লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য অতিথিদের কেমন আশ্চর্য লাগে? আমরা হ্যাম এবং croutons সঙ্গে একটি আকর্ষণীয় এবং খুব হৃদয়গ্রাহী সালাদ প্রস্তুত আপনাকে পরামর্শ।
মটরশুটি, হ্যাম এবং Croutons সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- ক্যানড মটরশুটি - 1 পাত্র;
- সাদামাটা হ্যাম - 250 গ্রাম;
- মিষ্টি ক্যানড ভুট্টা - 200 গ্রাম;
- টাটকা শসা - 300 গ্রাম;
- ফাটল - 1 ব্যাগ;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- মশলা।
প্রস্তুতি
তাই, তাজা শাকসব্জ এবং তাজা কাকড়াগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, পাতলা স্ট্রাউজের সাথে একটি কাগজের টগল এবং কাঁটাগাছসহ শুকনো শুকিয়ে যায়। আমরা কচু কাছিগুলিকে একটি গভীর বাটিতে স্থানান্তরিত করি, কাঁচা আটাগুলিকে জুড়ুন। এখন আমরা কাঁটা থেকে কাঁদা মটরশুটিটি বের করে নিয়েছি এবং এটি অতিরিক্ত পরিমাণ তরল থেকে পরিত্রাণ পেতে চক্রাকার দিকে ঘুরিয়েছি।
পরবর্তীতে, হ্যামের ছোট ছোট কাটা কাটা এবং একটি বেল্টকে অন্য সব উপাদানগুলিতে পাঠিয়ে দিন, সঙ্গে সঙ্গে ক্র্যাকার এবং মটরশুটিও। উপায় দ্বারা, এই রেসিপি মধ্যে ক্র্যাকারস কোন গ্রহণ করতে পারেন: "ক্লাসিক" বা বিভিন্ন স্বাদ সঙ্গে। এবং আপনি বাড়িতে তাদের নিজেদের রান্না করতে পারেন। এটি করার জন্য, রুটিটি ছোট ছোট ঘুরে কাটা এবং প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য শুকনো বেকিং শীটের উপর গরম গরম চুলায় শুকিয়ে দিন।
খুব কম সময়ে, আমরা আমাদের স্যালাডের সঙ্গে ময়দা দিয়ে পোষন করি, প্রয়োজনে কিছু লবণ যোগ করি এবং যত্নপূর্বক সবকিছু মিশ্রিত করি। আমরা টেবিলে অবিলম্বে প্রস্তুত ডিমের পরিবেশন করা, যাতে ক্র্যাকাররা ময়দা থেকে স্ফীত এবং নরম করার সময় না থাকে, কিন্তু crunchy হিসাবে রয়ে ওয়েল, সব যে, হ্যাম , ভুট্টা এবং croutons সঙ্গে বিস্ময়কর সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী সালাদ , প্রস্তুত!
হ্যাম, পনির এবং বিস্কুট দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- হ্যাম - 400 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- টমেটো - 4 পিসি।;
- রসুন - 4 cloves;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য;
- রুটি - 3 স্লাইস;
- ময়দা - স্বাদ
প্রস্তুতি
শুরু করার জন্য, আমরা croutons, যা, টস্ত-ক্র্যাকার প্রস্তুত করতে হবে। এই রুটি বা সাদা রুটি জন্য ছোট মধ্যে কাটা, কিন্তু প্রায় একই টুকরা পরবর্তী, আমরা একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল গরম করি এবং সুবর্ণ হওয়া পর্যন্ত এটিতে প্রস্তুত রুটি ভাজুন। যত তাড়াতাড়ি croutons একটু browned - প্লেট থেকে তৃণ প্যান অপসারণ এবং শীতল থেকে ছেড়ে হ্যাম ঠিক একই আকারের কিউব, এবং পাশাপাশি ক্র্যাকার।
হার্ড পনির একটি বড় পিণ্ডা উপর ঘষা টাটকা টমেটো সম্পূর্ণরূপে জল চলার অধীনে ধুয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করে শুকিয়ে ফেলে। তারপর টমেটো একই আকার টুকরা মধ্যে কাটা। রসুন থেকে আমরা পরিষ্কার পরিষ্কার করি, আমরা প্রেস মাধ্যমে পাস। সব উপাদান প্রস্তুত করা হলে, একটি গভীর বাটি নিন এবং কোনও ক্রমে সমস্ত পণ্য রাখা: grated পনির, কাটা হ্যাম, টমেটো, রসুন এবং croutons।
তারপর আমরা সব লবণ যোগ এবং একটি ছোট পরিমাণে ময়দা সঙ্গে শীর্ষে ঢালা। রেডি লেটুস মিশ্রিত এবং 15 থেকে 20 মিনিট ফ্রিজে মেশানো হয়! কিছুক্ষণের পরে, আমরা টেবিলের উপর হ্যাম, টমেটো, পনির এবং Croutons সঙ্গে সালাদ পরিবেশন।
টমেটো, হ্যাম এবং Croutons সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- ফাটল - 1 প্যাক;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- হ্যাম - 200 গ্রাম;
- সসেজ পনির - 100 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
আমরা হ্যাম কেটে ছোট ছোট কয়েন টমেটো জল দিয়ে শুষিত হয়, শুকনো এবং cubes মধ্যে চূর্ণ। আমরা সসেজ পনির একটি বড় শিলা উপর ক্ষণস্থায়ী তারপর আমরা সালাদ বাটি এবং মিশ্রণ তৈরি উপাদানের একত্রিত। রসুনটি পরিষ্কার করা হয়, ধুয়ে ফেলা হয়, একটি প্রেসের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে এবং সালাদে লাগানো হয়। টাটকা তাজা শাক সবজি জল অধীনে rinsed, শুকনো শুকনো, একটি ছুরি দিয়ে চটা কাটা এবং একটি সালাদ বাটি যোগ। খুব শেষ সময়ে, সালাদ croutons মধ্যে ঢালা, একটু সাদাসিধা মেয়েরাইজ এবং পরিবর্তন করা