খাবারের সন্ধানে, দ্রুতগতিতে সালাদ ছাড়া আর কিছুই সার্বজনীন নেই। সব সালাদ বৈচিত্র আমাদের আপনার স্বাদ একটি থালা চয়ন করতে পারবেন, এবং আপনি বুলগেরিয়ান মরিচ এবং মুরগির একটি পাখা হলে, এই নিবন্ধ থেকে রেসিপি আপনি একটি প্রিয় থালা তৈরি করতে সাহায্য করবে।
ধোঁয়াটে মুরগি, ঘণ্টা মরিচ এবং পনির সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- সালাদ মিশ্রণ - 1 প্যাকেজ;
- ছাগল পনির - 120 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- ডিজোঁ সরিষা - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- Balsamic ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন পাত্রটি ভাঙা পর্যন্ত স্ট্রাইপস, লবণ, মরিচ এবং ভাজা মধ্যে কাটা কাটা। বুলগেরিয়ান মরিচ বীজ পরিষ্কার করা হয় এবং বারবার আগুনে পুড়ে ছাই হয়ে যায়, রেঁস্তাকিতে কাটা হয়। ছাগলের পনির ছোট টুকরা মধ্যে ভাঙ্গা হয়। সরিষা, তেল এবং ভিনেগার মিশ্রণ সঙ্গে একটি স্যালাড মিশ্রণ এবং সিজনের সঙ্গে সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
চিকেন, টমেটো এবং মরিচ সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 4 পিসি।;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিকেন স্তন - 1 পিসি।
- চেরি টমেটো - 6-8 টুকরা;
- arugula - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- Balsamic ভিনেগার - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- ডিয়োন সরিষা - 1 চা চামচ;
- লবণ - 1/2 টাফ;
- চিনি -1 টেবিল চামচ
- কালো মরিচ - 1/4 চা চামচ
প্রস্তুতি
মরিচ অর্ধেক কাটা আমরা বীজ অপসারণ এবং হাত flatten। পেঁয়াজ 8 টুকরো দিয়ে কাটা এবং মরিচের গুঁড়ো, লবণ ও মরিচ দিয়ে সিজনের সবজি দিয়ে আধা কেজি তেল (3 টেবিল চামচ) ঢেকে দিন। মুরগির পাত্রটিও লবণ ও মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং মাখনের অবশেষে ঢেলে দেয়া হয়, আমরা জাল, বা প্যানের কাছে ফিললেট পাঠাই।
চিকেন ভাজা হয়, আমরা সবজি তৈরি করা হবে, তারা গ্রিল উপর স্থাপন করা প্রয়োজন। পেঁয়াজ 15 মিনিট, মরিচ - 18-20 প্রস্তুত মরিচ একটি ব্যাগ মধ্যে রাখা হয়, যাতে তারা steamed এবং চামড়া সহজে দূরে সরানো হয়। ইতিমধ্যে, মুরগির রেটিপ্প কাটা এবং পেঁয়াজ, টমেটো এবং আউগুলু সঙ্গে মিশ্রিত করা, শীর্ষ peeled মরিচ এর রেখাচিতি আউট রাখা ড্রেসিং জন্য সব উপাদান একটি ছোট বাটি মধ্যে মিশ্রিত এবং সালাদ ঢালা হয়।
আপনি যদি শস্য ভালোবাসেন, তাহলে আপনি এটিতে একটি সালাদ ছিটিয়ে দিতে পারেন। চিকেন , ভুট্টা এবং মরিচ সঙ্গে একটি হালকা সালাদ উজ্জ্বল দেখাবে।