রন্ধন প্যানকেকস জন্য রান্নার বিপুল সংখ্যা থেকে, আমরা বিকল্প একটি নির্বাচন তৈরি, প্রস্তুত থালা একটি চমত্কার ফলাফল প্রস্তাব।
কিফারের উপর থেকে কোলকাতায় প্যানকেক তৈরি করা যায়?
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 480 গ্রাম;
- কেফার - 500 মিলি
- গম ময়দা - 165 গ্রাম;
- সোডা - ছুরি এর টিপ;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- তুষারপাত জন্য উদ্ভিজ্জ সুশৃঙ্খল তেল;
সস জন্য:
- মেয়োনিজ - 180 গ্রাম;
- রসুন - 4 cloves;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
সুস্বাদু প্যানকেক fritters জন্য ভিত্তি প্রস্তুত, একটি বাটি মধ্যে kefir ঢালা, সোডা ছোঁ এবং মিশ্রণ। আমার Marrow, এটি শুষ্ক মুছা এবং এটি একটি গড় বা ছোট grater মাধ্যমে যাক। অল্প পরিমাণে রস চাপুন এবং কফিরের গুঁড়ো ঢালুন, লবণ, ময়দা কালো মরিচ এবং সিদ্ধ আটা দিন। প্রাপ্ত পরীক্ষার সঙ্গতি সাধারণ মতামত জন্য পরীক্ষার অনুরূপ হওয়া উচিত।
একটি পুরু নীচের প্যান সঙ্গে frying একটি ভাল গরম, উদ্ভিজ্জ তেল সামান্য বিট, এটি একটি স্কোয়াশ আধা চা চামচ আধা কাপ এবং প্যানকেক ফর্ম গঠন। আমরা বাদামী উভয় পক্ষের প্যানকেক এবং অতিরিক্ত তেল থেকে পরিত্রাণ পেতে কাগজ ন্যাপকিন বা একটি তোয়ালে তাদের বাইরে নিতে।
মেয়োনজিসটি রসুনের সাথে মিশ্রিত হয় এবং প্রেসের মাধ্যমে আধা চা চামচ আধা চা চামচ ময়দার সাথে মিশিয়ে দেয় এবং আমাদের চকচকে উকচিনি মফিনে ফলস্বরূপ সস পরিবেশন করে।
কোরাটেট থেকে মিষ্টি মিষ্টি প্যানকেস - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 480 গ্রাম;
- দুধ - 125 মিলি;
- গম ময়দা - 165-240 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 35 গ্রাম;
- সোডা - ছুরি এর টিপ;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল তৈয়ার।
প্রস্তুতি
মিষ্টি মিষ্টি প্যানকেক তৈরি করার জন্য, আপনি অল্প বয়স্ক উকচিনি, এবং আরো পরিপক্ক ফল হিসাবে গ্রহণ করতে পারেন, যা থেকে প্রথমে আপনাকে ত্বক ছড়ান এবং বীজগুলি বের করে নিন।
আমরা একটি ছোট grater উপর স্কোয়াশ ঘষা, দুধ ঢালা, লবণ নিক্ষেপ, চিনি, সোডা যোগ এবং ডিম ড্রাইভ সব ভাল জিনিস পরিবেশন এবং sifted আটা ছাঁটা। ময়দা মাকড়সা সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা পর্যন্ত ভর না এবং পুরু খরা ক্রিম সুসংগত ভর আনা।
আমরা একটি উষ্ণ আপ আপ সুগন্ধি তেল প্যান উপর একটি সামান্য পাকানো আটা আরোপ এবং উভয় পক্ষের browning আগে প্যানকেস ভঙ্গ। প্রয়োজন হলে, একটু বেশি তেল যোগ করুন
মিষ্টি, কুচি কুচি muffins খাদ ক্রিম, মধু, জ্যাম বা নিয়ন্ত্রণ সঙ্গে সুস্বাদু হয়।
কোরাফট থেকে লঞ্চ প্যানকেস - একটি মঞ্জা সঙ্গে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 480 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- রোজো - 75-100 গ্রাম;
- রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মরিচ একটি স্থল মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- তুষারপাত জন্য উদ্ভিজ্জ সুশৃঙ্খল তেল;
সস জন্য:
- খরা ক্রিম - 140 গ্রাম;
- মরিচ একটি স্থল মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- রসুন - 2-3 cloves;
- ডাল, প্যানডেল এবং বেসিল এর টাটকা সবজি।
প্রস্তুতি
ভেষজ খাবার, শুকিয়ে মুছুন এবং মাঝারি বা বড় ভাজার উপর ঘর্ষণ করুন একটু রস স্তন্যপান, এবং একটি বাটি মধ্যে সজ্জা ঢালা। লবণ যোগ করুন, মরিচ এর মাটি মিশ্রণ এবং সয়াবিন পরিবেশন করুন আমরা ছেড়ে
একটি পুরু নীচের সঙ্গে প্যান বা stewpot ভাজা তুষারপাত সুগন্ধি তেল যোগ করার সাথে আপ হিমায়িত এবং একটি মংলা সঙ্গে একটি ছোট আঠা popcorn আটা প্রয়োগ।
উভয় পক্ষের থেকে ফুঁ হয়েছে দমকা ঝুকলি প্যানকেক, একটি ডিশের উপর নিয়ে নেওয়া হয় এবং সস-লসিন সসের সাথে একটি টেবিলে পরিবেশন করা হয়। এটির প্রস্তুতির জন্য, রসুন এবং সামান্যভাবে কাটা সবুজ শাকসব্জুর মাধ্যমে লবণ দিয়ে তাজা খরা কাঁচা মিশ্রন করুন। স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন, মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ এবং মিশ্রণ আবার।