ক্যাসারোল রান্না করার জন্য প্রায়ই ব্যবহৃত হয় এমন একটি পণ্য হল একটি উদ্ভিজ্জ মজুদ, বরং সুস্বাদু ও কোমল মাংসের সাথে একটি উদ্ভিজ্জ। পনির সঙ্গে courgettes থেকে casseroles এর রেসিপি বিপুল, যা আপনি সহজেই আপনার স্বাদ পছন্দ জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত চয়ন করতে পারেন। উপরন্তু, এক উপাদান অন্য একটি সঙ্গে ইতিমধ্যে পরিচিত রেসিপি বা অন্যান্য মশলা যুক্ত করে, আপনি স্বাদ নতুন নোট খুলতে এবং একটি নতুন রান্নার প্রণালী পেতে পারেন।
বিভিন্ন স্বাদ জন্য, আপনি আলু, carrots, পেঁয়াজ, সবুজ শাক, বা minced মাংস হিসাবে অন্যান্য শাকসব্জি যোগ করতে পারেন, পাশাপাশি courgettes এর zucchini কোন কঠিন বা প্রক্রিয়াভুক্ত পনির।
পনির সঙ্গে রন্ধন zucchini casserole
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 700 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 230 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- হার্ড পনির - 120 গ্রাম;
- বেসিল - বিভিন্ন শাখা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 20 মিলিগ্রাম;
- লবণ;
- কাটা আটা
প্রস্তুতি
প্রথম ধাপ হল পূরণের প্রস্তুতি। এটি করার জন্য, রসুনের সাথে কাটা কাটা গুঁড়ো এবং খরা ক্রিম, পিচ্ছিল ডিম এবং লবণ দিয়ে মিশুন।
ধুয়ে এবং ছিটানো স্কোয়াশ অর্ধ চক্রের মধ্যে কাটা হয় এবং আমরা একটি দম্পতি জন্য তিন বা চার মিনিটের জন্য দাঁড়ানো এবং একটি ছাঁচ এর নীচে, তেলযুক্ত, তাদের রাখা। উপরে grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে এবং পূরণের মধ্যে ঢালা। ওভেন 180 ডিগ্রি গরম করা হয় এবং আমরা প্রায় 40 মিনিটের জন্য আমাদের কাসারোল পাঠাতে।
প্রস্তুত থালা চিনিযুক্ত সবুজ শাক সঙ্গে ঠান্ডা এবং পরিবেশিত করার অনুমতি দেওয়া হয়। বোনা অ্যাবিট!
টমেটো এবং পনির সঙ্গে বেকড zucchini এবং বেগুন
উপাদানগুলো:
- উকচিনি - 2 পিসি।;
- বেগুন - 1 টুকরা;
- তাজা টমেটো - 4 পিসি।;
- রসুন - 7 টি দাঁতের কাজ;
- হার্ড টিকিট পনির - 160 গ্রাম;
- সসিং হোপ-সুনেলি;
- মেয়নেজ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, চিনিযুক্ত আজ
প্রস্তুতি
সবজি শুকনো, শুকানো এবং চকচকে যতটা সম্ভব পাতলা হিসাবে কাটা হয়, রসুনের সাথে চিনিও।
Eggplants পনের মিনিটের জন্য লবণ দিয়ে ছিটিয়ে, জল দিয়ে ধুয়ে এবং আবার শুষ্ক। এক গ্রীষ্মযুক্ত উদ্ভিজ্জ সুষম তৈল আকারে, প্রথমে আঙ্গুলের অর্ধেক ডিম দিয়ে ময়দা, লবণ এবং রসুন এবং ময়দা দিয়ে গ্রীস ছোঁয়, তারপর টমেটো দিয়ে উকচিনের উপরে, আবার লবণ এবং মরশুমে হোপ-সুনেলী দিয়ে সিজনের সাথে একইভাবে আবার স্তরগুলি পুনরায় করুন, টমেটো দিয়ে শেষ করুন এবং ময়দা দিয়ে গ্রীস করুন । 180 ডিগ্রি ফার্স্ট পেস্ট করুন এবং 60 মিনিট বাকী করুন। শেষ পর্যন্ত পনের মিনিট আগে, ভাজা পনির দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দাও।
আমরা একটি উষ্ণ casserole পরিবেশন, ঔষধি সঙ্গে ছিটিয়েছি।