তুরস্ক একটি মোটামুটি বড় পাখি। এটি তীর্থযাত্রীর পরিবারের অন্তর্গত। তুরস্ক খাদ্য, টেন্ডার এবং খুব দরকারী এর মাংস।
একটি তুরস্ক এর উপকারিতা
তুরস্কের মাংসটি অনেকগুলি উপকারী পদার্থ রয়েছে: গ্রুপ বি এবং ভিটামিন ডি , এ, ই, সি, মিনারেল এবং প্রোটিন এর ভিটামিন । টার্কি প্রোটিনের গঠন কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত নয় এবং কার্যত কোন কোলেস্টেরল নয়। তুরস্কের মাংস নিকোটিনিক অ্যাসিড, ফসফরাস, লোহা, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ। এটি সহজে হজম হয় এবং হাইপো্ল্লারজেনিক হয়, তাই এই পাখির মাংসটি শিশুর খাবারের মধ্যেও প্রবেশ করতে সুপারিশ করে।
টার্কি মাংসের নিয়মিত ব্যবহার কার্ডিওভাসকুলার এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে, অনাক্রম্যতা উন্নত করে। বি ভিটামিন চাপ, বিষণ্নতা , অনিদ্রা এবং উদ্বেগ বিরুদ্ধে যুদ্ধে অবদান। বয়স্কদের জন্য এই পাখি বিশেষভাবে দরকারী মাংস, এটা মস্তিষ্ক শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং স্নায়বিক রোগের একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে কাজ করে। গর্ভবতী মহিলাদের এবং নার্সিংয়ের মায়েদের জন্য টার্কির খাবারগুলি নিখুঁত।
টার্কি স্তন এর ক্যালোরি কন্টেন্ট
তুর্কি কম চর্বিযুক্ত এবং খাদ্যশস্য স্তন ভিটামিন একটি মূল্যবান উৎস। কার্বোহাইড্রেট এর অভাব, ফ্যাট এবং মূল্যবান প্রোটিন খুব ছোট পরিমাণে এই মাংস প্রায় কোনো খাদ্যতালিকায় খাদ্য প্রবর্তন করতে অনুমতি দেয়।
যদি আমরা টার্কি স্তনে কত প্রোটিন সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে প্রায় 20% তিনি ক্যালোরি টার্কির প্রধান উপাদান। কিন্তু টার্কি ব্রেস্টের পাত্রের ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 100 গ্রাম মাংসের মাত্র 104 কিলোবাইট। উষ্ণ টার্কি স্তন এর ক্যালোরি কন্টেন্ট 84 কিলোবাইট।
রান্না করা মধ্যে তুরস্ক স্তন
টার্কি স্তন থেকে, আপনি প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু, খাদ্যতালিকাগত এবং বিভিন্ন খাবার খেতে পারেন। কম ক্যালোরি কন্টেন্ট আপনি ময়শ্চারাইজিং যারা এই মীন অন্তর্ভুক্ত করতে পারবেন। স্তন টর্চ ভাজা, স্ট্যু, রান্না, পাকানো এবং বেককান রান্না করা যায়। এটি সম্পূর্ণরূপে prunes, মাশরুম, শাকসবজি এবং পনির সঙ্গে মিলিত হয়