অনেক মানুষ ফুলবিশেষকে কিছু ঘৃণা বলে মনে করে, এমনকি এটি উপলব্ধি করে যে এটি একটি খুব সুস্বাদু ও সুস্থ পণ্য। এটি অনেক মাইক্রোনিউট্রেন্টস এবং ভিটামিন আছে এবং এটি থেকে অনেক ভাল থালা - বাসন তৈরি করা যায়, এবং তাদের মধ্যে একটি পিঠা ফুলকপি হয়, তাই আজ আমরা এই নির্দিষ্ট থালা তৈরি হয়।
বোতল মধ্যে ফুলকপি জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- ফুলকপি - 500 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- দুধ - 3 চামচ চামচ;
- রুটি crumbs - breading জন্য;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য
প্রস্তুতি
আমরা প্রায় 3 মিনিটের জন্য উনান সালামে পানিতে ফুলকপি এবং ফোয়ারা বিভক্ত। তারপর আমরা এটি চকলেট ফিরে এটি নিক্ষেপ এবং জল নিষ্কাশন করা যাক। দুধে, আমরা আটা তৈরি করি, ডিম, লবণ এবং মরিচকে স্বাদে জুড়ুন, ফাঁক দিয়ে সব কিছু জমাইয়া রাখুন যতক্ষণ না এটি অভিন্ন হয়। যেমন একটি claret মধ্যে, আপনি কয়েকটি আজ ও পনির যোগ করতে পারেন, এবং তারপর নীচের বর্ণিত প্রযুক্তির অনুযায়ী পনির সঙ্গে ফুলকপি প্রস্তুত।
বাবলের প্রতিটি ফুটা পিঁপড়া মধ্যে ডুবা এবং breadcrumbs মধ্যে crumbled হয়। একটি সুগন্ধি সোনালি ক্রষ্ট গঠন না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত পক্ষ থেকে, একটি প্যানের মধ্যে ভাজা। আমরা ফুলের বাটি একটি বাটি বা একটি স্বাধীন থালা হিসাবে হিসাবে breading মধ্যে পরিবেশন।
বিয়ার পিটার মধ্যে ফুলকপি
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি - 500 গ্রাম;
- হালকা বিয়ার - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 0,5 আইটেম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য
প্রস্তুতি
কিভাবে বিয়ার প্লেট মধ্যে ফুলকপি রান্না করা? বাঁধাকপি ধোয়া, শুকনো এবং ফুসকুড়ি নেভিগেশন disassembled হয়। এরপর, নরম অবস্থায় শুকনো জলের মধ্যে উনান, একটি আঙ্গুলের মধ্যে এটি ফাঁকা এবং জল ড্রেন যাক। ইতিমধ্যে, আমরা ক্লেলার প্রস্তুত: মসৃণ পর্যন্ত ডিম, লবণ এবং কালো মরিচের সাথে বিয়ার মেশান। ধীরে ধীরে sifted আটা ঢালা এবং আধা গুঁড়ো, যা সামঞ্জস্য মধ্যে খাদ ক্রিম অনুরূপ। কোমরের প্রতিটি ফোরস্কি একটি বিয়ার ডাম্পলিং এবং ফ্রাই থেকে গরম পায়ে সবজির তেল থেকে অপ্রচলিতভাবে ডুবিয়ে যায়।
বেকিং মধ্যে টুটা ফুলকপি
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি - 500 গ্রাম;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা যত্নসহকারে ধোয়িকা ফুলকপি, ছোট inflorescences মধ্যে বিভক্ত এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত নরম জল কুঁচন এটি উষ্ণ। তারপর আমরা একটি চকচকে এটি নিক্ষেপ এবং শীতল এটি কাচ জল করতে করতে ছেড়ে। আমরা আটা, লবণ, একটু মরিচ সঙ্গে ডিম বীট। একটি গরম তৃপ্ত প্যান উপর বাঁধাকপি টুকরা ছড়িয়ে, পূর্বে পূর্বে পাকানো claret তাদের ডুবা। পিঠের মধ্যে ফুলকপি তৈরি করার সময় 5-7 মিনিট সময় লাগবে, যতক্ষণ না একটি সোনার কাঁটা তৈরি হয়।
বোনা অ্যাবিট!