ওয়েল, যখন উত্সব টেবিলের সব খাবার সুন্দর সজ্জিত করা হয়, এটি একটি বিশেষ গুরুতর মেজাজ সৃষ্টি করে। নববর্ষের টেবিলের উপর আমরা ডিশ প্রস্তুত করি, যার চেহারাটি ছুটির প্রধান থিমকে উৎসর্গ করা হয়। এই থালা - বাসন এক নববর্ষের সালাদ "Yelochka" হয়, রেসিপি উপাদানগুলির পদে ব্যাপকভাবে বৈচিত্র্যপূর্ণ হতে পারে, প্রধান জিনিস - নকশা।
হাফিং সালাদ
আমরা একযোগে একটি রিজার্ভেশন করতে হবে, একটি পরিবেশন থালা উপর "একটি নতুন বছরের গাছ" দুটি রূপে নির্মিত হতে পারে:
- একটি শঙ্কু আকারে "হেরিংবোন" (যেমন একটি পাত্রের উপর দাঁড়িয়ে);
- "ক্রিসমাস ট্রি" একটি ত্রিভুজ রূপে (যেমন একটি থালা উপর মিথ্যা, আমরা শুধুমাত্র একই দিকে এটি দেখতে)।
উপাদানগুলো:
- হ্যাম পোকার বা বাছাই মুরগির পাত্র - 300-400 গ্রাম;
- শুকনো বা মশলা শুকনো - 2 পিসি .;
- আলু - 2-3 টুকরা;
- মুরগির ডিম - 2-3 পিসি।;
- মরিচানা মাশরুম - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- পিট ছাড়া জলপাই তেল;
- "ক্রিসমাস ট্রি" উপর খেলনা চিত্রণ জন্য ছোট লাল বীজ এবং ভুট্টা কার্নেল;
- বিভিন্ন সবুজ শাক - সর্বাধিক পশুপালন, সেইসাথে পেসলে এবং সিলানোট্রো;
- ময়দা পুরু
প্রস্তুতি
আমরা প্রস্তুত আটা পর্যন্ত আটা উষ্ণ, কিন্তু হজম না। ডিম গরম, শীতল, পরিষ্কার রান্না করা। জৈবপদার্থগুলি চেনাশোনাগুলির মধ্যে কাটা হয় এবং সবুজ সবজি, ভুট্টা ও বাদাম ছাড়া অন্যান্য উপাদানগুলি - ছোট কিউব (প্রায় 0.6-0.8 সেন্টিমিটার)। এই উদ্দেশ্যে, হেলিকপ্টার মোডে অপারেটিং আধুনিক রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি (অর্থাৎ, তারা খাবার কেটে ফেলে
এখন সব উপকরণ মিশ্রিত করুন, মেযানেস যোগ করুন এবং থালা উপর একটি শঙ্কু (হাত) নির্মাণ। আমরা সবুজ গাছের ডগা দিয়ে শঙ্কুটি সাজাইয়াছি যাতে আমরা এমন একটি নকশা পাই যা একটি ক্রিসমাস ট্রি দেখায়। আমরা ময়দা সঙ্গে আবরণ এবং ভুট্টা এবং berries সঙ্গে সাজাইয়া। আমরা রেফ্রিজারেটর বা গ্লাসহীন আভিজাত বারান্দানে রাখি যাতে সালাদ হিমায়িত হয়, আমরা এটি ২3.45 এ পরিবেশন করি।
আপনি নতুন বছর এর সালাদ "ক্রিসমাস ট্রি" ফল কিবি, মিষ্টি মরিচ, সবুজ পেঁয়াজ, তাজা শসা, ব্রোকলি, এবং উপরন্তু - পার্সমমন এবং Tangerines জন্য ব্যবহার করতে পারেন। আলু পরিবর্তে, আপনি তাড়াতাড়ি বর্ষিত পোল্টা বা সালাদে চটকানি চাল যোগ করতে পারেন - এই মডেলিং জন্য চমৎকার উপকরণ, তারা ভাল কঠোর এবং আকৃতি রাখা।
হরিিংবোন "ক্রিসমাস ট্রি" এর একটি ফ্ল্যাট সংস্করণটি এখনও সহজ, যদি আপনি চান, তবে এটি স্তরগুলিতে রাখুন এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ: কল্পনা অন্তর্ভুক্ত