পোটস মধ্যে থালা - বাসন প্রস্তুতি প্রতিদিন জনপ্রিয় এবং জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। সব পরে, এমনকি সবচেয়ে সহজ খাবার, একটি পাত্র মধ্যে রান্না, আরো অনেক সুস্বাদু হয়। এই থালা মধ্যে রান্না রান্না খুব দরকারী হয়: এটি জোড়া languishes, তাই এটি সব স্বাদ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা। পোটস মধ্যে, আপনি প্রায় সবকিছু রান্না করতে পারেন: মাংস, শাকসবজি, মাছ, ইত্যাদি আমরা পোটস মাছের খাবারের জন্য রেসিপি দেখব। এই ভাবে প্রস্তুত, মাছ একটি অবিশ্বাস্য রসায়ন অর্জন করে, স্নেহপূর্ণ এবং আশ্চর্যজনক সুগন্ধি হয়ে ওঠে। একটি পাত্র মধ্যে মাছ রান্না কিভাবে সুস্বাদু?
একটি পাত্র মধ্যে আলু দিয়ে মাছ
উপাদানগুলো:
- মাছের পাত্র - 300 গ্রাম;
- শুকনো মাশরুম - 50 গ্রাম;
- আলু - 8 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
গরম পানি শুকনো মাশরুম শুকিয়ে এবং 2 ঘন্টা জন্য ছেড়ে। তারপর একই জল এবং স্বাদ যাও লবণ তাদের রান্না করা। রান্না মাশরুম finely চূর্ণ করা হয়, এবং সুবাস ভাল ফিল্টার হয়। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, সুবর্ণ বাদামী এবং বাদামী বাদামী বাদামি তেল থেকে চিটে এবং ভাজা। মাশরুম যুক্ত করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। আলু পরিষ্কার করা হয়, রেটিস মধ্যে কাটা এবং একটি সামান্য ভাজা। পরবর্তী মাছ পাত্রটি চালু আমরা প্যাচলেট (প্যারচ এর সমস্ত পিলারের সর্বোত্তম), কাবাবে কাটা, বাদামে তেলের উভয় দিক থেকে ময়দা ও ভাঙা গুঁড়ো করে কাটা। আমাদের পাত্রগুলি পূরণ করা শুরু করুন: আলু, মাছের টুকরা, পেঁয়াজ-মাশরুম মিশ্রণ এবং আবার আলু। একটু স্বাদ, শীর্ষ খরা ক্রিম, লবণ যোগ করুন এবং চুলা মধ্যে বালি রাখুন। আমরা প্রায় 35 মিনিটের জন্য নিখুঁত আমরা পাত্রের মধ্যে পাকাপোক্ত মাছ পরিবেশন, তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়েছি।
একটি পাত্রের মধ্যে বেকড একটি ডিমলেট সঙ্গে মাছ
উপাদানগুলো:
- মাছ - 500 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- দুধ - 3 আইটেম;
- গুঁড়া গুঁড়ো - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা সাবধানে মাছ প্রক্রিয়া, আচ্ছাদিত করা, হাড়, কান্ড করা এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। পাত্রে একটু তেল ঢেলে মাছ, লবণ, মরিচ এবং ডিম-দুধ মিশ্রণ ঢালাও। আমরা প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে 150 ডিগ্রী তাপমাত্রায় মাছের পোষাকে চুলায় রাখি এবং মাছ প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত। একটি পাত্র মধ্যে বেকড মাছ প্রস্তুত হয় আপনি টেবিল এ বসতে পারেন!
একটি পাত্র মধ্যে সবজি সঙ্গে মাছ
উপাদানগুলো:
- মাছের পাত্র - 500 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- ভিনেগার 3% - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- লবণ, চিনি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা মাছ দ্বারা কাটা মাছ fillet, স্বাদ যাও লবণ। পেঁয়াজ এবং গাজর পরিষ্কার এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। তৈলাক্ত পাত্রে, মাছ, পেঁয়াজ, গাজরের স্তরগুলি রাখুন, যাতে উপরের এবং নীচে মাছের মাছ ধরা পড়ে। তারপর টমেটো পেস্ট, ভিনেগার, লবণ, চিনি এবং টুকরো করে প্রতিটি পাত্র দিয়ে ঢেকে রাখুন। 45 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা রাখুন।
একটি পাত্র রেড মাছ
লাল মাছ ভাল হয় যে এটি উভয় উত্সব এবং দৈনন্দিন টেবিলের জন্য উপযুক্ত। এটা লঞ্চ এবং ডিনার জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে, আপনি সর্বদা পরীক্ষা করতে পারেন যখন - কল্পনা অন্তর্ভুক্ত, এবং আপনি স্পষ্টভাবে সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক কিছু পাবেন।
উপাদানগুলো:
- লাল মাছ এর fillets - 500 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- ময়দা বা খাদ ক্রিম - 100 মিলি।
প্রস্তুতি
ছোট টুকরা মধ্যে লাল মাছ fillets কাটা। প্রতিটি পাত্রের মধ্যে, একটু তেল ঢালা, মশলা যোগ করুন এবং মাছ fillets করা। তারপর একটি বাটি মধ্যে, ডিম একটি পুরু ফেনা বীট, খরা ক্রিম বা mayonnaise এবং মিশ্রণ যোগ করুন। ফলে সস সঙ্গে আমরা আমাদের মাছ ঢালা এবং grated পনির দিয়ে এটি ছিটিয়ে। আমরা 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য একটি পেষণকারী ওভেনে মাছের পাত্র রাখি। টেবিলে পরিবেশন করার আগে পাত্রটি প্রস্তুত রান্না করা মাছ তাজা শাকসব্জির সাথে সাজানো ভুলে যান না। এই থালা থেকে, সতেজ সবজি এবং চালের একটি স্যালাড গাভী জন্য ভাল পছন্দ।