শীতকালে শীতকালীন ভিটামিন দিয়ে নিজেদেরকে ও আমাদের পরিবারকে কিভাবে সরবরাহ করতে হয় তার প্রশ্নে সবচেয়ে সুবিধাজনক উত্তরগুলির মধ্যে একটি, যা আমাদের অক্ষাংশে ছয় মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। এবং কি - রসুন বা মধু সঙ্গে মিষ্টি বা নরম, - আপনি চয়ন!
বাদাম সঙ্গে সহজ শয়তান সালাদ
উপাদানগুলো:
- beets - 1 কেজি;
- প্রুনিস - 300 গ্রাম;
- আখরোট - 200 গ্রাম;
- রসুন - 4 টি দাঁতের;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি বড় খিলান উপর রান্নার beets পরিষ্কার এবং ঘষা। একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানের মধ্যে সামান্য ভাজা (গন্ধ প্রসারিত করতে), একটি ছুরি দিয়ে বাদাম মধ্যে বাদাম কাটা। Prunes ধুয়ে এবং ফুটন্ত জল সঙ্গে কয়েক মিনিটের জন্য ঢেলে, তারপর ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। ময়দা beets, prunes এবং বাদাম। আমরা রসুনের সাথে সালাদ ভরাট করি এবং প্রেসের মাধ্যমে পেঁচানো মেয়েরাইজ পড়েছি। সলিম, মরিচ আমরা ক্রেনমার্কের উপর রাখা এবং টেবিলে পরিবেশন করি।
সালাদ "ভিটামিন" - আখরোট, আপেল এবং prunes সঙ্গে বীট গাছ
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি।
- আপেল সবুজ - 1 টুকরা;
- প্রুনিস - 5 পিসি।;
- কিশমিশ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- আখরোট - এক শতকের 1/3;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
একটি পাতলা খড় মধ্যে কাঁচা পরিষ্কার বীট গাছের পাতা shinkem। আমরা চামড়া ছাড়াই একটি আপেল কাটা। উষ্ণ পানিতে পানিতে মিশিয়ে উঁচু করে কাটা, পেঁয়াজ এবং কাটা বাদামের স্লাইস। আমরা খাদযুক্ত ক্রিম সঙ্গে সালাদ পূরণ এবং অবিলম্বে গ্রাস, একটি একক ভিটামিন হারান না হিসাবে তাই।
শুকনো ফল দিয়ে beets থেকে সালাদ "ডেজার্ট"
উপাদানগুলো:
- বীট - 500 গ্রাম;
- প্রুনিস - 200 গ্রাম;
- তারিখগুলি - 6 পিসি।;
- raisins - 1/4 আইটেম;
- আখরোট - 1/4 আইটেম;
- বাদাম আখরোট - 1/4;
- মধু - 3 চামচ চামচ;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
কয়েক মিনিটের জন্য রেইসিনস এবং প্রাইইন, ফুটন্ত পানি ঢালা শুকনো ফলের পরে একটু ঝলসানো, আমরা একটি চন্দনাশক ফিরে এটি নিক্ষেপ এবং একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে এটি ডুবান। Prunes, তারিখ মত, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে শুকনো বাদাম একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস করা হয়। একটি বড় খিলান উপর তিনটি beets প্রাক উদিত লেবুর রস দিয়ে মধু দিয়ে সালাদ এবং সিজনের সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন।
Beats, মুরগির মাংস, বাদাম এবং prunes সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি।
- মুরগির পাত্র - 150 গ্রাম;
- আপেল সবুজ - 1 টুকরা;
- প্রুনিস - 10 টুকরা;
- আখরোট - এক শতকের 1/3;
- দই - 5 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ছোট করে কাটা কাটা ছোটো করে কাটা মরিচ মুরগির মাংস। রান্না করা beets এবং peeled আপেল পাতলা খড়কুড়। আপেল, যাতে অন্ধকার না হয়, লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ছোট টুকরোগুলো ছোট ছোট টুকরো কাটা এবং একটি ছুরি দিয়ে বাদাম কাটা। দই থেকে আমরা সালাদ জন্য একটি ড্রেসিং প্রস্তুত, এটি prunes, বাদাম, লবণ এবং মরিচ যোগ।
স্তরগুলি রাখুন, প্রতিটি promazyvaya ভর্তি: মুরগির, আপেল এবং beets। উপরে prunes এবং সবুজ শাক অর্ধেক সঙ্গে সাজাইয়া। আমরা কমপক্ষে অর্ধ ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারিতে জোর দিচ্ছি, এবং আমরা "রয়াল স্যালাড" এর থিমের অন্য প্রকরণকে পরিবেশন করি।