অক্টোপাস সঙ্গে সালাদ জন্য রেসিপি অবশ্যই যারা সীফুড খুব পছন্দসই যারা ঘনিষ্ঠ মনোযোগ আকৃষ্ট হবে এবং সবসময় কিছু নতুন এবং মূল সঙ্গে নিজেকে pamper প্রস্তুত।
অক্টোপাস এবং আলু সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- আলু - 3 পিসি।;
- ময়দার আঠা - 200 গ্রাম;
- মরিচানিত মসলাযুক্ত - 200 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 8 পিসি .;
- মশলা।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- রসুন - 3 cloves;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- তাজা শ্বেতবর্ণ - 3 sprigs;
- দারুণ সরিষা - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
অক্টোপাস এবং মসলারের সাথে একটি উত্সব সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, সাবান সাবধানে এবং সমুদ্রপৃষ্ঠের নিষ্কাশন এবং 3 টি অংশে মোল্লাসকে কাটা। আলু পরিষ্কার করা হয়, কুঁচকে গুঁড়ো করে এবং সামান্য লবণাক্ত পানিতে সেদ্ধ করা হয়। তারপর আমরা তরল নিষ্কাশন, এবং আমরা octopuses এবং mussels আলু এবং বিস্তার তাদের তাপ। এই সময় দ্বারা, সস নিতে: আমরা পরিষ্কার এবং রসুন পিষন। দারুণ খুব ছোট কাটা, রসুন এবং জলপাই তেল সঙ্গে একত্রিত। চেরি টমেটো অর্ধেক কাটা হয় এর পরে, আমরা একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব সংবহন খাবারের সন্ধ্যায়, সস সঙ্গে ঋতু, মিশ্রণ এবং একটি অক্টোপাস গরম সঙ্গে একটি সালাদ পরিবেশন।
টমেড অক্টোপাস থেকে সালাদ
উপাদানগুলো:
- মারিনাকৃত অক্টোপাস - 750 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- মিষ্টি চিনি সস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- তাজা ধনিয়া - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- চুন রস - 2 টেবিল। চুন।
প্রস্তুতি
আমরা ভ্যাক্সার এবং অন্ত্র থেকে একটি ছুরি দিয়ে অক্টোপাসটি পরিষ্কার করি, চোখ মুছে ফেলি, ডুবো জলে ভর্তি করে এবং একটি বাটিতে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা। তেল দিয়ে ভর্তি, চটকানো রসুনের সাথে ছিটিয়ে দাও, কভার করুন এবং রেফ্রিজারেটর ২ ঘণ্টা করুন। এর পরে, নরম থেকে 3-5 মিনিটের জন্য ভাজা ভাজা ভাজা এটা ভাজা। মরিচটি প্রক্রিয়াকৃত হয়, পাতলা রেটিপিসে কাটা হয় এবং চিনির সস, চুন রস এবং ধনিয়া দিয়ে মিশ্রিত হয়। অক্টোপাস যোগ করুন, সতেজ এবং টেবিলের মধ্যে সালাদ পরিবেশন।
অক্টোপাস এবং চিংড়ি এর সালাদ
উপাদানগুলো:
- অক্টোপাস - 1 কেজি;
- লেবু - 2 টুকরা;
- চিংড়ি - 1 কেজি;
- লাল বাল্ব - 2 পিসি।;
- সেলাই - 5 ডালপালা
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- মেয়োনিজ - 1 টি আইটেম;
- ভিনেগার ওয়াইন - 2 চামচ চামচ;
- সরিষা - স্বাদ থেকে;
- মশলা।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আমরা চিংড়ি এবং অক্টোপাসকে আলাদা আলাদা করি। স্যালারি এবং পিিল্ড পেঁয়াজ ম্যালেনকো শিংকম এবং ঠাণ্ডা পানিতে 10 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ সরাবেন। বাটি মধ্যে, mayonnaise, সরিষা, ভিনেগার, লেবু রস এবং রসুন মিশ্রিত। আমরা উকসুন্দর অক্টোপাসকে টুকরা মধ্যে কাটা, একটি স্যালাড বাটি মধ্যে এটি চর্বি, স্নেহের সঙ্গে ফেনা এবং ঋতু যোগ করুন। আমরা তাড়াতাড়ি সীফুড থেকে সালাদ সেবা বা আমরা রেফ্রিজারী কয়েক ঘন্টার জন্য এটি অপসারণ
অক্টোপাস এবং স্কুইড থেকে সালাদ
উপাদানগুলো:
- অক্টোপাস - 200 গ্রাম;
- স্কুইড - 2 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 150 গ্রাম;
- লেটুস পাতা - 200 গ্রাম;
- কালো জলপাই - 50 গ্রাম;
- তিল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ভাজা parmesan পনির - 1 চামচ চামচ।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- জলপাই তেল - 50 গ্রাম;
- সয়া সস - 1 চা চামচ;
- balsamic ভিনেগার - 1 চা চামচ;
- মশলা;
- ডিয়োন সরিষা - 0,5 টি চামচ
প্রস্তুতি
আমরা অক্টোপাস প্রক্রিয়া, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া, শুষ্ক