বেকহাট পোঁচ - স্লাভিক রন্ধনপ্রণালী একটি গুরুত্বপূর্ণ থালা, চমৎকার স্বাদ, চিত্তাকর্ষক পুষ্টি এবং পুরোপুরি অনেক পণ্য সঙ্গে মিশ্রিত করার ক্ষমতা জন্য সর্বদা সম্মানিত। একটি laconic সংস্করণে - এটি একটি পার্শ্ব থালা, এবং মাশরুম বা অন্যান্য উপাদানের মাংস অংশগ্রহণ সঙ্গে - একটি পরিতৃপ্তিদায়ক স্বাধীন থালা।
কিভাবে বেকহাম porridge রান্না?
আপনি খাদ্যশস্য এবং জল অনুপাত পালন এবং খাদ্য প্রযুক্তি খাওয়ার কিছু অতিরিক্ত নৈয়ায়িক হিসাব গ্রহণ করা হলে সুস্বাদু বেকহাট porridge, গৃহমধ্যস্থ সর্বনিম্ন শ্রম খরচ সঙ্গে এমনকি প্রাপ্ত করা হবে।
- Porridge প্রস্তুতি জন্য, এটি একটি পুরু নীচে এবং দেয়াল সঙ্গে খাবারের নির্বাচন পছন্দসই।
- রুইসড এবং ধুয়ে শস্যক্ষেত্রের এক অংশ পানি বা মুরগির দুটি অংশ গ্রহণ করে যদি বেকহাট ক্রমাগত খাদ্যশস্য গ্রহণ করা হবে।
- উষ্ণকরণের পর, ডিমের ঢাকনা দিয়ে মাঝারি আকারে রান্না করা হয় যতক্ষণ পর্যন্ত না আর্দ্রতা সম্পূর্ণভাবে শোষিত হয়।
- একটি প্লেট উপর রান্না ছাড়াও, porridge একটি চুলা, মাল্টিভারার্ক বা মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে রান্না করা যাবে।
- রান্না করার সময় কাঁচা মাংস, তাজা বা তাপযুক্ত প্রক্রিয়াভুক্ত সবজি, মাশরুম, মাখন বা দুধের সাথে পরিপূরক হতে পারে।
- একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং আদর্শ ভদ্রতা জন্য, খাদ্যশস্য একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান বা মাখন ছাড়াও সঙ্গে প্রাক সাজা হয়।
দরকারী বকবৎ porridge কি?
বেকহাট পোঁট, যার উপকারিতা এবং ক্ষতি যা ডিশের মধ্যে থাকা উপাদানগুলির কারণে, অনেকদিন ধরে বীরত্বপূর্ণ খাদ্যকে saturating করতে সক্ষম হয়েছে, ক্ষুধা পরিতৃপ্ত, শক্তি প্রদান এবং শরীরের সঠিক শক্তি দিয়ে ভর্তি।
- খাঁড়ি মধ্যে প্রোটিন মান তুলনা যে মাংস বা মাছ পাওয়া যায়, তাই buckwheat porridge বিশেষ করে উপবাস বা নিরামিষ খাবারের খাদ্যের মধ্যে নির্দেশিত হয়।
- বায়োয়েহেত্রে গঠিত বহুভুজযুক্ত চর্বি রক্তবাহী, পরিষ্কার করে কলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয় এবং বিপাক বৃদ্ধি পায়।
- লোহার ভিটামিন ভিটামিন এর মিশ্রণ বেরিবিরিতে দেখানো হয়, অ্যান্টিবাইটি জোরদার করা, হিমোগ্লোবিন বাড়ানো, কার্ডিওভাসকুলার এবং অন্যান্য শরীরের সিস্টেমে কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি।
- সাবধানতা এবং অল্প পরিমাণে ডিশের ব্যবহারতা সত্ত্বেও, ডায়াবেটিস রোগীর দ্বারা এটি ব্যবহার করা উচিত এবং কিডনি ব্যর্থতায় ভোগা।
দুধে দারুচিনি দুধ - রেসিপি
বকুয়াত পোড় খাওয়া একটি রেসিপি যা ব্রেকফাস্ট বা একটি বিকালে নাটকের জন্য বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য তৈরি করা যায়, দুধের সাথে রান্না করা শস্যকে বাড়িয়ে তোলে ডিশ একটি নতুন ভাবে তার স্বাদ প্রকাশ, তার মিষ্টি ফর্ম একটি বিশেষ গন্ধ এবং সমৃদ্ধ অর্জন। এই ধরনের খাবারের সুফলটি সুস্পষ্ট এবং আপনার খাদ্যে পোঁচতে ঘন ঘন অন্তর্ভুক্তির জন্য একটি চমৎকার প্রেরণা।
উপাদানগুলো:
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- জল - 2 কাপ;
- দুধ - 800 মিলি;
- ডানা চিনি - 50 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- বেকহাট শুকনো জলের মধ্যে একটি ঢাকনা অধীনে রান্না এবং সম্পূর্ণরূপে আর্দ্রতা শোষিত পর্যন্ত।
- দুধ ঢালা, চিনি যুক্ত, একটি ফোঁড়া যাও থালা আনা
- সমাপ্ত দুধ বকবক porridge মাখন সঙ্গে পরিবেশিত
জল নেভিগেশন একটি crumbly buckwheat porridge উষ্ণ কিভাবে?
উষ্ণ বেকহাট পোড় খাওয়াতে আপনার পছন্দসই ভ্রান্তি অর্জিত হয়েছে, আপনি শস্য এবং তরল অনুপাত পালন করা আবশ্যক, সঠিক খাবার এবং গুণমান একত্রিত করে নির্বাচন করুন। একটি সহজ শকুন আছে পর্যন্ত একটি স্বাদযুক্ত প্যানের মধ্যে পণ্য প্রাক শীতল করা হয় যদি নিশ্চিত সুস্বাদু porridge প্রাপ্ত করা হবে।
উপাদানগুলো:
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- জল - 2 কাপ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ - 0,5 টি চামচ
প্রস্তুতি
- গ্রীটগুলি বাছাই করা হয়, ধুয়ে দেওয়া হয় এবং তেলের একটি অংশ যোগ করার সাথে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রোস্ট করা হলে
- জল, লবণ যোগ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে ধারক আবরণ এবং একটি শান্ত আগুনের মধ্যে রান্না, stirring ছাড়া, আর্দ্রতা সম্পূর্ণরূপে শোষিত না হওয়া পর্যন্ত।
- সমাপ্ত বেকহাট পোড় মাখন সঙ্গে ময়দা সঙ্গে flavored হয়
মাংস সঙ্গে বাকুতে দারুচিনি - রেসিপি
মাংস সঙ্গে একসঙ্গে buckwheat porridge জন্য একটি সহজ রেসিপি পুরো পরিবারের জন্য একটি পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট ডিনার বা ডিনার প্রস্তুতি করা সম্ভব হবে। ডিশ তার নিজস্ব পরিবেশিত হয় বা তাজা শাকসব্জির সাথে সম্পৃক্ত, সব ধরনের আচার বা হালকা সালাদ। শুকরের মাংস শুকরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগীর বা অন্য কোন পাখি সঙ্গে মিলিত হয়।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 2 কাপ;
- জল - 1.5 লিটার;
- মাংস - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, লরিল
প্রস্তুতি
- সবজি তেল কাটা মাংস Sauté
- গাজর সঙ্গে পেঁয়াজ যোগ করুন, জল ঢালা, seasoning যোগ করুন এবং মাংস slices এর স্নিগ্ধতা পর্যন্ত থালা দিন।
- বেকহাট যদি ইচ্ছা হয়, ফ্রাই, মুরগির সাথে মাংস যোগ করুন, নরম না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপে ঢেকে দিন।
- ক্রিম মাখন সঙ্গে পরিবেশন যখন মাংস সঙ্গে সুগন্ধি এক্রাইলিক গুঁড়ো porridge ঋতু হয়।
মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে বুকে ঠকায়
প্রাচীনকাল থেকে, মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে একসঙ্গে buckwheat porridge একটি মহান সমন্বয় বিখ্যাত। অতিরিক্ত ধন্যবাদ, ডিশ অতিরিক্ত satiety অর্জন এবং একটি চমৎকার স্বতন্ত্র নাটক মধ্যে পরিণত। একটি যোগব্যায়াম হিসাবে, আপনি উষ্ণ উভয় কাঠ ব্যবহার করতে পারেন, এবং তারপর ভাজা মাশরুম, এবং মাশরুম, যা প্রাক রান্না প্রয়োজন হয় না।
উপাদানগুলো:
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- জল - 2 কাপ;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- তারা বেকহাটে রান্না করে রাখে, বেঁচে যায় এবং খিটখিটে পানি দিয়ে ধুয়ে নেয় এবং ঢাকনা দিয়ে আর্দ্রতা শোষণের জন্য মাঝারি আকারে ছড়িয়ে পড়ে।
- কাটা মাশরুম সঙ্গে দুই ধরনের তেল পেঁয়াজ মিশ্রণ মধ্যে ভাজা, লবণ, মরিচ সঙ্গে ঋতু, একসঙ্গে buckwheat ছড়িয়ে।
- পেঁয়াজ মাশরুমের সাথে একসঙ্গে গোলাপী গোলমরিচ মিশ্রিত এবং গরম গরম করা হয়।
স্ট্যু সঙ্গে বুকে ঠকায় - রেসিপি
মাংসপেশী মাংসের সাথে বেকহাট দমন - দ্রুত, পুষ্টিকর এবং রান্না খাবারে বিরক্তিকর নয়, যা ক্ষুধার্ত পরিবারকে খাওয়ানো যায়, যখন অনেকগুলি চাটুকারী পর্যালোচনা পাওয়া যায় প্রধান জিনিস মানের ক্যানড মাংস চয়ন বা, আদর্শভাবে, আপনার নিজের তৈরি শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস বা হাঁস একটি জার আছে।
উপাদানগুলো:
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- জল - 2 কাপ;
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- রসুন - 1 দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- বকবৎ সেদ্ধ জল মধ্যে আপেল।
- একটি তৃণশয্যা প্যান ফ্রাইতে গাজর এবং রসুন সঙ্গে একটি আটা কাটা পেঁয়াজ।
- স্ট্যু যোগ করুন, বাড়তি আর্দ্রতা বায়ু, পুকুরের গুঁড়ো, মিশ্রণ, সবুজ শাক দিয়ে পরিবেশন করুন।
একটি বানিজ্যিক হিসাবে বুকে দিয়া গুঁড়ো - রেসিপি
একটি বণিকের হিসাবে আধা কেবিন কোন মাংস পুরো স্লাইস সঙ্গে রান্না করা যাবে, যা মুরগির মধ্যে প্রাক বেকিং করা উচিত ডিশের একটি দ্রুত সংস্করণ জন্য, প্রস্তুত প্রস্তুত minced মাংসের নিন। ঋতুতে টমেটো পেস্টের পরিবর্তে, মাটি যোগ করুন অথবা তাজা টাটকা টুকরো টুকরো করে কাটা টমেটো করুন, যা সতেজতার একটি নোট যুক্ত করবে।
উপাদানগুলো:
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- জল - 2 কাপ;
- ফোর্সমেট - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, লরিল
প্রস্তুতি
- সসান প্যান্টি দিয়ে গাজর দিয়ে পেঁয়াজ ভাজা
- 5 মিনিট জন্য মাটি মাংস, ভাজা জুড়ুন
- তারা টমেটো পেস্ট দিয়ে রাখে, ভিজে ভুট্টা ভুট্টা দিয়ে ঢেকে রাখুন, গরম পানি ঢালাও
- মশলা এবং লৌলেল যোগ করার জন্য সিশানটি সিশনের সিশান, একটি ঢাকনা দিয়ে কন্টেনারটিটি ঢেকে রাখুন এবং আর্দ্রতা সম্পূর্ণরূপে শোষিত না হওয়া পর্যন্ত সামগ্রীগুলিকে ছিঁড়ুন।
কুমড়া সঙ্গে আখ দানা - রেসিপি
কুমড়া সজ্জা সঙ্গে buckwheat porridge প্রস্তুতি একটি মূল্যবান এবং দরকারী শরৎ উদ্ভিজ্জ সঙ্গে সিরিয়াল মিশ্রন সুবিধা মূল্যায়ন করা হবে ডিশ, ক্রিম সঙ্গে বা একটি দুগ্ধ মুক্ত সংস্করণ দুধ সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়, একটি কুমড়া যোগ, প্রস্তুত প্রস্তুত, পেঁয়াজ এবং মশলা সঙ্গে উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে রান্না করা প্রস্তুত।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 300 গ্রাম;
- জল - 300 মিলিগ্রাম;
- কুমড়া - 400 গ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ, চিনি
প্রস্তুতি
- বেকহাট গরম পানি দিয়ে আধা কেজি পর্যন্ত রান্না করে।
- মাখন বা উদ্ভিজ্জ যোগ সঙ্গে একটি কাটা কুমড়া যাক, চিনি সঙ্গে নিস্তার প্রক্রিয়া প্রক্রিয়াকরণ।
- কুমড়া ভর একসঙ্গে বেকহ্যাম, ক্রিম উপরে আপ।
- আখরোটের মৃদুতা থেকে ঢাকনা অনুযায়ী শান্ত অগভীর উপর বকুয়াত পোড়ো পোড়িশাইটিস।
একটি পাত্রে চুলা মধ্যে চুলা পোঁচা
বিশেষ করে সমৃদ্ধ, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত চুলা মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে বেকহাট porridge রান্না করা হবে। প্রায়ই ডিশ মাংস দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, যদি পছন্দসই প্রি-ভাজা বা তাজা সবজি, মাশরুম, খরা ক্রিম বা টমেটো যোগ করা হয়। টender চিকেন fillets পোকার বা তরুণ ভাসে সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- বেকহাট - 200 গ্রাম;
- জল 400 এমএল;
- মুরগির পাত্র - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল - 50 গ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- লোরেল - ২ টি টুকরা;
- পোল্ট্রি জন্য সুগন্ধি, মশলা Provence;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- চিকেন কাটা হয়, লবণযুক্ত, মশলা এবং রসুন সঙ্গে seasoned, 30 মিনিটের জন্য বাম, তারপর উদ্ভিজ্জ তেল একটু browned।
- তারা মাংস একটি পাত্র মধ্যে রাখা
- সলিড শাকসব্জি, বেকহাট, জল, সসিং এবং লরিল যোগ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রটি ঢেকে রাখুন ও চুলাটি 200 ডিগ্রি 40-50 মিনিটে ঢেকে দিন।
বেকড বেকহাট casserole
চুলা মধ্যে দই চুল্লী একটি স্বাদযুক্ত casserole আকারে প্রস্তুত করা যেতে পারে। একইভাবে, আপনি শেষ খাবার পরে বিশুদ্ধভাবে গাভী ব্যবহার করতে পারেন, একটি সম্পূর্ণ নতুন মূল রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টি পেয়েছেন, যা খামারে ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন উপযুক্ত, আরেকটি ঠাণ্ডা বা মশলা সস।
উপাদানগুলো:
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- জল - 2 কাপ;
- পনির - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- মরিচ মিশ্রণ, মশলা;
- লবণ, তেল
প্রস্তুতি
- পাউরুটি গুঁড়া পর্যন্ত রান্না করা।
- তৈলাক্ত আকারে বেকহাটের স্তরগুলি, কাটা পেঁয়াজ, প্যানড্লি এবং ভাজা পনির
- 200 ডিগ্রী এ 25 মিনিটের জন্য পেটানো ডিম এবং দুধ মিশ্রিত মিশ্রণ সঙ্গে উপাদানগুলি পূরণ করুন।
মাল্টিভারিয়াটে বেকহাট পোঁটের জন্য রেসিপি
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে বেকহ্যাম থেকে porridge রান্না করা সুবিধাজনক। ডিশ দুধের ব্রেকফাস্টের জন্য বা মাংস দিয়ে পানিতে ডিনার জন্য সমানভাবে প্রাথমিক প্রস্তুত, সমস্ত ধরণের সবজি বা মাশরুমের সাথে। দুধের সংস্করণে, প্রায়ই জল দিয়ে অর্ধেক দুধ মিশ্রিত হয়। মাখন এবং চিনি পরিমাণ স্বাদ যাও নিয়মিত হয়।
উপাদানগুলো:
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- জল - 2 কাপ;
- দুধ - ২ কাপ;
- ডানা চিনি - 2 চামচ চামচ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
- একটি বাটি মধ্যে ধুয়ে buckwheat পাড়া
- দুধ এবং জল যোগ করুন, লবণ নিক্ষেপ, চিনি এবং মাখন
- মাল্টিভারার্কের দুধে বকফুলের বিরতি প্রস্তুত করা "কাশা" মোডে 1 ঘন্টা লাগবে।