যদি ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য ফসল সংগ্রহের পরেও, আপনার কাছে এখনও কিছু টাটকা বন মশেরুম আছে, তবে সবচেয়ে জনপ্রিয়, দ্রুত এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রুটি আটা দিয়ে তাদের রোস্টিং হবে। কয়েকটি রেসিপি আমরা আটা দিয়ে আধা কাপে আধা চা চামচ apiots এর উদাহরণটি দেখব।
ভাজা আলু সঙ্গে Podisynoviki - রেসিপি
এমনকি আরও সুস্বাদু এবং সম্পৃক্ত থালা - বাসন উদ্ভিজ্জ তেলের উপর নয় বরং আলু দিয়ে ঝোলানো ফল দিয়ে তৈরি করা যায়, তবে বেকনের বিট দিয়ে তার মিশ্রণে।
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- আলু - 1.9 কেজি;
- বোতল - 480 গ্রাম;
- বেকন - 55 গ্রাম;
- ভিনেগার - 35 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- tarragon - 1 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আটা দিয়ে আধা কুচি কুচি কুচি রান্না করার আগে, মাশরুমগুলিকে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে কোন অমেধ্য পরিষ্কার করা উচিত, wormholes কাটা এবং ছোট টুকরা মধ্যে পায়ে সঙ্গে টুপি কাটা।
টুকরা মধ্যে আলু টিউব পিল এক প্যানের মধ্যে মাশরুম এবং গরম তেল এবং বেকনের টুকরো অর্ধেক এবং অন্যটিতে আলু রাখুন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য মাশরুম এবং আলু টুকরা ভাজা, তারপর মিশ্রণ, ঋতু, ভিনেগার, আজ এবং আধা রসুন দাঁত সঙ্গে সম্পূরক। কয়েক মিনিটের জন্য আগুনে দাঁড়ানো প্রস্তুত ডিশটি দিন, এবং তারপর অবিলম্বে পরিবেশন পরিবেশন করা।
টাটকা মাশরুম সঙ্গে boiled আলু, বোতল
ভিত্তি করে একই মৌলিক উপাদানগুলি ব্যবহার করে তৈরি খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করে সুগন্ধী তাজা শাকসব্জাকে অনুমতি দিন। এই সময়, আলু এবং গোবৈদের যুবতীরা থেরী পাতার সঙ্গে সম্পৃক্ত করা হবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 840 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 45 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 95 গ্রাম;
- মাশরুম - 320 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- থেরাম - 3 টি হাঁস;
- মুষ্টিমেয় সবুজ parsley
প্রস্তুতি
আলু দিয়ে ভাজা মাশরুম কুচি কুচি রান্না করার আগে, বেশিরভাগ মাটিই সামান্য শুকনো জলে ঝাঁকুনিতে পছন্দ করে। আমরা পুরানো মাশরুম সঙ্গে এই কৌতুক সুপারিশ, তরুণ এবং ছোট ফল সংস্থা সহজেই বাইরে থেকে পরিষ্কার করা যেতে পারে, এবং আপনি রান্না শুরু করতে পারেন।
গরম প্রস্তুতির জন্য নেতৃস্থানীয়, উষ্ণ উদ্ভিজ্জ তেল চেনাশোনা এবং বাদামী মধ্যে আলু কাটা। ঢাকনা অধীনে আলু রাখুন, এবং মাশরুম ধরা। পেঁয়াজ মাশরুম, পেঁয়াজ রিং এবং কাটা রসুন যোগ করে একটি আলাদা ফ্যিং প্যানের মধ্যে রান্না করা ফললেট ভাজা। রান্না মধ্যে মাঝখানে, boletus কুকি থিমাই সঙ্গে পরিবেশন করা হয়, salted, এবং তারপর browned।
আমরা আলু দিয়ে প্রস্তুত মাশরুমগুলিকে একত্রিত করি এবং তাদের পরিবেশন করি, যা পেসলে আটা দিয়ে ছিটিয়ে থাকে।
আলু এবং পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা boletus
যদি ক্লাসিক ভাজা আলু ইতিমধ্যে প্রান্তটি পূরণ করার সময় ছিল, তারপর এটি একটি সরল সস দিয়ে এটির ক্রিম উপর ভিত্তি করে তৈরি। এই থালাটি দুটি পর্যায়ে প্রস্তুত করা হয়: প্রথমে উপাদানগুলি ভাজা হয়, এবং তারপর সস দিয়ে ঢেলে এবং পরবর্তীতে ফুটবল পর্যন্ত রান্না করা। ফলস্বরূপ, আপনি stewed না, কিন্তু খাস্ত ক্রিম কোম্পানী crispy এবং ভাজা আলু।
উপাদানগুলো:
- মাখন - 45 গ্রাম;
- আলু - 780 গ্রাম;
- বোতল - 210 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- পেঁয়াজ - 95 গ্রাম;
- মুরগির মাংস - 230 মিলি;
- ডিজোন সরিষা - 35 গ্রাম;
- প্রোভেনাল আজ - ¾ টিসপা;
- খরা ক্রিম - 135 গ্রাম
প্রস্তুতি
আলু টুকরা, আপনি সরাসরি চামড়া মধ্যে, প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য মাখন মধ্যে ভাত, নরম পর্যন্ত হতে পারে। আলু স্লাইসের জন্য, পেঁয়াজ রিং এবং মাশরুমের স্লাইস রাখুন, অন্য 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এখন ভাজা আলু সস দিয়ে চর্বিযুক্ত করা যেতে পারে, মুরগির ও সরিষা মিশ্রিত মিশ্রণের সাথে এটি ভর্তি করে, আটা ও সরিষা দিয়ে মশলা। যখন সস ফোলা, ডিশ প্রস্তুত।
"বেকিং" মোডে উপরে বর্ণিত সমস্ত পদক্ষেপ পুনরাবৃত্তি, মাল্টি-দোকানের মধ্যে আলু দিয়ে আদা পডিসিনোভিকি, তৈরি করা যায়।