পরিচিত কফির সর্বাধিক জনপ্রিয় খরা-দুধের পানীয়গুলির মধ্যে একটি, যা হজমকরণে সহায়তা করে এবং নিয়ন্ত্রন করে, এবং পাতলা করে এবং অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে স্বাভাবিক করে তোলে। অনেক মানুষ রাতের জন্য কফির পান করার একটি নিয়ম আছে, এবং এই অভ্যাস এর উপকারিতা এবং ক্ষতির পুষ্টি বিশেষজ্ঞ এবং ডাক্তার দ্বারা ভালভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে।
কফির কি রাতে দরকারী?
Kefir অনেক চিকিত্সাগত এবং prophylactic বৈশিষ্ট্য, যা স্পষ্টভাবে উন্নত করা হয় যদি আপনি রাতের জন্য এই খরা দুধ পানীয় পান যদি আপনি শয়নকালের আগে কেফার পান করেন, তাহলে এটি থেকে ক্যালসিয়াম সর্বাধিক শরীর দ্বারা শোষিত হয়, অটিস্টিক মাইক্রোফ্লোর স্বাভাবিকীকরণের কারণে অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি পাবে এবং সকালে শরীরটি সহজেই অপ্রয়োজনীয় পদার্থ থেকে পরিত্রাণ পাবে। এটি একটি diuretic প্রভাব আছে, রাতের বিশ্রাম বিরক্ত না যথেষ্ট সহজ
Kefir একটি ল্যাকটো এবং bifidocultures, যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী, বিশেষ করে অপুষ্টি, খাদ্যের কারণে খাদ্যের একটি ধ্রুবক নিখুঁত, অ্যান্টিবায়োটিকস গ্রহণের কারণে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্ট সমস্যা সমস্যা আছে। কফির অন্যান্য সক্রিয় উপাদানের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি, আয়োডিন, ফসফরাস, মলিবিডেনাম, ক্যালসিয়াম।
রোগের বর্ণালী যা কেফার একটি থেরাপিউটিক এবং prophylactic এজেন্ট হিসাবে সুপারিশ করা হয় খুব বিস্তৃত - এই কার্ডিওভাসকুলার রোগ, রক্তাল্পতা, neuroses, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ উপরন্তু, ডাক্তার নোট এবং দই এর শীতল বৈশিষ্ট্য - রাতে একটি পানীয় মাতাল অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রাইপটফ্যানের ব্যয়ে ঘুম ঘুম এবং শীতল হ্রাস করতে সাহায্য করে। যদিও কিছু বিশেষজ্ঞ কেফারের মধ্যে রয়েছে মদের শীতল প্রভাবকে গুরুত্ব দেয়, তবে প্রকৃতপক্ষে এটির বিষয়বস্তু অস্পষ্ট - 0.04-0.05%।
রাতে কফির পান করা কি ক্ষতিকর?
কফির রাতে হতাশাজনক লোকেদের জীবাণুর রসের অক্সিডেন্টের বৃদ্ধি ঘটায়, অন্ত্রের মধ্যে ওষুধ এবং জলাশয়ের সংঘর্ষের প্রবণতা। রাত্রে রাতের জন্য কফির পান করার সুপারিশ করা হয় না - এটি ডায়রিয়া হতে পারে কিছু ডাক্তার উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট কারণে kefir সুপারিশ না, কারণ বিশ্বাস করেন যে তাদের হজম শরীর বেশিরভাগ সময় ব্যয় করে এবং পুনরুদ্ধারের সময় নেই। যদি একজন ব্যক্তি শয়নকালের আগে মাতাল পরে কেফার পরাভূত মনে হয় - তিনি অবশ্যই ভেষজ চা সঙ্গে এই পানীয় প্রতিস্থাপন করা উচিত।
ওজন কমানোর জন্য কিফির রাতে কতটা উপকারী?
যারা অতিরিক্ত পাউন্ড হারানোর চেষ্টা করছেন, কখনও কখনও আশ্চর্য হয় - ওজন কমানোর সময় রাতে কিফির থাকতে পারে। Dietitians এই একটি উত্তর দিতে: kefir একটি অলৌকিক ঘটনা পণ্য যা বিপাকীয় প্রসেস গতি এবং অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে।
যদি আপনি ওজন হ্রাস জন্য শেষ খাবারের পরিবর্তে প্রতি রাতে কেফার পান, এটি মোট দৈনিক ক্যালোরি খাওয়া হ্রাস এবং হজম উন্নত, যা শেষ পর্যন্ত এছাড়াও ফলাফল একটি উপকারী প্রভাব আছে। উপরন্তু, একটি গ্লাস দই প্রতিস্থাপিত করা যাবে এবং দিনের নাস্তা। সামগ্রিকভাবে, একটি দিন আপনি এই খরা-দুধ পানীয় তিনটি চশমা পান করতে পারেন।
কিভাবে সবচেয়ে দরকারী কেফার চয়ন?
প্রথম জিনিস বিশেষজ্ঞদের মনোযোগ দিতে পরামর্শ পণ্য উত্পাদন উত্পাদন তারিখ। সাধারণত এটি 7 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়, একটি দীর্ঘ মেয়াদী পানীয় উপাদান সংরক্ষণের উপস্থিতি ইঙ্গিত। একটি যুবক দই - ২4 ঘন্টা আগে তৈরি করা হয়েছে - এর মালিকানাধীন
যারা শুধুমাত্র তাদের স্বাস্থ্য উন্নত করতে চান, এবং ওজন হ্রাস সমস্যা নিয়ে উদ্বিগ্ন না, বিশেষজ্ঞরা ক্লাসিক kefir 3.2% চর্বি (ক্যালোরিযুক্ত কন্টেন্ট 100 গ্রাম - 56 কেসিএল), TK পানীয় সুপারিশ। এই পানীয় থেকে ক্যালসিয়াম সবচেয়ে ভাল শোষিত হয়। পাতলা পাত্রে জন্য, কফির কম চর্বিযুক্ত উপাদান দ্বারা উত্পাদিত হয় - 1% এবং 2.5% (ক্যালরির সামগ্রী 40 এবং 50 কেসিএল, যথাক্রমে)। এছাড়াও একটি সম্পূর্ণ ফ্যাট-বিনামূল্যে খরা-দুধ পানীয় আছে, কিন্তু এটি ক্যালসিয়াম শোষণ পদ কমপক্ষে দরকারী।