে মেয়ারোজিয়ামে জুড়ুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সস মিশ্রিত এবং সব প্রস্তুত উপাদান দিয়ে এটি পূরণ করুন। ভেজে সালাদে 2-3 ঘন্টার জন্য স্যালাড ছাড়ার আগে এবং গ্রীষ্মের দেহাবশেষের সাথে ছিটিয়ে দাও।
গোলাপী স্যামন থেকে পাফ সালাদ
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- ক্যানড স্যামন - 1 কে (200 গ্রাম);
- চাল - অর্ধ শতাব্দী;
- টাটকা শসা - 1 টুকরা;
- টমেটো টাটকা - 1 পিসি।;
- সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- গ্রীক দই - 2-3 টেবিল। চামচ;
- ডিয়োন সরিষা - 1 চা চামচ;
- লেবু রস - 1 চা চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ক্যানড গোলাপী স্যামনন সঙ্গে আমরা অতিরিক্ত তরল ড্রেন। আমরা হাড়গুলি বের করার চেষ্টা করছি, ছোট ছোট টুকরোতে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মাছকে আলাদা করে দিই। রৌদ্রোজ্জ্বল শুকিয়ে যাওয়া জল, শুকনো শুকনো পানি দিয়ে প্রস্তুত করা উচিত একটি বড় খিলান উপর খাদ ঘষা, অতিরিক্ত তরল ভরাট হাত। টমেটোর ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা হয় সবুজ শাক সবজি। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব প্রস্তুত উপকরণ মিশ্রণ করুন। এখন আমরা ড্রেসিং তৈরি করছি: লেবুর রস, সরিষা, লবণ এবং মরিচ দিয়ে লবণাক্ত ক্রিম, বা গ্রিক দই মারার জন্য একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন। আমরা সালাদ পূরণ এবং অবিলম্বে টেবিল এটি পরিবেশন করা।