গরুের দুধে প্রোটিন করা হলে অনেক উপকারী উপাদান পাওয়া যায়, যার মধ্যে আমরা সামান্য জানি। উদাহরণস্বরূপ, ক্রিম খিচুড়ি পরে থাকা এক পানীয় হল ছিটকিনি, এই উপকারিতা এবং উপকারিতা যা এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
ছিদ্র কি এবং কীভাবে এটি কার্যকরী?
তার গঠন, এই পণ্য একটি কম চর্বি ক্রিম, তাই এটি অতিরিক্ত ওজন সঙ্গে সমস্যা আছে যারা জন্য খুব দরকারী। তার খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, তামা তামা অনেক দুগ্ধ পুষ্টি রয়েছে, তাই এটি খাওয়ার জন্য আদর্শ। পূর্বে, তৈলাক্ত তরমুজটি ছড়িয়ে পরে তরল বাম থেকে তৈরি করা হয়েছিল, এখন এটি স্কাইম দুধের বিশেষ ব্যাকটেরিয়া যুক্ত করে তৈরি করা হয়। খাদ্য শিল্পে, বেশিরভাগ নির্মাতারা এটি থেকে তরমুজ এবং কিছু পণ্য উভয় উত্পন্ন করে: ডায়াবেটিস দই, নরম এবং কম চর্বিযুক্ত চিজ, এবং খরা-দুধ ডেসার্ট পানীয়। উপরন্তু, মাখন বিভিন্ন রেসিপি যোগ করা হয় - ধন্যবাদ buttermilk বেকিং চমকপ্রদ রন্ধনপ্রণালী এবং সূক্ষ্ম আউট সক্রিয় আউট। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি নিজের বাড়িতে নিজেকে তৈরি করতে পারেন। এটি করতে, কম চর্বি দুধ 200 গ্রাম টেবিল ভিনেগার বা লেবুর রস এক চামচ দিয়ে মিশ্রিত করুন। একটি উষ্ণ স্থানে তরল রাখুন, এবং 15 মিনিট পরে buttermilk প্রস্তুত করা হবে।
গঠন, বৈশিষ্ট্য এবং buttermilk এর পুষ্টির মূল্য
আঠার মধ্যে রয়েছে জৈব এসিড, প্রোটিন, ভিটামিন এ, সি, ডি, ই, ভিটামিন বি এর একটি গ্রুপ। এর মধ্যে রয়েছে কোলিন, বিটিন, পিপি, ফসফ্যাটাইড এবং লেইথিন। 100 গ্রামের তাম্বার মধ্যে রয়েছে 0.5% চর্বি এবং 40 কেসি ক্যাল। টাটুর পুষ্টির মূল্য: প্রোটিন - 3.3 গ, চর্বি - 1 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 4.7 গ্রাম।
তৃণমূলে বেশ কিছু দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই পানীয়ের নিয়মিত ব্যবহার ক্ষতিকর পদার্থের লিভার এবং সেইসাথে কলেস্টেরলের বিপাকীয়ীকরণের স্বাভাবিককরণকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। পাহাড়টি স্নায়ুতন্ত্রের রোগ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের রোগে সহায়ক। ল্যাকটোজের উচ্চ পরিমাণে উদ্ভিদের প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার বিকাশ বাধাগ্রস্ত করে। এটি একটি তাজা প্রস্তুত বাড়িতে তৈরি পানীয় খাওয়া ভাল।