কম ক্যালোরি ডেজার্ট রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্প একটি নতুনত্ব থেকে দূরে। মিষ্টি সঙ্গে নিজেকে pamper, আর কেক এবং কাস্টার্ড কেক প্রস্তুত করার প্রয়োজন নেই, কারণ তাজা ফল এবং berries আবার টেবিলে একটি প্রভাবশালী ভূমিকা ব্যাপৃত।
আজকের প্রবন্ধ থেকে একটি থালা একসঙ্গে একটি ডেজার্ট এবং একটি appetizer উভয় হতে পারে, এটি একটি বেকড পিয়ার একটি প্রশ্ন হতে পারে, কারণ।
ডেজার্ট জন্য প্রণালী "বেকড পিয়ার"
উপাদানগুলো:
- নাশপাতি - 4 পিসি।;
- বাদামী চিনি - 2 চামচ চামচ;
- মাটি দারুচিনি - 1 টি চামচ;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ।
প্রস্তুতি
চুল্লি মধ্যে একটি পিয়ার সিকুয়াই আগে, 180 ডিগ্রী যাও চুলা গরম, এবং আমার পিয়ার এবং অর্ধেক কাটা। নাশপাতি অর্ধেক চিনি, দারুচিনি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং মাখন একটি টুকরা উপরে স্থাপন করা হয়। আমরা ফোলে সঙ্গে নাশপাতি মোড়ানো এবং 30 মিনিটের জন্য স্যুপ করার জন্য চুলা মধ্যে রাখা।
বেকড পিয়ার একটি মাল্টিভার্ক মধ্যে রান্না করা যাবে, এই জন্য বাটি মধ্যে একটু জল ঢালা, ফল এবং স্থানান 30 মিনিট জন্য "বেকিং" মোড সেট।
যদি আপনি একটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে বেকড পিয়ার রান্না করতে চান, তারপর 10-12 মিনিটের জন্য গড় রান্না ক্ষমতা সেট।
ময়দার আঠা
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- লবণ - 1/2 টাফ;
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 1/2 চামচ;
- মাখন - 1/2 চামচ।;
- তুষারপাত জল - এক শতকের 1/4;
- নাশপাতি - 4 পিসি।;
- গোরানোজোলার পনির - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
ময়দা জন্য গুঁড়ো গুঁড়া জন্য গুঁড়া এবং লবণ একটি চিম্টি যোগ করুন। আমরা ময়দা দিয়ে ময়দা দিয়ে ময়দার আধা কেঁপে উঠি, বরফের জলকে টুকরো টুকরো করে গোছাতে এবং গরুর মাংস গুঁড়ো। আমরা আহারের সাথে খাদ্যের ফিল্মটি মোড়ানো এবং ফ্রিজে 1 ঘন্টার জন্য রাখি।
একটি ছোট ছুরি ব্যবহার করে, আমরা পিয়ার থেকে মূলটি কাটা এবং পনির দিয়ে এটি পূরণ আমরা রশ্মি ছোট প্যাস্ট্রি রেখাচিত্রমালা সঙ্গে নাশপাতি মোড়ানো এবং একটি whipped জক বা মাখন দিয়ে পৃষ্ঠ তৈয়ারি। আমরা 30-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ওভেন একটি preheated মধ্যে নাশপাতি রাখা। পরে, টেবিলের উপর পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত পনির সঙ্গে বেকড পিয়ার্স ,.
কুটির পনির সঙ্গে বেকড পিয়ার
উপাদানগুলো:
- নাশপাতি - 3-4 টুকরা;
- কুটির পনির - 150 গ্রাম;
- মধু - 3 চামচ চামচ;
- বাদাম বাদাম - 1 টি মুঠি
প্রস্তুতি
আমার নাশপাতি এবং অর্ধেক কাটা ভ্রূণের মূল একটি ছোট ছুরি দিয়ে বের করা হয় এবং মধু দিয়ে তৈলাক্ত হয়। অবশিষ্ট মধু একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে কুটির পনির সঙ্গে পিটানো হয়। কুঁচি পনির সঙ্গে নাশপাতি পূরণ এবং কাটা বাদাম সঙ্গে ছিটিয়ে এই থালাটি এখনই ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত, কিন্তু এটি কোমল ও মিষ্টি তৈরি করতে, নাশপাতি 30 মিনিটের জন্য একটি preheated 190 ডিগ্রী ওভেন স্থাপন করা আবশ্যক।
পিঁয়াজ মধু দিয়ে বেকড
উপাদানগুলো:
- 1/2 লিবনের ছুলা;
- নাশপাতি - 4 পিসি।;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- চিনি - আইটেমের 1/4;
- মধু - 1/4 আইটেম;
- ম্যাপেল সিরাপ - এক শতকের 1/4;
- দারুচিনি - 1 লাঠি;
- রসুন - 4 কুঁড়ি।
প্রস্তুতি
ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। পরিষ্কার সবজি থেকে একটি ছুরি ব্যবহার, লেবু ছুলা পাতলা লেবুর পটির বন্ধ। পুঁচকে পরিষ্কার করা হয় এবং সামান্য কিছু এ কমিয়ে দেওয়া হয়, যাতে ভ্রূণ স্থিতিশীল থাকে
বেকিং ডিশের মধ্যে, চিনি ঢালা, মধু এবং ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে ঢালা, একটু জল যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত। আমরা প্রাপ্ত মিষ্টি বেস উপর নাশপাতি রাখা, আমরা তাদের মধ্যে ছুলা, দারুচিনি লাঠি এবং carnation কুঁড়ি এর ফেটে রাখা আউট। ফল প্রায়
সময় পেরিয়ে গেলে, আমরা এক পাশে ফল রাখি, সিরাপ পানি এবং অন্য 15 মিনিটের জন্য রান্না করি। আমরা এটি চালু, এটি আবার পানি এবং অন্য 15 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত। এখন নাশপাতি নরম এবং সুবর্ণ হওয়া উচিত। এই না হলে, আমরা অন্য 10-15 মিনিটের জন্য ফল প্রস্তুত।
আমরা ফলের উষ্ণ পরিবেশন, একসঙ্গে মিষ্টি সস যা তারা প্রস্তুত ছিল সঙ্গে। উপরন্তু, এটি একটি প্লেট থেকে আইসক্রীম একটি বল যোগ বা ভ্যানিলা পুডের একটি স্লাইস সঙ্গে একটি থালা পরিবেশন অতিরিক্ত না।