Pastila কোন তাজা ফল বা berries থেকে তৈরি করা যাবে, পাশাপাশি জ্যাম বা জ্যাম। যদি pastille দীর্ঘস্থায়ী স্টোরেজ জন্য প্রস্তুত করা হয়, এটি চিনি বা মধু যোগ সঙ্গে মূল ফল বা berries থেকে তৈরি করা হয় রান্না করা ময়দা আলু বা শুকনো জম শুকানো হয়, সব সময় বাঁক। সমাপ্ত শীট সংকুচিত হয় যাতে pastille সমান বেধ হয় এবং একটি গ্লসী উজ্জ্বল আছে।
রান্না শেষে স্বাদ জন্য, আপনি চর্মরোগ বাদাম ঢালা বা বাছাই ইতিমধ্যে তৈরি pastes সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
এবং পেটলেট ডিমের সাদা ছাড়াও, এটি কয়েক দিনের জন্য খাওয়া আবশ্যক। আমরা রাস্পবেরি থেকে পাস্তা অনেক রেসিপি প্রদান।
রাস্পবেরি জেলি পেস্টেল
উপাদানগুলো:
- চিকন জাম - 1 কেজি;
- ডিম সাদা - 5 পিসি।
প্রস্তুতি
এখন বলুন কিভাবে রাস্পবেরি থেকে একটি পাস্তা প্রস্তুত। সাদা ফেনা ভর ফরম পর্যন্ত ঝিনু কাঁচা ডিম সাদা। একটু একটু করে, সাদা উপর রেডিয়াম জ্যাম যোগ করুন, যখন বীট অব্যাহত অবিরত আমরা চকচকে আচ্ছাদিত একটি বেকিং শীট নেভিগেশন প্রস্তুত ভর স্থাপন। 2.5-3 ঘন্টা জন্য 60 ডিগ্রী মধ্যে বিরতি।
এটা pastille শুকানোর সহ্য করা অসম্ভব, এটি তার স্বাদ এবং চেহারা হারান হবে। চিনি বা চিনি পাউডার দিয়ে পাস্তা আঁকুন।
তাজা রাশাবেরি থেকে পাসিটারী
উপাদানগুলো:
- তাজা রশ্মিরের গুঁড়ো - 1 কেজি;
- চিনি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
কম তাপ উপর enameled মৃন্ময় পাত্র মধ্যে রাস্পবেরী পুরু কুকার। পুরি দুই বার উনান উচিত তারপর উনান এবং চিনি যোগ করুন। আমরা স্বাদ চেষ্টা: যদি ভর লাত্য হয়, আরও চিনি যুক্ত। আবার, পুরু পর্যন্ত রান্না করা।
বেকিং শীটে পেস্টমেন্ট কাগজে রাখা হয়, গন্ধ ছাড়াই উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস করে এবং প্রায় 1 সেন্টিমিটার একটি লেপের মধ্যে রাশবরেটস একটি পুরু ভর ছড়িয়ে দেয়। 40 ডিগ্রি তাপমাত্রায় অথবা তাজা বাতাসে শুকনো শুকনো, সূর্য (4-5 দিন) এ রেখে। যখন pastille dries, এবং আপনার হাত sticking স্টপ, এটি একটি রোল সঙ্গে এটি বন্ধ করুন। আমরা বিশুদ্ধ চার্চমেন্ট কাগজ সঙ্গে রোলস মোড়ানো।
আপনি অনেক স্তর থেকে এটি রান্না করা হলে খুব সুস্বাদু, পোস্ত হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, রাস্পবেরি, আপেল এবং প্লাম বা রাস্পবেরি থেকে, সমুদ্র বক্ররেখা এবং নাশপাতি থেকে । তার স্বাদ অনুযায়ী প্রতিযোগীতার বিকল্পগুলি বেছে নেয়।