আজ আমরা মাশরুম থেকে মাশরুম ক্রিম স্যুপ কিভাবে আপনি আপনাকে বলবেন। ডিশ সুস্বাদু মৃদু সক্রিয় আউট এবং আপনার অতিথিদের অবশ্যই পুষ্টি জন্য জিজ্ঞাসা করবে
Champignons থেকে মাশরুম ক্রিম স্যুপ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস - 600 মিলিগ্রাম;
- সূর্যমুখী তেল - 2 টেবিল চামচ;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- ময়দা - 40 গ্রাম;
- মশলা;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- ক্রিম 20% - 200 মিলি;
- তাজা মাশরুম - 500 গ্রাম
প্রস্তুতি
Champignons এবং পেঁয়াজ প্রক্রিয়া এবং finely কাঁটাচামচ করা হয়। তারপর আমরা শাক সব্জিতে ভেজে ফেলি, যতক্ষণ না সব্জী তেলের উপর নরম থাকে, তখন লবণের চিমটি বের করে। প্রস্তুত রোস্ট আমরা একটি ব্লেন্ডারে স্থানান্তর, একটি গ্লাস বোতল মধ্যে ঢালা এবং একটি মাখনের মতো রাষ্ট্র সবকিছু মুছুন। একটি saucepan মধ্যে, হালকা একটি ছোট টুকরা এবং বাদামী আটা আদা আলতোভাবে। এর পরে, আমরা কাটা মাশরুম ছড়িয়ে, অবশিষ্ট মুরগির মাংস ঢালা এবং থালা উষ্ণতর। আমরা অন্য 5 মিনিট উনান, আমরা মশলা দিয়ে ম্লাটা ক্রিম, ঋতু প্রবেশ করি এবং শ্যাম্পেইন এবং টোস্টের সাথে মাশরুম ক্রিম স্যুপ পরিবেশন করি।
Champignons এবং পনির সঙ্গে মাশরুম ক্রিম স্যুপ
উপাদানগুলো:
- আলু - 6 পিসি।;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- চিমটিনিন তাজা - 400 গ্রাম;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার করা হয়, খড় দিয়ে কাটা এবং প্রচুর পরিমাণে জল ঢেলে। এটি প্রস্তুত করা পর্যন্ত, পডললেয়ায় স্বাদ নিতে হবে। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটি ছোট্ট ময়দা এবং বাদামি বাদামি ক্যাপসুল বিমলটি ট্রান্সলোসিটিতে ঢালবে। একই কাটা কাটা মাশরুম যোগ করুন এবং ঢাকনা আবরণ। আমরা প্লেট থেকে প্রস্তুতকৃত আলু বাদ দিয়ে ব্লেন্ডারকে একজাত রাষ্ট্রে বীট করে ফেলি এবং সেখানে পনিরকে মিশ্রিত করি। আমরা সবজি roasting যোগ করুন এবং প্লেট উপর spilling, টেবিল থেকে champignons থেকে একটি মাশরুম ক্রিম স্যুপ পরিবেশন।
একটি মাল্টিভার্কার মধ্যে champignons থেকে মাশরুম ক্রিম স্যুপ
উপাদানগুলো:
- তাজা শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- আলু - 300 গ্রাম;
- ফিল্টার জল - 500 ml;
- মশলা;
- ক্রিম - 100 মিলি
প্রস্তুতি
প্রথমত, আমরা মাশরুম প্রক্রিয়া করি: সাবধানে ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে তাদের মধ্যে কাটা। অবশিষ্ট সবজি পরিষ্কার করা হয় এবং ক্ষুদ্র কণ্ঠে কাঁটাচামচ করা হয়। তারপর সব উপাদান, creams এবং মশলা ছাড়া, একটি multivark করা, জল ঢালা এবং মিশ্রিত করা। ডিভাইসটির ঢাকনাটি বন্ধ করুন, মেনুতে প্রোগ্রামটি "ভার্কা" নির্বাচন করুন এবং টাইমারকে ২5 মিনিটের জন্য সেট করুন। প্রস্তুত স্যুপ মিশ্রণের জন্য একটি ধারক মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, আমরা কম চর্বি ক্রিম প্রবর্তন, লবণ যোগ করুন এবং একটি একজাত ধারাবাহিকভাবে ঝাড়া। আমরা প্লেট উপর থালা বাইরে ঢালা এবং রাইয়ের crumbs বা crispy croutons সঙ্গে একসঙ্গে পরিবেশন করা।