সালাদ "বার্চ"

সালাদ কোন উত্সব টেবিলের প্রসাধন হয়। তাদের প্রস্তুত করা, আপনি কল্পনা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, এবং তারপর প্রথম নজরে সব সামঞ্জস্যপূর্ণ না যে পণ্য একটি সহজ সেট থেকে, আপনি একটি বাস্তব মাস্টারপিস প্রস্তুত করতে পারেন। এখন আমরা আপনাকে বলবো কিভাবে একটি সালাদ "Birch" প্রস্তুত - হালকা, খাদ্য এবং প্রস্তুতি এবং খুব সুস্বাদু উভয় মধ্যে। এবং পাশাপাশি, এটা সুন্দর। আপনার অতিথিরা আনন্দিত হবে।

"Beryozka" সালাদ - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
• মাশরুম (শ্যাম্পেন বা ঝিনুক মাশরুম) - 300 গ্রাম;
• মাঝারি আকারের পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
• মুরগির ডিম - 4 পিসি।;
• prunes - 2 টুকরা;
• মেয়েরাইজ সালাদ - স্বাদ থেকে;
• প্রসাধন জন্য parsley

প্রস্তুতি

পেঁয়াজ কুচি থেকে ছিটিয়ে ছিটিয়ে থাকে, ছোট ছোট কাচে কাটা হয় এবং একচেঞ্জ তেল দিয়ে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রাখুন। হালকাভাবে ভাজা এবং মাশরুম যোগ করুন এটি মাশরুম, ছাই মাশরুম অথবা অন্য কোন মাশরুম হতে পারে। তারা ছোট ছোট স্লাইসের মধ্যে কাটা উচিত। তরল তাদের থেকে evaporates পর্যন্ত পেঁয়াজ সঙ্গে মাশরুম ভাজা। আমরা তাদের বাটি রাখি এবং যখন তারা ঠান্ডা করে, তাদের একটি ফ্ল্যাট ডিশে রাখো - এটা আমাদের সালাদের প্রথম স্তর হবে। চিকেন পিল্ট (এটি প্রাক-শিথিল করা যায়, এবং বেকড করা যেতে পারে) একটি টুকরা হিসাবে কাটা এবং মাশরুমের উপরে এটি রাখুন এই স্তর mayonnaise সঙ্গে smeared হয়, কারণ মুরগির বরং শুষ্ক। একটি পৃথক প্লেটের মধ্যে আমরা একটি grater নেভিগেশন cucumbers গুঁড়ো, গঠিত তরল নিঃসৃত হয়, এবং cucumbers পরবর্তী স্তর দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে, যা আবার মেয়োনিজ সঙ্গে blotted হয় পরবর্তী তিন ডিমের সাদা এবং সজ্জা সরাসরি অগ্রসর - আমরা আমাদের বার্চ এর ট্রাঙ্ক তৈরি ময়দা থেকে, আমরা prunes এর স্ট্রাইপ করা। পার্সলে গাছপালা হিসাবে কাজ করবে। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি একটি grated কুলনা সঙ্গে ঘষা পারেন। মাশরুম সঙ্গে সালাদ "বিড়াল" প্রস্তুত!

সালাদ "বার্চ" - আপেল সঙ্গে রেসিপি

উপাদানগুলো:

• চিকেন স্তন - 1 পিসি।
• মুরগির ডিম - 3 টুকরা;
• খরা আপেল - 2 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
• মেয়নেজ;
• সজ্জা জন্য জলপাই

প্রস্তুতি

চিকেন স্তন রান্না করুন পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং পাতলা অর্ধ ভাণ্ডারে কাটা হয় এবং লাল হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়, তারপর একটি ফ্ল্যাট লম্বা সালাদ বাটি প্রথম স্তর রাখুন। পরবর্তী, চিকেন মুরগির স্তন রাখুন, যা মেয়োনিজের সাথে মিস হয়। পরবর্তী grated ডিম, আবার মেইনজিসা যেতে তারপর তিনটি আপেল পরবর্তী স্তর। পরে তাদের একই ভাবে grated পনির চূর্ণনশব্দ আমরা লবণের শীর্ষে ময়দা দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে এবং সাজাইয়া শুরু করি: আমরা অর্ধ ওপরে জলপাই কাটা এবং তারপর আবার পাতলা টুকরা মধ্যে। আমরা তাদের সঙ্গে সালাদ "হোয়াইট Birch" পৃষ্ঠ সাজাইয়া রাখা।

Prunes সঙ্গে "বার্চ" সালাদ - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• ধূমপান মুরগির লেগ - 1 পিসি।
• বাটি চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
• বীজ ছাড়া Prunes - 100 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
• ময়দা, লবণ - স্বাদ যাও

প্রস্তুতি

স্মোকিত বেকন থেকে আমরা ছুলা সরিয়ে ফেলি, আমরা হাড় থেকে মাংস পৃথক করি এবং এটি মাঝারি আকারের কিউবে কাটা সালাদ বাটি নীচে তাদের প্রথম স্তর ছড়িয়ে। ধুয়ে করা prunes ফালা মধ্যে কাটা (সালাদ সাজাইয়া একটু বাকি) - এই দ্বিতীয় স্তর। মাঝারি Grater হার্ড পনির তিনটি - তৃতীয় স্তর। এবং শেষ জায়গা আমরা grated চিকেন ডিম রাখুন পোড়া মুরগির সঙ্গে লেটুস "বার্চ" উপরে উপরের প্রতিটি স্তর মেইনেজেজ একটি স্তর সঙ্গে smeared হয়। আপনি পেতে চান কত "ভেজা" সালাদ উপর নির্ভর করে, এর পরিমাণ স্বাধীনভাবে সমন্বয় করা উচিত। আমরা স্ট্রিপড প্রুনের সাথে আমাদের বার্চকে সজ্জিত করি এবং টেবিলে পরিবেশন করার আগে এটি সরাতে প্রেরণ করি।

মুরগির সঙ্গে সালাদ "Birch" জন্য প্রণালী পরিবর্তন এবং আপনার পছন্দ অনুসারে complemented করা যেতে পারে, উপাদানগুলি সেট পরিবর্তন। কল্পনা অন্তর্ভুক্ত, প্রেমের সাথে রান্না করা - এবং সবকিছু খুব সুস্বাদু হবে!