বাঘ চিংড়ি - পণ্য সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের নয়, এবং তাই, এটি কেনা, এটি নিশ্চিত যে আপনি প্রস্তুতি সব নিয়ম সম্পর্কে জানেন নিশ্চিত মূল্য। এই নিবন্ধে আমরা আপনার সঙ্গে শুধুমাত্র চিংড়ি প্রস্তুতি সংক্রান্ত জটিলতা, কিন্তু তাদের অংশগ্রহণের সঙ্গে বিভিন্ন রেসিপি ভাগ করা হবে।
বাঘ চিংড়ি রান্না করতে সুস্বাদু কি?
আসুন রান্না সম্পর্কে সুপারিশ সঙ্গে শুরু যদি আপনি হিমায়িত বাঘ চিংড়ি প্রস্তুত করতে না জানেন, তাহলে চিন্তা করবেন না, তাদের প্রস্তুতির ব্যবস্থা তাজা ভাইদের থেকে অনেক আলাদা নয়, তবে রেফ্রিজারের রান্না করার আগে চিংড়িকে ডিফ্রোস্ট করতে হবে।
এখন বাঘের চিংড়ি কতটুকু খেতে হবে: চিংড়ি রঙের রঙ পরিবর্তন করার পর, যথোপযুক্ত রান্নার সময় 4-6 মিনিট (মাপের উপর নির্ভর করে), উষ্ণ সালাদযুক্ত পানিতে।
উদাহরণস্বরূপ, skewers নেভিগেশন বাঘ চিংড়ি ভাজা করার সিদ্ধান্ত নেয়, তাহলে রান্নাঘরের সময় প্রতিটি পাশে 1.5-2 মিনিট হবে।
মাখন সস মধ্যে বাঘ চিংড়ি
আমরা বাঘ চিংড়ি রান্না কিভাবে figured আছে, এবং এখন আমরা রেসিপি যাও এগিয়ে যান। প্রথম লাইন - একটি ক্রিমী সস মধ্যে চিংড়ি - পাস্তা জন্য বা ঠিক যে ভালো।
উপাদানগুলো:
- মাখন - 25 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- ক্রিম - 165 মিলিগ্রাম;
- লেবুর রস, স্বাদে মশলা;
- চিংড়ি রাজকীয় - 300 গ্রাম;
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আধা মিনিটের জন্য মরিচটি আধা কেজি করে লবণ দিয়ে কাটা হয়। রসুনের ক্রিম এবং মসলা যোগ করুন, মাঝারি তাপে সস রাখুন এবং পুরু পর্যন্ত পুরু করুন। অবশিষ্ট লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে peeled চিংড়ি ঋতু, parsley এবং stew সঙ্গে একটি পুরু সস মধ্যে 4-5 মিনিট বা রান্না করা পর্যন্ত রান্না করা।
আগারগিলা এবং বাঘ চিংড়ি সঙ্গে বহিরাগত সালাদ
উপাদানগুলো:
সালাদ জন্য:
- কুচি কুচি - 10-12 টুকরা;
- আম - 2 টুকরা;
- লাল মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- arugula - 80 গ্রাম;
- অগভীর - 4 টুকরা;
- তাজা ধনে পাতা এক গ্লাস।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- চুন রস - 60 মিলিগ্রাম;
- জলপাই তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- গরম মরিচ - স্বাদ থেকে;
- রসুনের লবঙ্গ
প্রস্তুতি
আম চাষ করা হয় এবং পাতলা রেখাচিত্রে কাটা হয়। লাল মরিচ থেকে আমরা বীজটি বের করে নিয়েছি এবং এটি কাটা বা পাতলা খড়ের মধ্যে কাটাও। পাতলা চুলা রিং কাটা এবং সব প্রস্তুত উপাদান একসঙ্গে একত্রিত। ধুয়ে এবং শুকনো রোকসোলা, তাজা ধপণ সবুজ শাক যোগ করুন এবং সব ড্রেসিং ঢালা।
ড্রেসিং প্রস্তুত করার জন্য, চিকন রস দিয়ে চাবুক, চিমটি করে কাটা এবং চিমটি দিয়ে রসুনের রস চাপুন। একবার আবার আমরা সালাদ মিশ্রিত করে, আমরা উপরে থেকে চিংড়ি ছড়িয়ে পরে এবং টেবিলের মধ্যে ডিশ পরিবেশন।