প্যানকেকস খাদ ক্রিম, জ্যাম, জ্যাম দিয়ে খেতে পারে, এবং আপনি এটা করতে পারেন, কারণ তারা সুস্বাদু এবং তাই। এবং আপনি তাদের মাংস, কুটির পনির, মাশরুম সঙ্গে তাদের স্টাফ করতে পারেন প্যানকেকস জন্য সুস্বাদু মাংস ভরাট কিভাবে নীচের পড়ুন।
ময়দা প্যানকেক জন্য মাংস ভর্তি
উপাদানগুলো:
- স্বাদমুগ্ধ ময়দা মাংস - 300 গ্রাম;
- লবণ;
- পেঁয়াজ - 120 গ্রাম;
- কালো জমিতে মরিচ;
- সুষম উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ কাটা কাটা, সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল উপর লাল পাস, কাঁচা ময়দা যোগ করুন, এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত, ঢাকনা অধীনে এটি আনতে। আমরা স্বাদ যাও লবণ, আমরা কালো জমিতে মরিচ সঙ্গে মিশান এবং মিশ্রণ। আমরা প্যানকেকস উপর প্রাপ্ত ভর স্থাপন এবং আমরা একটি রোল বা খামে গঠন
প্যানকেকস জন্য মাংস ভরাট মাংস থেকে তৈরি
উপাদানগুলো:
- মাংস - 700 গ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ;
- পেঁয়াজ - ২70 গ্রাম;
- সুষম উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
মাংস রান্না করা পর্যন্ত প্রস্তুত এবং ঠান্ডা। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং চূর্ণ করা হয়। আমরা preheated তেল মধ্যে চিপযুক্ত পেঁয়াজ করা এবং লালা পর্যন্ত পাস। মাংস একটি মাংস পেষকদন্ত সঙ্গে চূর্ণন করা, toasted পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত, আমরা স্বাদ যাও মরিচ এবং লবণ যোগ। আমরা খামে ভর্তি করা , খামে বা রোল ভাঁজ ।
পেঁচা জন্য ভর্তি সরস মাংস
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 120 গ্রাম;
- মাংস - 0,5 কেজি;
- রসুন - 2-3 cloves;
- বেকন;
- লবণ;
- তেল - 30 গ্রাম;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
আমার মাংস, চলচ্চিত্র এবং tendons সরানো হয়। আমরা টুকরা মধ্যে মাংস কাটা এবং একটি ব্লেন্ডার বা একটি মাংস পেষকদন্ত এটা মোচড়। একই ভাবে, চূর্ণ এবং বেকন এর পরিমাণ স্বাধীনভাবে সমন্বয় করা প্রয়োজন, যে থেকে চলন্ত, কত চর্বি মাংস আমরা ব্যবহার। যদি এটি একটি চর্বি শুয়োরের মাংস, তারপর আপনি একটি সামান্য চর্বি বেশ কিছুটা বন্ধ করতে পারেন। এবং যদি আমরা পাতলা গরুর মাংস ব্যবহার, তারপর আমরা একটি ফ্যাটি চর্বি নিতে পারেন। আমরা ভর প্যান উপর করা, একটি ছোট কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং প্রস্তুতি, আড়ম্বরপূর্ণ আনা। রসিকতা কমাতে, শেষে মাখন লাগান, ভালভাবে হিট। প্রথমত, লবণ এবং আবার মিশ্রণ।
প্যানকেকস জন্য ভরাট ক্ষতিকর মাংস
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- মাংস - 450 গ্রাম;
- বাষ্প চাল - 120 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল সুষম;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডার বা পেষকদন্ত মধ্যে চূর্ণ করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত বাছাই মাংস। পেঁয়াজ হালকাভাবে ভাজতে হবে, এটি সুবাসিত তেলের উপর সুগন্ধযুক্ত তেল পর্যন্ত কাটবে এবং চিপানো মাংসের মধ্যে ঢুকবে। তারপর আমরা বোনা ভাটা চাল, মরিচ, লবণ এবং ভালভাবে জড়িয়ে রাখি। এছাড়াও, আপেল চালের পরিবর্তে, আপনি একটি মাকড়সা মধ্যে ময়দা আলু একটি spoons কয়েক spoons এবং ভাল মিশ্রিত করা যাবে। বোনা অ্যাবিট!