আমরা আপনাকে আলু দিয়ে আলু রান্না জন্য বিভিন্ন আকর্ষণীয় রেসিপি অফার। এই ধরনের একটি থালা আপনার পরিবারকে পুষ্ট করবে এবং অবশ্যই সন্তানদেরও দয়া করে।
গুঁড়ো আলু casseroles জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ডিম - 2 টুকরা;
- আলু - 6 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- পনির - 100 গ্রাম;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- শুকনো ফার্নেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে আমরা সব উপাদান প্রস্তুত করব: আমরা একটি ছোট থার্মো উপর পনির ঘষা। রসুনটি পরিষ্কার করা হয় এবং প্রেস মাধ্যমে এটি দেওয়া। পরবর্তী, একটি পৃথক পরিষ্কার বাটি মধ্যে পনির এর অর্ধেক অংশ ঠিক ঢালা, মুরগীর ডিম এবং শুকনো মুষ্টি যোগ।
অন্য পাত্রে, রসুন এবং ডিম দিয়ে অবশিষ্ট পনির মিশ্রিত করুন। এখন আমরা আলু পরিষ্কার করি, এটি পুষ্টিকরভাবে ধুয়ে ফেলুন, এটি একটি বড় পিঁড়ি উপর এবং এটি পনির billet যাও এটি যোগ করুন। পরে আমরা বেকিং জন্য একটি বৃত্তাকার আকৃতি নিতে, সাবধানে আমাদের casserole রাখা, এটি স্তর এবং একটি প্রস্তুত ডিম - শশক মিশ্রণ সঙ্গে এটি আবরণ।
পরবর্তী, একটি preheated চুলা ফর্ম পাঠান এবং একটি খিঁচুনি পর্যন্ত 45 মিনিট জন্য থালা বেকিং, স্বাদযুক্ত স্ফীত গঠন করা হয়। চুলা থেকে সাবধানে পুডিং রান্না করুন, এটি একটি বিট শীতল, এটি portionwise কাটা এবং টমেটো সস দিয়ে এটি পরিবেশন করা!
আলু সঙ্গে চিকেন Casserole জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- আলু - 800 গ্রাম;
- চিকেন চিনি - 500 গ্রাম;
- মাশরুম - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 3 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- বেসিল শুকনো
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার করা হয়, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, প্লেটে কাটা এবং সসপ্যানের মধ্যে রাখুন। তারপর জল ঢালা, স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। এর পরে, একটি চকোলেট মধ্যে আলু নিক্ষেপ এবং জল নিষ্কাশন। আমরা এটি একটি শুকনো রাজ্যে গুঁড়ো, ডিম ড্রাইভ এবং ময়দা ঢালা। পুষ্টিকর মিশ্রণটি মিশ্রিত করুন এবং এটি 3 সমান অংশে বিভক্ত করুন।
কুণ্ডলী থেকে বালু ছিটিয়ে আছে এবং উজ্জ্বল কাঁটা আমরা মাশরুম প্রক্রিয়া, ছোট প্লেট মধ্যে তাদের কাটা এবং তেল একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে চিপযুক্ত পেঁয়াজ অর্ধেক তাদের পাস। আমরা একটি পৃথক বাটি মধ্যে রোস্ট করা। চিকেন কুঁচি, খুব, বাকি পেঁয়াজ সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে সুবর্ণ পর্যন্ত স্বাদ, স্বাদ যাও salting।
এখন আমরা একটি প্যাকিং জন্য একটি বিশেষ ফর্ম গ্রহণ, একটি রন্ধনসম্পর্কীয় বুরুশ তেল সাহায্যে এটি গ্রীস এবং স্তর মধ্যে casserole ছড়িয়ে। প্রথমে একটু আলু, পেঁয়াজ, আরও আলু, ভাজা ময়দা মাংসসহ মাশরেন এবং বাকি মাজা আলু দিয়ে ঢেকে রাখুন। আমরা একটি চামচ দিয়ে পুরো ছড়িয়ে পড়ে এবং 25-30 মিনিটের জন্য চুলাটি ঢেকে রাখি, যতক্ষণ না একটি পাতলা স্ফুরুণ প্রদর্শিত হয়।
আলু সঙ্গে মাছ casserole জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- আলু - 1 কেজি;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- জায়ফল - চিম্টি;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- সেলাই - 4 পিসি।;
- cornstarch - 0.5 চামচ চামচ;
- দুধ - 2 টি আইটেম;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- পনির - 150 গ্রাম;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- পোলক - 1 কেজি;
- প্যাডেলি সবুজ শাকসব্জি;
- ডিম - 4 টুকরা;
- সবুজ মটর - 100 গ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার করা হয়, রান্না করা এবং নিঃশেষিত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। জায়ফল যোগ করুন, একটু তেল ঢালা এবং মশলা সঙ্গে ছিটিয়ে
আমরা বেকিং জন্য ফর্ম নিতে, পোবাল এর কাটা fillets, তারপর হিমী মটরশুটি এবং ডিম, উনু এবং কাটা মধ্যে কাটা কাটা। উপরে, প্রস্তুত সস ঢালা এবং মাজা আলু একটি অভিন্ন স্তর বিস্তার। আমরা প্রায় 25-30 মিনিট জন্য preheated চুলা ডিশ পাঠান।