বেকড মাছ একটি চমৎকার ডিশ, যা উভয় সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। চুল্লি মধ্যে পুকুর পাত্রটি রান্না কিভাবে সুস্বাদু, নীচের পড়া।
চুলা মধ্যে পুকুর পাচক এর পিলিট - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পিক পিচারের পিলিট - 600 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 9 টেবিল চামচ চামচ;
- চেরি টমেটো - 15 পিসি।;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- বেসিল এর পাতা - 6 পিসি .;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- মাখন প্রাকৃতিক - 50 গ্রাম;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- মরিচ মিশ্রণ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- কুমড়ো পরিষ্কার এবং মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে কাটা।
- মাখন দ্রবীভূত করুন এবং এটি জলপাই তেলের 3 টেবিল চামচ দিয়ে মেশান। ফলে মিশ্রণ একটি কুমড়া দিয়ে জলযান হয়। চিনি যোগ করুন, লবণ যোগ করুন এবং জাল।
- ওভেন 180 ডিগ্রি গরম করা হয়, একটি পেকিং ট্রে উপর কুমড়া করা, আমরা এটি উপর fillet টুকরা করা, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঘষে, এবং 25 মিনিট জন্য সেকা।
- অর্ধেক চেরি টমেটো ধোয়া।
- রসুন এবং বাষ্পের পাতা ময়দা।
- একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেলে গরম করুন এবং এতে 3 মিনিটের জন্য তুঁত এবং রসুনের সাথে টমেটো গুঁড়ো।
- ভর্তি জন্য, বাকি তেল এবং লেবু রস দিয়ে সরিষা মিশ্রণ।
- কুমড়া জল একটি কুশন উপর পুকুর পিচ এর fillets ফলে ড্রেসিং, আমরা টমেটো রাখুন এবং টেবিলের পরিবেশন।
চুল্লি মধ্যে pikeperch এর fillet কিভাবে রান্না?
উপাদানগুলো:
- পিক পেরেকের পিলিট - 800 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- প্রাকৃতিক মাখন - 40 গ্রাম;
- তাজা বাদামি - 50 গ্রাম;
- মরিচ মাটি কালো;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- ধূমায়িত এবং সবুজ সামান্য ছিদ্র শুকনো।
- পিটার উপর পনির চিকন
- মসৃণ পর্যন্ত পনির এবং মাখন সঙ্গে পনির মিশ্রিত করুন।
- পাইক পেরেকের ধুয়ে এবং শুকনো পাতটি ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়।
- আমরা চামড়া সঙ্গে ফর্ম আবরণ এবং এটি মধ্যে মাছ স্থাপন। মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দাও, একটু লবণাক্ত করুন, এবং উপরে থেকে সমানভাবে তেল মিশ্রণ বিতরণ করুন।
- ২0 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেমি।
আলু সঙ্গে একটি ওভেন মধ্যে পুকুরের পাট এর পিলিট
উপাদানগুলো:
- চামড়া ছাড়া পুকুরের পাত্রের পিলিট - 500 গ্রাম;
- আলু - 700 গ্রাম;
- পারমেশান - 150 গ্রাম;
- সাদা সালাদ ধনুক - 1 টুকরা;
- সয়া সস - ২0 মিলিগ্রাম;
- ঘন টমেটো - 3 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 400 গ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
- আমার পিক পেরচ এর পিল্ট এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। আমরা এটি একটি বাটি মধ্যে রাখুন এবং এটি সয়া সস সঙ্গে ঢালা ভালভাবে সতেজ করি।
- আমরা আলু পরিষ্কার করে এবং পাতলা টুকরা দিয়ে কাটা।
- পেঁয়াজ এবং টমেটো আধা রিং দ্বারা অনুভূত।
- পিষ্টক সঙ্গে পনির পিদ্ধ করুন
- উপকরণ একটি ফর্ম মধ্যে স্তর প্রবাহিত, হালকা তেলযুক্ত: আলু, যা সামান্য podsalivaem এবং মরিচ। কোমল ক্রিম একটি স্তর প্রয়োগ করুন তারপর আমরা পেঁয়াজ এবং টমেটো স্থাপন, এবং এছাড়াও সামান্য যোগ লবণ।
- আমরা মাছ ছড়িয়ে, খরা ক্রিম সঙ্গে এটি গ্রীস এবং পনির সঙ্গে এটি ঘষা।
- 180 ডিগ্রি সেমি, 1 ঘন্টা এবং ২0 মিনিটের জন্য ওভেন স্যাকের মধ্যে সবজি দিয়ে পাইকি পচার ফিললেট।
আপনার ক্ষুধা উপভোগ করুন!