খাঁটি মালকড়ি থেকে বাঁধাকপি সঙ্গে পিস

যদি আপনি দ্রুত বাড়িতে খাওয়ানো প্রয়োজন এবং সমস্ত একটি বেকড একটি চেয়েছিলেন, আপনি বাঁধাকপি সঙ্গে পিস রান্না করতে পারেন, কারণ তাজা খামির বা আধা কেপ রান্নাঘর মধ্যে কিনতে সহজ। কিন্তু এটি নিজেকে মিশ্রিত ভাল। প্যাশ জন্য বাঁধাকপি আমরা kvasshennuyu ব্যবহার বা প্রাক তাজা আউট করা।

চুলা একটি খামির মালকড়ি থেকে sauerkraut সঙ্গে Pies

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

একটি মগ মধ্যে আমরা চিনি, খামির এবং একটি ছোট আটা মিশ্রন, জল বা দুধ ঢালা, মিশ্রণ এবং একটি জল স্নান মধ্যে গরম। 15 মিনিটের তাপে অস্বাভাবিক একটি মগ রাখুন, এটি উত্থিত করা যাক

আমরা বাঁধাকপি কুঁড়ি এবং এটি একটি colander ফিরে। আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার করি, এটি পুরু করে কাটা। এর পেঁয়াজটি একটি ফ্রাইং প্যানের সাথে পাস করান, যার পরে আমরা তা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে দিই। Sauerkraut এর পরিবর্তে তাজা ব্যবহার করা সম্ভব, এই বৈকল্পিকভাবে এটি কাটা করা উচিত এবং একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে পেঁয়াজ দিয়ে বের করা উচিত।

একটি কাজ বাটি মধ্যে, ময়দা ছিটিয়ে, লবণ এবং চামচ (আপনি এবং 1 মুরগীর ডিম) যোগ করতে পারেন। আটা (বা মিক্সার) মিশ্রিত করুন, তারপর আধা ঘন্টা, তাপ মধ্যে মাখন এবং স্থানান, আধা ঘন্টা আপনি পিজ করতে পারেন

আগাম চুলা চালু করুন

আঠা 18-20 ছোট আকৃতির সমান গাঁথায় বিভক্ত, প্রতিটি থেকে আমরা একটি পিষ্টক - স্তর স্তর, যা আমরা একটি সামান্য বাঁধাকপি ভরাট রাখুন। আমরা প্রান্ত রক্ষা করি।

Patties একটি greased বেকিং শীট ছড়িয়ে। প্রায় 25 মিনিট ধরে (সুন্দরভাবে সাদা রঙের চোখের দিকে তাকিয়ে দেখুন)

আপনি একই রেসিপি জন্য বাঁধাকপি সঙ্গে roasted খামির পিস করতে পারেন। ঠিক আছে কি না তারা চুলা চুলায় তাদের যাচ্ছে, শুধুমাত্র তারা উভয় পক্ষের ভাঁজ করা উচিত, তাই আমরা ভাস্কর্য এবং প্রেস।

উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ভেজানো উপযোগী নয়, তাই আমরা গলিত ক্রিম মাখনের উপর লার্দ বা ভাজা দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান গ্রীস করি (তবে, এটি ব্যক্তিগত পছন্দের ব্যাপার)। একটি পালা, প্রস্তুতি সঙ্গে রোস্ট-পাই patties বর্ণ দ্বারা দৃশ্যত নির্ধারণ

এবং যদি আপনি শূকর খামির গর্ত থেকে বাঁধাকপি সঙ্গে pies করতে চান , এটা খুব সহজ। আমরা আগের রেসিপি হিসাবে তেলের সাথে প্রচুর পরিমাণে তেল দিয়ে একই পরিমাণে আধা কেজি করে ফেলি, উপরে পরেরটি রাখি এবং তাই। এখন এক স্তর (আপনি চক্র পুনরাবৃত্তি করতে পারেন) মধ্যে গাদা রোল। এই অপারেশন পরে, পরীক্ষা প্রায় 20 মিনিট দেওয়া উচিত। তারপর patties, বাকল বা ভাজা।

বাঁধাকপি সঙ্গে pies আপনি চা, কমপোট বা খরা দুধ পানীয় পরিবেশন করতে পারেন।