চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, flounder একটি আশ্চর্যজনক চেহারা আছে, ধন্যবাদ যা সবচেয়ে প্রাথমিক উদ্ভাবনের অনুযায়ী এমনকি বেকড, যা মাছ, টেবিল একটি পূর্ণাঙ্গ সজ্জা হয়ে উঠতে সক্ষম। পুরাণে সম্পূর্ণভাবে একটি আদিপুস্তক রান্না কিভাবে, রেসিপি আরও পড়ুন।
চুল্লি মধ্যে লেবু সঙ্গে আতশবাজী
উপাদানগুলো:
- lemons - 2 টুকরা;
- একটি গুচ্ছ গুচ্ছ;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- পরিষ্কার অস্থায়ী - 2 মৃতদেহ;
- জলপাই তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- মাখন - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
যখন ওভেন নির্ধারিত 190 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়, তখন চেনাশোনাতে লেবুর একটিকে কাটা এবং পেসলে ডানা দিয়ে তার পাতার অর্ধেক এবং রসুনের পেস্টে আধা কেজি করে। সুগন্ধিত সিংহাসন মিশ্রণ মাছের জন্য ভরাট হিসাবে পরিবেশন করা হবে, যা পরিষ্কার পেটে গহ্বরে স্থাপন করা উচিত। মাখন দ্রবীভূত করা এবং জলপাই সঙ্গে এটি মিশ্রিত। আমরা বেকিং শীট উপর তেল ঢালাই, এটি সমুদ্রের লবণ এবং তাজা মাটি মরিচ সঙ্গে seasoning অনুসরণ করে। আমরা চুলা মধ্যে 12-15 মিনিট জন্য flounder করা, এবং নিষ্কাশন পরে আমরা অবশিষ্ট লেবুর রস ঢালা।
লেটুস এবং চার্দোনয় এর একটি গ্লাসের একটি শীট সঙ্গে পরিসেবা।
পাতলা চুলা মধ্যে পনির সঙ্গে বেকড খল ক্রিম মধ্যে চকচকে
উপাদানগুলো:
- বড় চক্কর - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 50 গ্রাম;
- ক্রিম পনির - 50 গ্রাম;
- সবুজ শাক ও ডাল;
- শুকনো থেরাই এর চিম্টি;
- হার্ড পনির - 40 গ্রাম;
- ভূট্টা মরিচ মিশ্রণ, সমুদ্র লবণ
প্রস্তুতি
যদি আপনি অলস চামড়া অদ্ভুত গন্ধ উদাসীন হয়, আপনি মাছ এটি ছেড়ে যেতে পারেন, অন্যথায় এটি অপসারণ। গোড়ালি থেকে মাছ পিল , পাখনা এবং মাথা কাটা একটি সাদৃশ্য পেস্ট মধ্যে ক্রিম পনির সঙ্গে চিনির ক্রিম মিশ্রিত, এটি আচ্ছাদিত আজ (আক্ষরিকভাবে একটি teaspoonful), থেরমিস এবং মশলা যোগ করুন। মাছের মাটির উপর খাঁটি ক্রিম সস লুব্রিকেট করুন এবং 15 মিনিটের জন্য ২২5 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে চুল্লি ঢেকে দিন। চূড়ান্ত মধ্যে, পনির সঙ্গে মাছ ছিটিয়ে এবং এটি একটি সুবর্ণ স্ফীত সঙ্গে ঘষে যাক
চুলা মধ্যে লেবু এবং রসুন সঙ্গে অলঙ্ঘনীয় জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বড় হ্রাসকারী;
- জলপাই তেল - অর্ধ শতাব্দী;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- একটি মুষ্টিমেয় সবুজ parsley;
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 30 মিলিগ্রাম;
- লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
রসুনের দাঁতটি একটি পেস্টের সাথে লবণ দিয়ে আধা কেজি করে এবং লেবুর রস, আদা এবং রস অর্ধেক দিয়ে মিশিয়ে দিন - ভোঁদড়ের জন্য মারিনাড, যা ওভেনের মধ্যে রান্না করা হবে, প্রস্তুত। মাছ দিয়ে তাদের পূরণ করুন এবং অর্ধেক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা রাখুন। ওভেন আপ 200 ডিগ্রী গরম, একটি প্যাকিং ট্রে থেকে মাছ এবং স্থানান্তর 15-20 মিনিট জন্য। চুলা বেগুনে বেকড পরিবেশন আলু, হালকা সালাদ, ওয়াইন এবং লেবু একটি টুকরা অনুসরণ করে পরিবেশন করা।