রেসিপি cannelloni - আপনি সহজ বাষ্প spaghetti চেয়ে একটু আরও যেতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে যখন যারা ক্ষেত্রে জন্য আদর্শ বিকল্প এক। একটি বৃহৎ বেকড পাস্তা যা মাংস বা সবজি সঙ্গে পনির এবং ভরাট sauces খনন সঙ্গে এই উপাদান এর চরিত্র হয়ে যাবে।
চিকেন সাথে Cannelloni রেসিপি
ক্যান্নেলনি জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় সরবরাহ একটি চিকেন বা তুরস্ক হয়। সাধারণত, এই রেসিপি জন্য পাস্তা টমেটো সস একটি প্রাচুর্য হয়, যা আপনি নিজেকে তৈরি করতে পারেন বা কোন বাজারে ইতিমধ্যে প্রস্তুত কিনতে।
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 65 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- চিকেন খনি - 690 গ্রাম;
- মরিচ পাতা - 75 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 75 গ্রাম;
- ভাজা Parmesan - 85 গ্রাম;
- চিকেন ময়দা - স্বাদ থেকে;
- গ্রাউন্ড মাস্কট - 1/2 টি চামচ;
- একটি মুষ্টিমেয় সবুজ বেসিল এবং parsley;
- টমেটো সস - 540 মিলি।
- পেস্ট ক্যাননলোনি
প্রস্তুতি
ওভেন 210 ডিগ্রি তাপমাত্রায় পৌঁছায়, একটি সহজ ভরাট নিতে। সসপ্যানের মধ্যে একটু তেল ঢেকে রাখুন এবং মরিচ দিয়ে পেঁয়াজ কুচকে বাঁচান। যখন পেঁয়াজ টুকরাগুলি স্পষ্ট হয়ে যায় তখন রসুন এবং মাকড়সা যোগ করুন। স্পিন ফল বিবর্ণ যাক যাক পৃথকভাবে বাদামী চিকেন এবং রোস্ট সঙ্গে এটি মিশ্রিত। মস্কলেট, চিল্লি গুঁড়ো এবং তাজা শাক সবজি যোগ করুন। ফলে মিশ্রণ সঙ্গে পেস্ট এর ঠালা টিউব ভর্তি। ক্যান্নেলোনির জন্য একটি বৃত্তাকার পেস্ট পাওয়া যায় নি, তবে লাসাগনা শীটগুলি ব্যবহার করুন, পূর্বে সামান্য তাদের ছিঁড়ে যায়।
নির্বাচিত ফর্মের নীচের অংশে, একটু টমেটো সস দিন, ক্যাননেলনির উপরে এবং অবশিষ্ট সস ঢোকান। Parmesan সঙ্গে সবকিছু ছিটিয়ে এবং এটি বেকিং যাও, ফয়েল একটি শীট, প্রায় 20 মিনিট সঙ্গে আচ্ছাদিত পাঠান।
আপনি multivarquet মধ্যে cannelloni রেসিপি পুনরাবৃত্তি করার সিদ্ধান্ত নিতে হলে, তারপর অর্ধ ঘন্টা জন্য "Quenching" বিকল্প সেট।
গরুর সঙ্গে cannelloni জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 630 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 170 গ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- নিজের রসে টমেটো - 480 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 55 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 210 গ্রাম;
- গাজর - 70 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 260 গ্রাম;
- ক্যান্নেলনি জন্য পাস্তা;
- ভাজা পনির - 1 চামচ
প্রস্তুতি
Spasseravovav পেঁয়াজ পেঁয়াজ, এটি মুরগির রসুন এবং মাংস গরুর মাংস যোগ করুন। যখন আধা চা চামচ, টমেটো যোগ করুন এবং পুরু পর্যন্ত দরিদ্র সবকিছু ছেড়ে। পৃথকভাবে, মাশরুম সঙ্গে গাজর সংরক্ষণ পর্যন্ত সমস্ত মাশরুম আর্দ্রতা evaporates। মাংসের মাংসের মিশ্রণে রোস্ট যোগ করুন। ফলে মিশ্রণ সঙ্গে ক্যাননুলা পেস্ট টিউব ভরাট নির্বাচিত ফর্ম নীচে, টমেটো পেস্ট সঙ্গে গ্রীস এবং ক্যাননোলনিক টিউব বিতরণ। সব খরা ক্রিম এবং পনির সঙ্গে ছিটিয়ে, তারপর 180 ডিগ্রী এ অর্ধ ঘন্টা জন্য সেকা ছেড়ে।
Ricotta এবং spinach সঙ্গে Cannelloni রেসিপি
উপাদানগুলো:
ভর্তি জন্য:
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- মাংস - 300 গ্রাম;
- রিকোটা - 490 গ্রাম;
- সিঁড়ি মরিচ - স্বাদ থেকে;
- শুকনো রসুন এর চিম্টি।
সস জন্য:
- মাখন - 55 গ্রাম;
- দুধ - 530 মিলিগ্রাম;
- কুমড়া পুঁচ - 320 গ্রাম;
- ভাজা Parmesan - 75 গ্রাম;
- আটা - 15 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 1 পিসি
পাস্তা জন্য:
- ক্যাননোলনিক টিউব - 16 পিসি।;
- ভাজা parmesan - 55 গ্রাম
প্রস্তুতি
যেহেতু এই ধরনের ক্যান্নলনি জন্য ভর্তি কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, একটি সস দিয়ে শুরু, যা bechamel একটি কুমড়া বৈচিত্রতা সস জন্য, মাখন দ্রবীভূত করা এবং এটি উপর ময়দা সংরক্ষণ। ফলস্বরূপ ময়দা পেস্ট, দুধ দিয়ে পাতলা, সস thickens পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং কাটা গুঁড়ো কাটা রসুন এবং grated পনির সঙ্গে জুড়ুন।
এখন ভর্তি করার জন্য। তার জন্য, পেঁয়াজ পাতা জলপাই তেল একটি ড্রপ সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান বিসর্জন বাকি আছে। সমাপ্ত spinach করতে, রসুনের মিশ্রণ এবং এটি ricotta সঙ্গে মিশ্রিত করুন। সেয়েন মরিচ এবং লবণের একটি চিম্টি জুড়ুন। ভর্তি সঙ্গে পেস্ট এর টিউব পূরণ, ছাঁচ সবকিছু করা এবং এটি উপর সস ঢালা। Parmesan সঙ্গে ডিশ ছিটিয়ে এবং 180 ডিগ্রী এ 40 মিনিট জন্য ক্ষেতে।