প্রথমে আমরা বাবা-মায়ের পিছনে বসে থাকি, তারপর, আলাদাভাবে শুরু করতে শুরু করি, আমরা দম্পতি এবং স্যান্ডউইচ পরিচালনা করি। কিন্তু সবকিছুই বদলে যায়, যখন আমাদের জীবনে তিনি আবির্ভূত হন - একমাত্র ও প্রিয়, প্রশ্ন উঠছে, কীভাবে খাদ্য সঠিকভাবে ও সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে শিখবেন? অবিলম্বে, বন্ধুরা এবং আত্মীয়দের কল অভিযোগের সাথে শুরু করতে কল। "আমি দ্রুত সুস্বাদু রান্না কিভাবে শিখতে চান, কিন্তু আমি জানি না কিভাবে," তার প্রিয় এক খেতে চায়। আপনি যদি এরকম কিছু করেন, এবং আপনি স্ক্র্যাচ থেকে রান্না কিভাবে শিখতে চান, নিম্নলিখিত টিপস আপনাকে সাহায্য করা উচিত।
সুস্বাদু খাবার রান্না কিভাবে শিখবেন?
- ভাল রান্না কিভাবে শিখতে চান, আমরা সবচেয়ে সুস্বাদু খাবারের জন্য একটি রেসিপি চয়ন, কিন্তু তারা প্রায়ই প্রস্তুত করা খুব কঠিন। তাই এটি কাজ করার প্রয়োজন হয় না, সেখানে unpretentious খাবারের একটি ভর আছে, এখানে তারা প্রথম পরীক্ষার জন্য বিস্ময়কর হয়। হ্যাঁ, এবং আপনি কোন প্রিয় মাস্টারপিস থেকে আশা না, অন্তত, প্রথম দিকে। ওভারকুকেড পেঁয়াজ, অর্ধেক বেকটে মাংস এবং অন্যান্য রান্নাঘরের সমস্যায় একটি ফ্যাশনেবল ডিশ বের করার চেয়ে সহজ কিছু শিখতে শেখা ভালো।
- Cookbooks এমনকি সহজ খাবার জন্য রেসিপি অনুসন্ধান দ্বিধা করবেন না, সম্ভবত আপনি কিছু কৌশল যা ডিশ আরো সুস্বাদু করা খুঁজে পাবেন উপায় দ্বারা, এই ধরনের পরামর্শ জন্য, আপনি আত্মীয় এবং বন্ধুদের যেতে পারেন, এটি এমনকি ভাল হতে হবে। যদি পছন্দের কুকবুকগুলির উপর পতিত হয়, তবে ধাপে ধাপে নির্দেশনাগুলির প্রতিনিধিত্ব করে এমন ব্যক্তিদের বেছে নিন, এটি ফটোগুলির সাথে ভালো।
- এটি অধিকার পেতে, রেসিপি হিসাবে, আপনি মানের পণ্য প্রয়োজন। আচ্ছা, নিজের জন্য ভাবুন, মেয়াদ শেষ হয়ে যাওয়ার পর কী ঘটতে পারে? যদি আপনি ক্রয় করার আগে পণ্যটি চেষ্টা করতে পারেন, তাহলে আপনাকে এটি করতে হবে - যাতে আপনি যা পছন্দ করেন তা বেছে নিতে পারেন। কিন্তু স্বতঃস্ফূর্ত বাজারে কেনাকাটা করার বিষয়ে সচেতন থাকুন - তাদের পণ্যগুলি কোনও যাচাইকরণটি পাস করে না, এবং তাই আপনাকে বিষাক্ত হওয়ার ঝুঁকি নিতে হবে। জল হিসাবে, টুপ থেকে প্রবাহিত এক যে রান্না করা দৌড়তে না - এটি কোন থালা লুণ্ঠন করতে পারেন। ফিল্টারের মাধ্যমে পানি উত্তোলন বা বিশেষ পানীয় জল গ্রহণ করা উত্তম।
- এছাড়াও সুস্বাদু খাবারের প্রস্তুতির জন্য আপনাকে ভাল খাবার এবং রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি প্রয়োজন। প্রতিটি পেশাদার একটি পুরাতন অ্যালুমিনিয়াম সসপ্যান বা একটি অচল লেপ ছাড়া একটি skillet মধ্যে রান্না সঙ্গে মোকাবেলা করতে পারেন না। এছাড়াও, আমরা ভাল ইস্পাত থেকে ছুরি প্রয়োজন - আপনি একটি মূঢ় ছুরি দিয়ে অনেক খেতে পারেন না। যদি আমরা রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলি সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে সমস্ত সর্বশেষ উদ্ভাবনের পিছনে কোন প্রয়োজন নেই। আপনার জীবনকে সহজ করে তুলবে এমন একটি জোড়া যন্ত্র রাখার জন্য যথেষ্ট হবে। এই জুড়ি মধ্যে একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা রান্না করা হয়, তাহলে, বিশেষ খাবার রান্নার জন্য প্রয়োজন মনে রাখবেন।
- পেশাদার প্রস্তুত কিভাবে পর্যবেক্ষক, এটি তারা থালা পৃথক উপাদান প্রস্তুতি সময় মনোযোগ দিতে দেখতে প্রায়ই সম্ভব হয় না। কিন্তু প্রথমে আপনাকে এই কাজটি করতে হবে, তাই রান্নাঘরে ঘড়িটি রাখা ভাল, যাতে অন্য রুমে যেতে না হয়, মাংসের এই টুকরাটি ভাঙনের জন্য কত মিনিট বাকি থাকে তা দেখার জন্য।
রান্নাঘর থেকে রান্না করার সময়ও প্রথমবারের মতো দূরে যাওয়া যায় না, তাই সুপারিশ করা হয় না। কারণ হতাশার আইন অনুযায়ী, কেবল বাড়িওয়ালা আরেকটি রুমে ঢুকে পড়ে, যেহেতু স্যুপ চালানো শুরু হয়ে গিয়েছিল, আলুটি উগল হয়ে গিয়েছিল, এবং মাছটি পুড়িয়ে দিয়েছিল। এবং যদি, রেসিপি মধ্যে, এটি আপনি আপনার রান্না করা শিখতে না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত হ্রাস করা প্রয়োজন যে লেখা হয়, রেসিপি নির্দিষ্ট করা হয় যে সব কঠোরভাবে সঞ্চালিত হবে - পরীক্ষার সময় একটু পরে আসতে হবে এবং আপনি কি রান্না করছেন তা চেষ্টা করা ভাল হবে - তাই লবণ, চিনি এবং মশলা পরিমাণ নির্ধারণ করা সহজ হবে। - আমরা সুস্বাদু রান্না শিখতে, কিন্তু আমরা আমাদের নিজস্ব পরিতোষ সম্পর্কে ভুলবেন না। আপনি রান্না করা সবচেয়ে আরামদায়ক যে খাবারের সঙ্গে শুরু করুন। সম্ভবত এটি শৈশব থেকে একটি প্রিয় স্যুপ বা আপনি আপনার পছন্দ বেশী আপনার পছন্দ এক যে কিছু।
- ভালভাবে থালা সাজাইয়া শিখুন, স্যালাডকে স্যালাড বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং এটি সাজাইয়া রাখুন। আপনি একটি আকর্ষণীয় সস তৈরীর দ্বারা সবচেয়ে সাধারণ ডিশ বিশেষ করতে পারেন। সাধারণত, আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা সঙ্গে আপনার প্রিয় এবং গেস্ট অনুভূতি এবং চিত্তাকর্ষক।