সস সাজাইয়া এবং আপনার মেনু বৈচিত্রপূর্ণ হবে। আমরা আপনাকে কিছু আকর্ষণীয় রেসিপি অফার।
Sautéed zucchini জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- জকচিনি - 500 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- গাজর - 1 টুকরা;
- মশলা;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
সমস্ত সবজি ধুয়ে, প্রক্রিয়া এবং ছোট কাটা মধ্যে কাটা হয়। পেঁয়াজটি ভাজা প্যানের মধ্যে রাখুন এবং 5 মিনিট তেলের মধ্যে দিয়ে দিন। এর পরে, নরম পর্যন্ত গাজর, মরিচ এবং ভাজা যুক্ত করুন। পরবর্তীতে, সবজিগুলিকে একটি গভীর বাটিতে স্থানান্তর করুন, এবং একই প্যানের মধ্যে উঁচুনী পর্যন্ত স্বচ্ছ হয়। এখন ভাজা সবজি ফিরে আসুন, ঢেকে রাখুন 30 মিনিট কম গরমের জন্য। মশলা দিয়ে থালা সিশান এবং 15 মিনিটের জন্য ধনী স্ট্যান্ড যাক। উপরন্তু, আমরা ক্যান উপর এটি ছড়িয়ে, ঢাকনা সঙ্গে আবরণ এবং উষ্ণ পানিতে 10 মিনিট sterilize। এর পরে, সাবধানে জার্স গ্রহণ, কভার দিয়ে তাদের আচ্ছাদিত, তাদের উপর চালু, একটি উষ্ণ কম্বল মধ্যে তাদের মোড়ানো এবং তাদের সম্পূর্ণরূপে শীতল ছেড়ে। পরিবেশন করা হলে, একটি বাটি মধ্যে উদ্ভিজ্জ sauté দিন এবং খচিত তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়ে
শীতকালে জন্য sauteded aubergines জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 2 কেজি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 5 পিসি।;
- টমেটো - 1 কেজি;
- গাজর - 6 পিসি .;
- গরম মরিচ - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- লবণ বড় - 2 টেবিল। চামচ;
- সাদা শর্করা - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
সমস্ত সবজি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং প্রক্রিয়া করা হয়। তারপর ছোট ছোট আকারে বা পাতলা বৃত্ত মধ্যে কাটা। বহুভার্কের কাপে সূর্যমুখীর তেল ঢেলে, পেঁয়াজটি রাখুন এবং স্বচ্ছতাতে "ব্যাক" মোডে প্রবেশ করুন। এর পরে, গাজর, বুলগেরিয়ান মরিচ ছাঁটা এবং ভাল মিশ্রিত। বাচ্চা বেগুনের উপরে, তাদের সামান্য আলুকে টমেটো দিয়ে ঢেকে রাখুন। ডিভাইসের ঢাকনাটি বন্ধ করুন, "কুইকিং" প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন এবং 1.5 ঘন্টার জন্য টাইমার সেট করুন। এই সময়ে আমরা ব্যাংকগুলি প্রস্তুত করি, তাদের জীবাণু এবং প্রতিটি সামান্য চিনি এবং লবণে ছুঁড়ে ফেলি। তারপর আমরা একটি পরিষ্কার ধারক মধ্যে সবজি সস ছড়িয়ে, এটি গুটান, এটি চালু এবং একটি কম্বল এটি মোড়ানো। শীতল করার পরে, আমরা জার্সকে কোষে সরিয়ে রাখি বা ফ্রাঞ্চে স্নেক সংরক্ষণ করি।
একটি multivariate মধ্যে sauté জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- উকচিনি - 2 পিসি।;
- গাজর - 3 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- পাকা টমেটো - 1 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- মশলা এবং চিনি
প্রস্তুতি
আমরা মাল্টিভাখার কাপটি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পুড়িয়ে দিয়ে টমেটোকে ছড়িয়ে দিয়ে চক্রের মধ্যে কাটা। পরবর্তীতে, লবণ, চিনির একটি চিম্টি চুরি করুন এবং কোর্টগেটগুলির স্লাইস বিতরণ করুন। এর পরে, চূর্ণকারী গাজর, মরিচ, পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ডিভাইসের ঢাকনাটি বন্ধ করুন। প্রোগ্রাম "Quenching" আনুমানিক এবং 45 মিনিট সম্পর্কে ট্র্যাক, আপনার মডেল শক্তি নির্ভর করে। পরিবেশন যখন, সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়ে
চিকেন সট রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- জল - 3 চামচ চামচ;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- টাটকা মাশরুম - 200 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান সবুজ মরিচ - 1 টুকরা;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আমরা সব সবজি প্রক্রিয়া এবং তাদের কাটা। চিকেন মাংস কুঁচি, উষ্ণ তেল দিয়ে কিউব এবং বাদামি মধ্যে কাটা। তারপর কাটা কাটা যোগ করুন এবং stirring, 5 মিনিট জন্য ভাজা ভাজা। পরবর্তী, মাশরুম, চূর্ণ প্লেট, তারপর একটি ছোপানো মাধ্যমে grated zucchini এবং টমেটো, নিক্ষেপ। আরেকটি 5 মিনিট পর কুচি কুচি এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। পুষ্টিকর সস একসঙ্গে মেশান, 10 মিনিটের জন্য একটু ফিল্টার এবং স্টুকে ঢেকে দিন, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন। একটি চাদর হিসাবে, আমরা উষ্ণ চাল বা vermicelli পরিবেশন, যদি ইচ্ছা।