চুলা মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে বুকে এটি শুধুমাত্র রান্না করা বা ভাজা croup তুলনায় আরো স্নেহপূর্ণ আসে আউট, এটি সবজি এবং মাংস সুবাস শুষে, যা এক থালা মধ্যে। সব সুবিধার জন্য, ডিশ কম চর্বি পরিণত, কারণ এটি তেল খুব ছোট।
চুলা একটি পাত্র মধ্যে বেকহাম কিভাবে রান্না করবেন?
পাত্রে বেকহাট থেকে পাত্রগুলি তাদের সরস স্বাদের জন্য পছন্দ করা হয়, কারণ একটি পাত্রের মধ্যে অবশিষ্ট থাকে, খুরকীর্তি অন্যান্য উপাদানগুলির রস দিয়ে আবদ্ধ এবং লোমযুক্ত। মাংস, সবজি। বিশেষ ঘনত্ব আছে, যে বিবেচনা, আপনি এমনকি খাদ্যের স্বাদ আরো উন্নত করতে পারেন:
- একটি গন্ধ porridge পেতে, আপনি roasting সময় 40 মিনিট থেকে 30 কমিয়ে প্রয়োজন।
- এটি একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে 4-6 মিনিটের জন্য তার ক্যালসিনিয়ামে দুর্বলতা যোগ করতে সাহায্য করবে।
- যদি আপনি ফয়েল দিয়ে পাত্রগুলি বন্ধ করে রাখেন, তবে এটি একটি পাত্রে পাতলা পাত্রে থাকবে আরও তীব্র স্বাদ।
বকবক মধ্যে একটি বণিক এর উপায় পোকা
পোট মধ্যে চুলা মধ্যে চুলা ভেজা একটি পুরানো রেসিপি অনুযায়ী একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু খাবার, প্রিয় এবং রাশিয়া মধ্যে প্রশংসা হয়। আপনি বিভিন্ন ধরনের মাংস থেকে পোকার, গরুর মাংস, ঠান্ডা মাংস এমনকি মুরগির ব্যবহার করতে পারেন। মাশরুম ডিশে একটি বিশেষ গন্ধ যোগ করবে, ঐতিহ্যগত রেসিপি মধ্যে, জলে marshmallows জল ব্যবহার করা হয়, কিন্তু Champignons, কুলকুল মাশরুম, ইত্যাদি সঙ্গে তাদের প্রতিস্থাপন করা সম্ভব, তারা ভাজা হয় এবং উপকরণ বাকি সঙ্গে বেকড। চুলা মধ্যে চুলা একটি পাত্র মধ্যে বাকী একটি পৃথক বাটি মধ্যে partwise প্রস্তুত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- বেকহাট গ্রীষ্ম - 300 গ্রাম;
- শুয়োরের মাংস - 250 গ্রাম;
- মাংস শোষক ঘনক্ষেত্র - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গাজর - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
- স্বাদ প্রস্তুত (1.5 কিউব জন্য 1.5 লিটার জল)।
- মাংস কাটা এবং এটি একটি ছোট আগুনের উপর ভঙ্গ, পাত্র উপর এটি ছড়িয়ে।
- মাংস সঙ্গে শীর্ষস্থানে পেঁয়াজ, ভাজা, সঙ্গে বরাবর গাজর ঘষা হয়।
- প্রতিটি বাটি মধ্যে বেকহাফ সঙ্গে শীর্ষ। ময়দা সঙ্গে বিষয়বস্তু ঢালা
- 30 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন
একটি পাত্রে মাছ সঙ্গে Buckwheat
ওভেন একটি পাত্র মধ্যে buckwheat সঙ্গে মাছ - একটি সাধারণত খাদ্যতালিকা পণ্য, খুব দরকারী যখন, এই থালা দৈনন্দিন টেবিলের বৈচিত্রতা পারেন। গ্র্র্যাটস, তাই দীর্ঘস্থায়ী হেক্টর সঙ্গে বিরক্ত না হিসাবে, আপনি ব্যাগ মধ্যে অবিলম্বে নিতে পারেন। যদি আপনি ভাজা পনির এবং তাজা পেঁয়াজ জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত 5-6 মিনিটের জন্য শীর্ষস্থানীয় উপর ডিশ ছিটিয়ে, এটা এমনকি tastier হবে।
উপাদানগুলো:
- বকবক - 280-300 গ্রাম;
- মাছের পাত্র - 230 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- খরা ক্রিম - 2,5-3 সেন্ট। এল;
- গাজর - 1,5 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 180-200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ঢালা মুলতুবি করার জন্য
- পেঁয়াজ, শ্যাম্পেন, 5-10 মিনিট জন্য গাজর স্ট্যু।
- উপরে মাছ রাখা আউট 7 মিনিটের জন্য স্ট্যু।
- চুলা মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে মাছ সঙ্গে বুকে ঠান্ডা স্তর বহন করা হয়: দস্তা, সবজি, মাছ স্তর।
- আদা ক্রিম সঙ্গে আবরণ 30 মিনিটের জন্য রাখুন, চুলা মধ্যে সেকা।
চুলা মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে মাশরুম সঙ্গে বেকহেহ
একটি পাত্র মধ্যে মাশরুম সঙ্গে বুকে ঠান্ডা - পোস্টে নিখুঁত থালা গোটা শরীর, এবং মাশরুম পূরণ - মাংস জন্য একটি মহান প্রতিস্থাপন এই ফাস্ট ফুড, সুস্বাদু খাদ্য যখন - খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। শুকনো মাশরুম ব্যবহার করে, সেগুলিকে প্রাক-শুকিয়ে ফেলতে হবে, এবং হিমায়িত অবস্থায় এটি 8-10 মিনিটের জন্য প্রথমে উষ্ণী করা উচিত। আপনি প্রাক ফ্রাই মাশরুম বা বাছাই ছেড়ে যেতে পারেন: তারপর উদ্ভিজ্জ তেলের একটি গ্রাম ছাড়া একটি পাত্র মধ্যে এক্রাইলিক বরফ porridge, সম্পূর্ণ পাতলা এবং খাদ্যশস্য হবে।
উপাদানগুলো:
- এক গ্লাস - এক গ্লাস;
- মাশরুম - 330-400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 180-200 গ্রাম;
- ডেল - 1 গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
- মুকুট এবং পেঁয়াজ গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত।
- একটি পাত্র রাখা, গ্রীণ ধুয়ে মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে শীর্ষ, তারপর দুল কাটা কাটা finely
- জল দিয়ে পাঁজর যাও ঢালা, অর্ধ ঘন্টা পর্যন্ত চুলা মধ্যে দুর্ভোগে ছেড়ে।
চুলা একটি পোট মধ্যে পোঁচা মধ্যে চুলা
পাত্র মধ্যে পাঁজর সঙ্গে বুকে এটি খুব হৃদয়, এবং সময় বেশ কিছুটা রান্না করা ব্যয় করা হবে। পেট জন্য খাদ্য এত ভারী ছিল না তা নিশ্চিত করার জন্য, আপনি পাঁজর থেকে অতিরিক্ত চর্বি প্রাক কাটা করতে পারেন। রোস্টিং মাংস বেস জন্য শাকসবজি তেল সামান্য ব্যবহার করা ভাল, তারপর থালা খুব তৈলাক্ত এবং চর্বি হতে চালু হয় না।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 300 গ্রাম;
- পোকার পাঁজর - 4 পিসি .;
- গাজর এবং পেঁয়াজ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ এল;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- মাংস ভাজা যতক্ষণ না রঙে সোনালী হয়
- সামান্য ভাজা ভাজা ভাজা এবং পেঁয়াজ, স্কয়ার সঙ্গে কাটা।
- পাত্রের মধ্যে, প্রথম পাঁজর রাখুন, তারপর সবজি, খিঁচুনির উপরে।
- সব জল ঢালা (500 মিলি।)
- 30-35 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন
একটি পাত্র মধ্যে Buckwheat সঙ্গে গরুর মাংস
একটি পাত্রে মাংস সঙ্গে একসঙ্গে দারুচিনি porridge একটি ঐতিহ্যগত রুশ থালা, কিন্তু আপনি একটি সুস্বাদু ডিশ পেতে পারেন, এটি সুগন্ধি নোট যোগ করুন, যেমন প্রোভেজ herbs এবং Parmesan পনির হিসাবে। প্রায় প্রতিটি সুপারমার্কেটে রান্না জন্য শুকনো হেরোস একটি সেট কেনা যাবে। রান্না করার প্রক্রিয়াতে, আপনি আরেকটি ভাজা গাজর যোগ করতে পারেন, বুলগেরিয়ান মরিচ। সবজি দিয়ে হালকা স্যালাড দিয়ে পাত্রগুলিতে মাংসের সাথে একসঙ্গে একসঙ্গে আখ বোঁচকা।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 300 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 220-240 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- মশলা "প্রোভেনকল আজ" - 1.5 টি চামচ;
- মরিচ, লবণ - স্বাদ থেকে;
- Parmesan পনির - 100-120 গ্রাম।
প্রস্তুতি
- মরিচ গুঁড়ো এবং শুকিয়ে দিন, মুরগির ও লবণে কিউব এবং রোলের মধ্যে কাটা।
- পেঁয়াজ যোগ করুন, 5-7 মিনিটের জন্য মাংস এবং ভাজা জুড়ুন, "মসলাযুক্ত আটা" দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- বেকহাট 20 মিনিটের জন্য প্রথম ফোলা।
- মাংস যোগ করুন, মিশ্রিত করা।
- একটি পাত্র মধ্যে উপাদানগুলো রাখুন, পনির একটি স্তর সঙ্গে আবরণ
- 20-25 মিনিট জন্য একটি গরম ওভেন মধ্যে থালাগুলি বিতরণের।
একটি পাত্র মধ্যে মুরগির সঙ্গে বুকে ঠান্ডা
যারা নিয়মিত ক্রীড়াতে ব্যস্ত থাকে, যেমন চুল্লি একটি পাত্রে একটি ময়দা সঙ্গে মুরগির মত চুলা। সব পরে, আপনি অগত্যা না শুধুমাত্র খাদ্যশস্য শুষ্ক মুরগী স্তন আছে, খালি বকবক সঙ্গে তাদের খাওয়া। কোন খাবার, এমনকি খাদ্যতালিকাগত, unordinary এবং সুস্বাদু রান্না করা যাবে এবং যেমন খাবার একটি উত্সব টেবিলের যোগ্য হতে পারে, কারণ পোটস খাবার সবসময় সুন্দর এবং দর্শনীয় দেখায় এটা টমেটো পেস্ট বা খরা ক্রিম এবং টমেটো সস দিয়ে সিজন।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 150-200 গ্রাম;
- চিকেন স্তন - 1 পিসি।
- গাজর - 100-130 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100-150 গ্রাম;
- তেল, মশলা, লবণ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
- গাজর বা জবজবে গাজর কাটা, ছোট টুকরা মধ্যে পেঁয়াজ এবং মুরগির কাটা।
- সিরামিক পাত্র নীচে সবকিছু রাখুন পাত্রটি অর্ধেক পাত্রের উপরে রাখুন 15 মিনিটের জন্য একটি চুলা পাঠাতে।
- ধুয়ে ফেলুন, ধুয়ে ধুয়ে পানি ঢেলে নিন, পানি যোগ করুন যাতে সমস্ত সামগ্রী সম্পূর্ণভাবে ঢেকে দেওয়া হয়। অন্য 25-35 মিনিট জন্য বেঁধে রাখুন
চুলা সঙ্গে চুলা একটি পাত্র মধ্যে mince সঙ্গে
পুরো পরিবারের জন্য একটি চমৎকার থালা বুনন মাংস সঙ্গে বালি ময়দা হবে। যদি আপনি যুক্তিসঙ্গত অনুপাত রাখা যদি মৃন্ময় পাত্র মধ্যে একটি চুলা মধ্যে রান্না একটি থালা স্বাদ নষ্ট করা যাবে না। রন্ধন সঙ্গে বিরক্ত করার প্রায় কোন প্রয়োজন নেই, বিশেষ করে যদি আপনি mincemeat নিতে। আপনি আরও অর্ধেক ঘন্টার জন্য চুলা মধ্যে দুর্ভোগের জন্য এটি ছেড়ে যদি খাদ্য আরও তীব্র স্বাদ পাবেন।
উপাদানগুলো:
- বকবক - 250 গ্রাম;
- গাজর - 90-100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 120-150 গ্রাম;
- ফোর্সমেট - 300 গ্রাম;
- মশলা, লবণ, মরিচ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
- সবজি এবং তেল মধ্যে বিভিন্ন pans মধ্যে ভাজা ভাজা। সবকিছু মিশ্রিত করুন
- খাঁটি খাঁজ কাটা, সঙ্কুচিত এবং অবশিষ্ট উপাদান সঙ্গে মিশ্রণ।
- পাত্রে সবকিছু রাখুন, পানি দিয়ে ভরাট করুন যাতে এটি কয়েক সেন্টিমিটার দ্বারা সবকিছু আবৃত করে।
- 30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেকড রাখুন।
চুলা মধ্যে একটি পাত্র মধ্যে সবজি সঙ্গে শাকসব্জ
পাত্রে সবজি দিয়ে বেকহাটকে উপবাসের সময় প্রধান চিকিত্সা করা হবে - এটি একটি হৃদয়গ্রাহী, সরস, তাজা, এবং এখনও খুব সুন্দর থালা। সহজ পদ্ধতিতে এটি ঐতিহ্যবাহী পেঁয়াজ, গাজরগুলি দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে আপনি রসিয়ে আদা টমেটো, ঘণ্টা মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন। যেমন একটি লাল সবুজ খাদ্য কোন টেবিল সাজাইয়া রাখা হবে।
উপাদানগুলো:
- বেকহ্যাম - 2 কাপ;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 130 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 80 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 125-150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100-130 গ্রাম;
- গাজর - 30-50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- এক ফ্রাইং প্যান পেঁয়াজ, মাশরুম, গাজর, মরিচের মধ্যে কাটা ও ভাজা।
- আপনি যদি শাকসব্জির সাথে ভাল মেশা করেন তবে পোটসগুলোতে সুস্বাদু বেকোয়াট পাওয়া যাবে। তারপর গরু সবজি ছিদ্র এর সুবাস শোষণ করবে।
- মৃৎপাত্র / সিরামিক পরিবেশন রাখুন, 30 মিনিটের জন্য পানি ঢালাও এবং বেকন করুন।
একটি পাত্র মধ্যে একটি যকৃত সঙ্গে বুকে থুতু
মুরগীর লিভার সঙ্গে একটি পাত্র মধ্যে বুকে গরম একটি অবিশ্বাস্যভাবে কোমল থালা হয়। এই দুটি আপাতদৃষ্টিতে সহজ উপাদানের পুরোপুরি মিলিত হয়। রান্না জন্য পণ্য একটি সেট নয়, তাই এটি প্রতিটি বাড়িতে কুকার এবং অনেক অসুবিধা ছাড়া রান্না করতে পারেন। আপনি চিকেন পরিবর্তে গরুর লিভার ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- বকবক - 250 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- লিভার - 300 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- এক প্যান, এবং পেঁয়াজ কাটা কাটা কাটা এবং কাটা কাটা - অন্য মধ্যে।
- গ্রীষ্মগুলি ধুয়ে দাও
- পাত্র সবজি নীচে রাখুন, তারপর যকৃত, তারপর বেকহ্যাম। পণ্য স্তর উপরে 1.5 সেমি জল ঢালা।
- প্রস্তুতি 40 মিনিট পর্যন্ত চুলা মধ্যে পাত্র মধ্যে buckwheat করা উচিত।
চুলা সঙ্গে চুলা একটি পাত্র মধ্যে স্ট্যু সঙ্গে
একটি অনন্য গন্ধ এবং একটি বিস্ময়কর স্বাদ এক গন্ধক মধ্যে এবং একটি পাত্রে পাকানো হয়। এই থালাটি প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা ভালোবাসি, শিশু, পুরুষদের এবং মহিলাদের যারা রান্নাঘর মধ্যে অনেক সময় ব্যয় করতে পছন্দ করেন না। যদি রান্না করা বকুয়াতায় চুলা ঢোকানোর আগে রান্না করা হয়, আপনি আরামের অর্ধেক সময় কাটাতে পারেন, এবং যদি আপনি বেকিংয়ের শেষে মাখন যোগ করেন, তবে এটি আরও পুষ্টিকর হবে।
উপাদানগুলো:
- বেকহাট গরূৎ - 280 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- মাখন - ২0 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি ফ্রাইং প্যান এবং ভাজা মধ্যে স্ট্যু রাখুন, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন।
- 10 মিনিটের জন্য স্ট্যু
- 20 মিনিট জন্য চুলা রাখা, একসঙ্গে buckwheat সঙ্গে ফলিত ফ্রাইং মিশ্রণ।
- মাখন যোগ করুন
একটি পাত্র মধ্যে বকবাকের সঙ্গে খরগোশ
চুল্লি একটি পাত্রে মাংস সঙ্গে চুলা মধ্যে নিজেকে এবং সুস্বাদু হয়, কিন্তু থালা আরো পরিশ্রমে যদি আপনি একটি খরগোশ এটি করা হবে উপরন্তু, খরগোশ মাংস - খাদ্যতালিকাগত মাংস, এবং একসঙ্গে বেকহ্যাম সঙ্গে সমন্বয় করা হয়, যারা ক্রীড়া অনুসরণ চিত্র অনুসরণ করে, প্রত্যেকের জন্য একটি পণ্য হজম সঙ্গে সমস্যা আছে। এই সমন্বয়টি তাতার রন্ধনপ্রণালীটির গৌরব।
উপাদানগুলো:
- বকবক - 320-350 গ্রাম;
- খরগোশ - 600 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- মুরগির মাংস - 1 l;
- গাজর - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- মাংস কাটা, স্বাদ যাও মশলা যোগ করুন, পাত্র নীচে রাখুন।
- সবজি ভাজা এবং দ্বিতীয় স্তর করা।
- 15 মিনিটের জন্য স্ট্যু
- ধোয়ার গুঁড়ো পাত্রের মধ্যে ভর্তি পরে, মুরগি থেকে তরমুজ ঢালা এবং আরেকটি 20 মিনিটের জন্য উনান করা ছেড়ে দিন।