এমনকি caviar হিসাবে উপাদানগুলি, যা গ্রাহকদের স্বার্থ এমনকি তাদের বিশুদ্ধ আকারে স্বার্থে সবসময় সবসময় ভাল এবং সুন্দরভাবে পরিবেশিত হয়। ক্যাভিয়ার ভর্তি সঙ্গে স্ট্যান্ডার্ড canapés বা স্যান্ডউইচ এখনও বাতিল করা হয় নি, কিন্তু আমরা একটি এমনকি আরো ক্লাসিক রেসিপি, যা ক্যাভিয়ার একটি অংশ পরিবেশন আগে একটি প্যানকেক মধ্যে আবৃত করা হয় ফিরে প্রত্যাশা । রেসিপি নিজেই সম্পূর্ণ নিষ্ক্রিয়, কিন্তু এখানে কিভাবে সঠিকভাবে ক্যাভিয়ার সঙ্গে প্যানকেকস মোড়ানো, আমরা আরো বিস্তারিতভাবে disassemble করব।
ক্যাভিয়ার সঙ্গে পেঁচা - নকশা অপশন
একটি ভোজ অথবা একটি ককটেল পার্টি এ অন্যদের মধ্যে থেকে একটি জলখাবার নির্বাচন করতে চান ক্ষেত্রে caviar সঙ্গে প্যানকেকস সুন্দর নকশা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কিন্তু আপনি ভালভাবে ক্যাভিয়ার দিয়ে প্যানকেক পরিবেশন করতে পারেন আগে, আপনার গেস্ট তাদের অনেক বার আরামদায়ক কত হবে তা নিয়ে ভাবুন। জটিল নকশার ধরণকে অগ্রাধিকার দিবেন না এবং এটি ঢালাইয়ের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে খাওয়াবে।
সম্ভবত আপনি লাল ক্যাভিয়ার দিয়ে প্যানকেক পরিবেশন করতে পারেন কিভাবে সহজতর বৈচিত্র সঙ্গে শুরু করা উচিত - এই সহজ pancake ত্রিভুজ হয় এক ধরনের ত্রিভুজ তৈরি করতে, অর্ধেকের মধ্যে প্যানককে ভাঁজ করতে যথেষ্ট হয়, এবং তারপর মাঝারি থেকে পাঞ্চকে উভয় পক্ষের দিকে ঘুরিয়ে নিন। ত্রিভুজ ধরে caviar একটি উদার অংশ রাখা, এবং একটি প্রসাধন হিসাবে আমরা সবজি সঙ্গে সবটুকু সম্পূরক। আশেপাশে, আপনি খাদযুক্ত ক্রিম বা ক্রিম পনির দিয়ে একটি পাত্রে রাখুন, যা অতিথিরা উপরে ছড়িয়ে পড়তে পারে।
ক্যাভিয়ার দিয়ে প্যানকেকস রোলস এছাড়াও মোডিং এর সহজ পদ্ধতি এক হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। দুটি বৈচিত্র রয়েছে: প্রথম একের মধ্যে, আপনি একটি নল দিয়ে একটি প্যানকেক অঙ্কন করতে পারেন, এবং তারপর একটি শামুকের আকারে আপনার অক্ষের চারপাশে এটি মোড়ানো এবং একটি সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে এটি ঠিক করুন, অথবা একটি পাইপ দিয়ে একটি পাইপ ভাঁজ করুন, কিছু অংশ কাটা, এটি নিচে রাখুন, এবং এটির উপর একটি কাভারের টুকরা রাখুন
ক্যাভিয়ার দিয়ে প্যানকেকগুলিকে সুন্দরভাবে সাজানো আরেকটি উপায় হল একটি সহজ ব্যাগ, যার প্রান্তগুলি সবুজ পেঁয়াজের পালকের সাথে একত্রিত করা হয়। প্যানকেকের কেন্দ্রস্থলে, আপনি শুধুমাত্র ক্যাভিয়ার লাগাতে পারেন বা এর পাশে খামির ক্রিম বা সবুজ শাকসবজি পরিবেশন করতে পারেন। একসঙ্গে পাঙ্কের সমস্ত প্রান্তগুলি সংগ্রহ করুন এবং সবুজ পেঁয়াজের পালক একত্রিত করুন।
প্যানকেক গঠন আরও চটকদার উপায় আছে, যেমন কুঁড়ি মধ্যে ভাঁজ প্যানকেক এবং শীর্ষ ডিম স্থাপন যদি আপনি ক্যাভিয়ার rosettes সঙ্গে প্যানকেক মোড়ানো না জানি না, তাহলে সেখানে সহজ কিছুই নেই: একটি প্যানকেক ভাঁজ এবং অর্ধেক এটি কাটা, প্রতিটি অর্ধেক একটি ত্রিভূজ হবে, একটি নল মধ্যে আবৃত করা প্রয়োজন হবে, যা। বেস কুঁড়ি এর সংকীর্ণ অংশ, চালু, তাই এটি একসঙ্গে "পাপড়ি" সংশোধন করে এবং বধ ক্ষয় দেওয়া হবে না। এটি ক্যাভিয়ার একটি অংশ আউট করা অবশেষ এবং আপনি পরিবেশন করতে পারেন।
একটি প্যানকেক ভাঁজ করার একটি সামান্য সহজ উপায় এবং এটি একটি ফুল কাদা আকৃতি দেয় এই এক। এখানে প্যানকেক থেকে লিলি বডের আকৃতির জন্য, যার জন্য প্রথমে প্যানকেকের অর্ধেকটি ভাঁজ করা দরকার, তারপর কাটা এবং প্রতিটি ত্রিভুজটি ক্যাভিয়ারের একটি অংশের উপরে রাখুন। পরবর্তী, প্যানককে মুক্ত সাইডের সাথে ভর্তি ক্যাভিয়ারটি ঢেকে রাখুন এবং পেঁয়াজের পালক দিয়ে সংকীর্ণ কাদা বেসটি ঠিক করুন। আপনি caviar সঙ্গে প্যানকেকের পরিবেশন আগে, আপনি মাংসের একটি ছোট অংশ রাখতে পারেন বা শীর্ষে সবুজ শাক এবং zest সঙ্গে নরম মাখন পরা।
মোড়ানো একটি আরেকটি পদ্ধতি ঢাকনা অধীনে একপাশে শুধুমাত্র ভাজা হয়, যা ছোট পুরু প্যানকেক, প্রস্তুতি জড়িত, যাতে টিপ সামান্য অবিকল (কিন্তু আর্দ্র না!) অবশেষ এই প্যানককে কেন্দ্রটি ক্যাভিয়ার দিয়ে প্রবাহিত হয় এবং তিনটি প্রান্ত এইভাবে একত্রে আচ্ছাদিত করে যাতে অবশেষে আপনার একটি ত্রিভুজ থাকে। অবশ্যই, এই ক্ষেত্রে, আপনি "ফিলাডেলফিয়া" মত ক্যাভিয়ার তেল, খাদ ক্রিম, ক্রিম পনির বা ক্রিম পনির যোগ করতে পারেন
