মাশরুম সঙ্গে ফুলকপি

আপনি ফুলকপি এবং মাশরুমের মিশ্রণের প্রথম দিকে চেষ্টা করতে না পারলে, এই দুটি উপাদানের সাথে আমাদের সহজ রেসিপিগুলি ধরতে পারেন।

মাশরুম এবং ফুলকপি সঙ্গে স্যুপ

উপাদানগুলো:

• ফুলকপি - 1 মাথা;
• জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
• leeks - 2 টুকরা;
• রসুন - 2 রসুন;
• মাশরুম - 500 গ্রাম;
• থেরাম - 1 চা চামচ;
• সাদা শুকনো ওয়াইন - 1/4;
• উদ্ভিজ্জ শোষ - 3 আইটেম;
• ক্রিম - 1 টেবিল চামচ

প্রস্তুতি

ডাবের ফুলে সোনালী, মরিচ, লবণ, মরিচের গুঁড়া এবং একটি পেয়াই ট্রেতে রাখুন। আমরা ২0-30 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডের জন্য গোবেসী বেকন

5 মিনিটের জন্য কাটা লেকের (সাদা অংশ) একটি আলাদা ভাজা প্যানের মধ্যে, তারপর মাশরুম এবং থেইমকে পেঁয়াজ যোগ করুন, আরেকটি 10-15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ফ্রাইং প্যানে ওয়াইন ঢালা করুন এবং প্যানের মধ্যে সমস্ত বিষয়বস্তু স্থানান্তর করুন। কমলা দিয়ে শাকসব্জী এবং মাশরুম ভর্তি করে, আধা ঘন্টার জন্য গোলমরিচ গুঁড়ো এবং স্যুপ রান্না করুন। তারপর সিজন ঋতু, ক্রিম সঙ্গে এটি মিশ্রিত এবং একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে ঝাড়া।

মাশরুম সঙ্গে ফুলকপি স্ট্যু

উপাদানগুলো:

• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• ফুলকপি - 1 মাথা;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
• উচচিনি - 3 পিসি।;
• আলু - 3 পিসি।;
• চিকেন - 350 গ্রাম;
• নিজের রসে টমেটো - 700 গ্রাম;
• হিমায়িত মটর - 1 টেবিল চামচ;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• মাশরুম - 250 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ শোষ - 2 আইটেম;
• অরেগনো - 3 টি চামচ

প্রস্তুতি

চোপা প্রাক সবেগে এবং উবিত একটি হিমায়িত উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে, পেঁয়াজ ফ্রাই পর্যন্ত এটি স্বচ্ছ হয়, এবং পরে আমরা বুলগেরিয়ান মরিচ, কচ্ছপ মাশরুম এবং zucchini এর straws এটি করা। লবণ ও মরিচ দিয়ে সবজি চাষ করুন, এবং ফাঁপা প্যানের পৃষ্ঠ থেকে সমস্ত আর্দ্রতা বপন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা চালিয়ে যান। আমরা ব্রাজিয়ারের সবজি রোস্টটি বদলাচ্ছি, টমেটো রাখি, মুরগির মধ্যে ঢেলে ফেলি, এবং আলু কুচি দিয়ে ফুলকপি ফুলের আচ্ছাদন রাখি। কোমল প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত থালা সিদ্ধ করা, এবং তারপর মটরশুঁটি এবং মুরগীর যোগ করুন।

মাশরুম সঙ্গে roasted ফুলকপি

উপাদানগুলো:

• শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
• ফুলকপি - 1 মাথা;
• সবুজ মটর - 1 টি আইটেম;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• রসুন - 4 cloves;
• হলুদ - ২ টেবিল চামচ
• টমেটো - 2 টুকরা;
• জিরা - চিম্টি;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
• উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি

একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা মশলা দিয়ে সবজি তেল এবং ফ্রাই পেঁয়াজ গরম করি - হলুদ এবং জিরা ফ্রাইং প্যান থেকে রসুনটি জুড়ুন এবং কাটা মাশরুম যোগ করার আগে অর্ধেক মিনিটের জন্য রোস্টিং চালিয়ে দিন। যদিও মাশরুমগুলি ভিজানো হয়, তবে আধা-রান্না করার জন্য বাঁধাকপিটি আচ্ছাদিত করা হয় এবং তারপর আমরা তাদের একটি ফ্রাইং প্যানে পাঠাই। এটি বন্ধ করার জন্য, কাটা টমেটো রাখুন এবং তরল বিভাজক পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।

চিকেন, ফুলকপি এবং মাশরুম থেকে Casserole

উপাদানগুলো:

• শ্যাম্পেন - 500 গ্রাম;
• ফুলকপি - 1 পিসি।;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• রসুন - 2 রসুন;
• মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
• জলপাই তেল;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
• ডিম - 2 টুকরা;
• হার্ড পনির - 60 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 140 গ্রাম;
• পেসলে সবুজ শাক

প্রস্তুতি

ওভেন 220 ° সি গরম হয় মাখন সঙ্গে পোড়ানো জন্য আকৃতিটি লুব্রিকেট এবং ফুলকপি এর ফুটা মধ্যে এটি ছড়িয়ে। উপরেও লবণ এবং মরিচ সঙ্গে গুঁড়ো তেল ঢালা এবং ছিটিয়ে 30 মিনিটের জন্য সব কিছু ময়দা করা।

আর্দ্রতা পুরোপুরি evaporates পর্যন্ত ফ্রাইং প্যান মধ্যে মাশরুম ভঙ্গ। পেঁয়াজ, মসৃণ fillets মাশরুম যোগ করুন এবং 4-5 মিনিট জন্য রান্না অবিরত। রসুন এবং বাঁধাকপি সঙ্গে রোস্ট মিশ্রিত করুন।

একটি বাটি মধ্যে, grated পনির এবং খরা ক্রিম সঙ্গে ডিম বীট। আমরা একটি ছাঁচ মধ্যে ফ্রাইং প্যানের বিষয়বস্তু স্থানান্তর এবং sour cream dressing সঙ্গে এটি পূরণ। উপরে, পনির এর অবশেষ সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে এবং ফয়েল সঙ্গে এটি সব আবরণ। আমরা 180 মিনিট ধরে 30 মিনিটের জন্য গোবেসো এবং মাশরুম বানাই। পরিবেশন করা, আতর দিয়ে ছিটিয়ে দাও