প্রস্তুত করা সহজ এবং beets এবং রসুন খুব সুস্বাদু সালাদ অনেক মানুষের সাথে খুব জনপ্রিয়। তিনি শীতকালে এবং বসন্ত খাওয়া পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন ভিটামিনোসিস উন্নয়নশীল সম্ভাবনা সম্ভাবনা অনেক বেশী হয়ে ওঠে।
রসুন সঙ্গে beets জন্য কি দরকারী?
রসুন সঙ্গে beets এর বেনিফিট মূল্যায়ন করার জন্য, এর পণ্যগুলি প্রতিটি পণ্য যা অন্তর্ভুক্ত করা যাক দেখতে দিন। সুতরাং, বীটরুট দরকারী, কারণ এটি একটি বড় পরিমাণ রয়েছে:
- ফাইবারগুলি এটি অন্ত্র পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, তার peristalsis উন্নতি করে, কোষ্ঠকাঠিন্য পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে।
- Betaine - রক্তচাপ বৃদ্ধি করে এমন একটি পদার্থ যা চর্বি নিয়ন্ত্রণে নিয়ন্ত্রন করে, যকৃতের টিস্যুর অনুপ্রবেশকে প্রতিরোধ করে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে, তাপ চিকিত্সা করা হলে, betaine ধ্বংস করা হয় না, তাই উঁকিয়ে beets কম beets তুলনায় কম দরকারী।
- ম্যাগনেসিয়াম, ফোলিক অ্যাসিড এবং আয়োডিন , যা এথেরোস্ক্লেরোসিসের সম্ভাবনা হ্রাস করে, হেমটোপোইজিসের কার্যকরী স্থাপন করে, ইতিবাচকভাবে থাইরয়েড গ্রন্থির অবস্থা প্রভাবিত করে।
শরীরের জন্য প্রচুর পরিমাণে রসুন উপকারী।
- ভিটামিন সি, পিপি, গ্রুপ বি অঙ্গ এবং সিস্টেম স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য এই সব পদার্থ প্রয়োজন।
- অ্যালিকিন , যা একটি antibacterial প্রভাব আছে, অনাক্রম্যতা জোরদার করতে সাহায্য করে।
- ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম এবং ফসফরাস - স্নায়বিক টিস্যুর হৃদস্পন্দন এবং ফাইবারগুলির অবস্থাকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
- অপরিহার্য তেল , যা ঠান্ডা লক্ষণগুলি দ্রুত উপড়ে ফেলতে সাহায্য করে, এটি জীবাণুবিহীনভাবে প্রভাব বিস্তার করে এবং জীবাণুসংক্রান্ত অণুজীবজীবনকে হত্যা করে।
অবশ্যই, এই দুটি পণ্য অন্যান্য পদার্থ এবং উপাদান রয়েছে, এবং আপনি লক্ষণ সঙ্গে দরকারী পাচক বা তাজা beets দীর্ঘ সময়ের জন্য কথা বলতে পারেন, কিন্তু তারা ইতিমধ্যে আপনার ডায়েটিং অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নিশ্চিত করা যথেষ্ট তালিকাভুক্ত করা হয়।
সালাদ প্রস্তুত করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে, রসুন ও ময়নামায় সঙ্গে বীটসের উপকারিতা কিছুটা কম হবে, কারণ সস খুব ক্যালোরি হয়, এতে অনেক চর্বি থাকে, তাই সালাদের পুনর্বিবেচনার জন্য এখনও সতেজ ক্রিম বা প্রাকৃতিক দইকে পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে ডিশের স্বাদ আরও খারাপ হবে না।
contraindications
অবশ্যই, রসুন সঙ্গে beets সুবিধা এবং ক্ষতি উভয় আনতে, কারণ রুট এর glycemic সূচক বেশ উচ্চ, তাই ডায়াবেটিস থেকে যারা ভোগে জন্য কোন সুপারিশ নেই।
এটি অ্যালার্জি মানুষ, ডায়রিয়া ও গ্যাস্ট্রাইটিস রোগীদের খেতে বাঞ্ছনীয় নয় - এই রোগের সাথে স্বাস্থ্যের অবস্থা নাটকীয়ভাবে খারাপ হতে পারে।