মুরগি পেট থেকে সালাদ শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু, কিন্তু অত্যন্ত দরকারী পুষ্টিকর নাক, এটি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার খাদ্য মধ্যে পরিচয় করিয়ে সমৃদ্ধ যা। একটি subproduct possesses যে মূল্যবান বৈশিষ্ট্য হজম এবং সমগ্র জীব অবস্থা একটি সম্পূর্ণ হিসাবে একটি উপকারী প্রভাব থাকবে।
কিভাবে মুরগির পেট একটি সালাদ করা?
পেট সঙ্গে একটি সালাদ অন্যান্য উপযুক্ত পণ্য এবং একটি উপযুক্ত ড্রেসিং সঙ্গে উপাদান অনুপূরক দ্বারা প্রস্তুত করা হয়।
- চিকেন পেট আগে ছায়াছবি ছায়াছবি, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা, এবং তারপর 1.5 ঘন্টা জন্য উষ্ণ।
- পাত্রের রান্না করার সময় পানিতে আপনি একটি বাল্ব, শিকড়, লরিল এবং অন্যান্য মশলা জুড়তে পারেন, যাতে উপজাতির স্বাদ আরও বেশি তন্তুযুক্ত হয়।
- মুরগি ছাড়া পাকাপোড়া পেট ঠাণ্ডা তারপর, কিউব বা খড় মধ্যে কাটা।
- চিকেন পেট সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ ডিম, পেঁয়াজ, মাশরুম, টুকরা করা cucumbers, বাছাই বা লবণযুক্ত সবজি সঙ্গে বেস উপাদান যোগ করে রান্না করা যাবে।
- একটি সালাদ জন্য Dressing mayonnaise, লৌহময় ক্রিম বা লেবু রস, সিরকা ছাড়াও উদ্ভিজ্জ তেল উপর ভিত্তি করে একটি মিশ্রণ হতে পারে।
পেঁয়াজ পেঁয়াজ সঙ্গে চিকেন পেট সালাদ
সহজে এবং সবচেয়ে সহজে এক তবে স্নেকের সুস্বাদু সংস্করণগুলির মধ্যে একটি হল পেঁয়াজ দিয়ে মুরগির পেটাকের একটি সালাদ, যা প্রথমে সিরকা ছাড়াও জল মেশানো হয়, অথবা লবণ ও চিনি দিয়ে মিষ্টি ও খাঁজ marinade ব্যবহার করে। একটি কৌতুকপূর্ণ চেহারা জন্য গাজর একটি কোরিয়ান grater উপর ঘষা করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পেট - 250 গ্রাম;
- বাটি ডিম - 4 পিসি .;
- পেঁয়াজ সালাদ - 150 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, ভিনেগার
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ কাটা এবং 10 মিনিটের জন্য সমান অনুপাত মধ্যে গরম জল এবং ভিনেগার মিশ্রণ ঢালা।
- একটি চাদর নেভিগেশন পেঁয়াজ নিক্ষেপ, ড্রেন করতে অনুমতি দেয়, grated carrots এবং কাটা আধা কাপ, মিশ্রিত ডিম সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- সিরাম ময়রা, লবণ, মরিচ, ময়দা সঙ্গে উপাদান।
চিকেন পেট সঙ্গে সালাদ "Obzhorka" - রেসিপি
মুরগির পেট সঙ্গে একটি হৃদয়গ্রাহী এবং পুষ্টিকর সালাদ "Obzhorka" ডিনার জন্য ফাইলিং জন্য বেশ উপযুক্ত বা উত্সব ভোজ এর মেনু বিভিন্ন বৈচিত্রপূর্ণ। মিশ্রণ থেকে, আপনি স্যালাড্রার অর্ধেক চকচকে দিয়ে তাদের সরিয়ে রাখুন এবং ড্রেসিংয়ের উপাদানগুলির সাথে উপাদানগুলি একত্রিত করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পেট - 500 গ্রাম;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ, আজ
প্রস্তুতি
- ভাজা প্যানের মধ্যে তেলের মধ্যে স্বতন্ত্রভাবে ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা প্যান্ট এবং অর্ধ-রিং পেঁয়াজ মধ্যে গাজর কাটা।
- উনুভিত পেট ও কাছিলের রেখাটি ভাঙ্গুন, স্যালাড শাক সবজি যোগ করুন।
- মুরগির মাংস, লবণ, মরিচ, মিশ্রণ, ময়দা সঙ্গে পেটানো একটি সহজ সালাদ ভরাট উপর সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়ে।
মুরগির পেট থেকে মসলাযুক্ত সালাদ
মুরগির পেট থেকে সালাদ, যার রেসিপিটি পরে পরিবেশন করা হবে, তীব্র ostrinka এর ভক্ত দয়া করে। এই ক্ষেত্রে বুলগেরিয়ান মরিচ সঙ্গে finely চূর্ণ পাদ সঙ্গে গঠন যোগ করে অর্জিত হয়। একটি সুস্পষ্ট গন্ধ জন্য, রসুন একটি মর্টার মধ্যে পেঁয়াজ, cilantro এবং লবণ সঙ্গে মাটি করা আবশ্যক।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পেট - 500 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 2 পিসি।;
- গরম মরিচ - 1 টুকরা;
- সিলেনট্রো এবং সবুজ পেঁয়াজ - প্রতিটি 0.5 টিফ্ট;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- তিল - 0.5 টেবিল চামচ;
- লবণ, মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
- চিপাটা পেঁয়াজ, ধনে এবং লবণ দিয়ে লবণ দিয়ে চড়ান, একটি বাটি রাখুন।
- কুচি কুচি কুঁচি হৃদয়, মরিচ এর তুষার ঝুড়ি যোগ করুন।
- তিলের বীজ একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে শুকানো হয়, বাকি উপাদানগুলি ঢেলে দেয়।
- গরম উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ, মিশ্রণ সঙ্গে পেট থেকে একটি ধারালো সালাদ স্পার্ক।
কোরিয়ান মধ্যে মুরগির পেট কাটা সালাদ
কোরিয়ান মোটিফেতে চিকেন পেট থেকে সালাদ তৈরি করা হয় যা চিতাগত ওরিয়েন্টাল স্যালাড ড্রেসিংয়ের সাথে যুক্ত হয়, যা কেবল ধপরিমাণ এবং স্থূল চিনি দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। টাটকা শসা এবং পেঁয়াজ বাধ্যতামূলক উপাদান নয়, এটি তাদের মিশ্রণ থেকে বাদ বা অন্যান্য সবজি সঙ্গে তাদের প্রতিস্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, বুলগেরিয়ান মরিচ।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পেট - 750 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ এবং তাজা শসা - 0,5 পিসি।;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- উদ্ভিজ্জ তেল এবং সয়া সস - 1 চামচ চামচ;
- ভিনেগার - 0.5 চর্বি। চামচ;
- কোরিয়ান মশলা - 1 টি চামচ;
- লবণ, মরিচ, চিনি
প্রস্তুতি
- তুষারপাত সঙ্গে তিক্ত পেট কাটা
- একটি কোরিয়ান grater নেভিগেশন গাজর এবং শসা পিষ্টক
- পেঁয়াজ কাটা, রসুন কাটা।
- একটি স্যালাড বাটি মধ্যে উপাদানের একত্রিত, সিজনের সঙ্গে তেল, ভিনেগার, সয়া সস, লবণ ডিশ, মরিচ এবং চিনি সঙ্গে চকচকে।
- ঠাণ্ডা মধ্যে 2 ঘন্টা জন্য সংক্রমণ জন্য মুরগির পেট আউট কোরিয়ান সালাদ ছেড়ে।
মুরগির পেট ও আমলেটের সাথে সালাদ
ডিশের সহজ এবং ধারালো সংস্করণের সকল সুবিধার মূল্যায়ন করে, এটি মুরগির পেটাক এবং ডিম পাঞ্চকে দিয়ে একটি সালাদ চেষ্টা করার সময়। এই আপাতোগক, যেমন আপেল ডিম সঙ্গে তার সমতুল্য মত, এর নিজস্ব স্বতন্ত্র আকর্ষণীয় জাদুকরী আছে এবং এমনকি সবচেয়ে বেশি পছন্দকারী ভোক্তাদের উপর জয় করতে সক্ষম হবে।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পেট - 750 গ্রাম;
- ডিম - 6 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা;
- সিরকা এবং চিনি - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, ময়দা
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ কাটা দিয়ে কাটা হয়, উষ্ণ পানি দিয়ে ধুয়ে, ধুয়ে গরম পানি দিয়ে ভর্তি করে, ভিনেগার, চিনি দিয়ে আরামদায়ক।
- ঠান্ডা পরে, পেঁয়াজ বেরিয়ে যায়, একটি সালাদ বাটি মধ্যে ছড়িয়ে।
- পেঁয়াজ দিয়ে কাটা পেঁয়াজ কাটা, পেঁয়াজ ছড়িয়ে।
- মাঝারি বেধ ডিম প্যানকেক এর একটি চুরলাইকটি কুচি উপর লবণ ডিম সঙ্গে সামান্য হিট।
- রোল প্যানকেক রোলস ঠান্ডা পরে, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- সালাদ মধ্যে omelette থেকে কাটা যোগ করুন, মেজাজের সাথে এটি পূরণ, লবণ।
মুরগির মাংসের সাথে মুরগীর পেট থেকে সালাদ
প্রস্তুতির প্রাথমিক এবং মুরগির পেটের বিস্ময়কর সুস্বাদু পুষ্টিকর সালাদ, যা বিশেষ করে পুরুষ শ্রোতাদের মধ্যে শ্রদ্ধার, আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি প্রস্তুত করতে পারেন। পণ্য সুদৃঢ়ভাবে ময়দা cucumbers এবং মিষ্টি সালাদ পেঁয়াজ সঙ্গে এখানে মিলিত হয়, যা পছন্দসই যদি উষ্ণ জল সঙ্গে scalded হয়।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পেট - 500 গ্রাম;
- টুকরা করা কাবাব - 4 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, আজ
প্রস্তুতি
- কাটা পেস্ট রেটিস এবং পেঁয়াজ, কাটা কাটা মাঝারি আকারের টুকরা কাবাব।
- একটি সালাদ বাটি মধ্যে উপাদানগুলি একত্রিত, mayonnaise, সবুজ শাক, লবণ যোগ করুন।
- মুরগির পেট এবং শসা থেকে সালাদ সাজাইয়া এবং পরিবেশন করা।
সয়া সস সঙ্গে চিকেন পেটে সালাদ
পেট সঙ্গে সালাদ নিম্নলিখিত রেসিপি আপনি একই সময়ে একটি হালকা এবং পুষ্টিকর থালা যে গুণগতভাবে ক্ষুধা অনুভূতি quench হবে রান্না করা অনুমতি দেবে, কিন্তু অতিরিক্ত পাউন্ড যোগ করা হবে না। প্রস্তাবিত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি ঐতিহ্যগতভাবে মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ এবং কাটা রসুনের ডেন্টাল সহ সম্পূরক হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পেট - 400 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 200 গ্রাম;
- টাটকা শসা - 1 পিসি।;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- সালাদ পাতা এবং সবুজ পেঁয়াজ - 1 টি মরীচি;
- সবুজ শাক, সয়া সস
প্রস্তুতি
- চাবুক চাবুক মুরগির পেট কাটা, শসা স্লাইস।
- স্লাইস টমেটো, সবুজ পেঁয়াজ এবং লেটুস পাতার ভাঙ্গা।
- মটরশুটি রান্না করা পর্যন্ত, ঠান্ডা করা, উপকরণ বাকি বাকি যোগ করা হয়।
- মুরগির পেট থেকে সয়া সস দিয়ে চিকেন সালাদ
মুরগির পেট এবং মটরশুটি সঙ্গে সালাদ
যদি সবুজ মটরশুঁচা না জাগিয়ে তোলে, আপনি সালাদ থেকে legumes (বাছাই বা canned) যোগ করতে পারেন। এপিজাইজারটি আরও বেশি পুষ্টিকর হয়ে উঠবে এবং চমত্কার, স্বাভাবিক স্বাদযুক্ত স্বাদ সঙ্গে দয়া করে হবে। যোগ তীক্ষ্ণতা জন্য, এটি আদা কাটা গরম মরিচ যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পেট - 600 গ্রাম;
- ক্যানড মটরশুটি - 300 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
- টমেটো - 4 পিসি।;
- সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ, খরা ক্রিম এবং জলপাই তেল।
প্রস্তুতি
- পাম্প, শীতল এবং কাটা পেট।
- কাটা টমেটো যোগ করুন, রস ছাড়াই মটরশুটি, কাটা তাজা শাক ও রসুন।
- সস ক্রিম এবং জলপাই তেল, লবণ, মরিচ, মিশ্রিত মিশ্রণ সঙ্গে পেট এবং মটরশুটি সঙ্গে সিজন সালাদ।
ধূমপান মুরগির পেট সঙ্গে সালাদ
যদি মুরগীর পেট ফুলে যায়, তবে এটি একটি সুস্বাদু এবং মুখের-শুকনো পুষ্পের লেটুস তৈরির জন্য কার্যকরভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মাশরুমের উপাদানগুলি একটি বাল্ব ও মশলা সংযোজনের সাথে প্রাক-বাছাই করা হয়, তারপর একটি চাদর উপর ঢেলে দেওয়া হয়, ড্রপ করা এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
উপাদানগুলো:
- স্মোকড মুরগির পেট - ২50 গ্রাম;
- মাশরুম - 250 গ্রাম;
- ডিম বাটা - 4 পিসি .;
- গাজর এবং পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- পনির এবং ময়দা - 100 গ্রাম;
- ফ্রাইং জন্য তেল, সবুজ পেঁয়াজ।
প্রস্তুতি
- সালাদ বাটি মধ্যে, কাটা পেট প্রথম স্তর, ময়দা সঙ্গে গ্রীস, grated ডিম দিয়ে টিঙ্কার রাখুন
- পরবর্তীতে, গাজর দিয়ে লবণাক্ত পিঁয়াজ আবারো করুন এবং আবার মেইনজেইজ করুন।
- চতুর্থ স্তর মাশরুম বিতরণ করা হয়, এবং তারপর grated পনির।
- সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ধূমপায়ী পেট থেকে প্রীতরুশপতির সালাদ এবং তাদের শুকিয়ে দিন।
মুরগির পেট এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ
পুরোপুরি সুস্বাদু মুরগির পেট মাংস ছোট আকারের মটরশুঁটি মাশরুম মধ্যে কাটা কাটা। বাদামের পরিবর্তে, আপনি সালাদে অন্য সবুজ শাকসব্জি রাখতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, ধনিয়া, তুঁত বা ডিল। হিসাবে একটি ড্রেসিং একটি হালকা mayonnaise উপযুক্ত হবে বা সরিষা মোটা খরা ক্রিম একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে মিশ্রিত।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পেট - 500 গ্রাম;
- মাশরুম - 150 গ্রাম;
- ডিম কুচি - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- পেসলে - 0.5 মরীচি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ এবং ময়দা
প্রস্তুতি
- উষ্ণ পেট এর রেখাচিত্রমালা কাটা
- উদ্ভিজ্জ তেল নেভিগেশন ভাজা পেঁয়াজ তেল, দ্বারা পণ্য যোগ করুন
- সালাদে কাটা মাশরুম, ডিম এবং পেসলে পাঠান
- ময়দা সঙ্গে পেট এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ ঋতু, লবণ এবং মরিচ যোগ করে।
মুরগির চিকেন পেট থেকে সালাদ
এই রেসিপি অধীনে মুরগির পেট থেকে একটি দ্রুত সালাদ কাজ করে না। রান্না করার পরে, নাচটি ফ্রিজে অন্তত একদিন মরিচান হওয়া উচিত, যার পরে ডিশটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি বৈশিষ্ট্য অর্জন করবে এবং উপাদানগুলি একে অপরের স্পস্ট বিনিময় করবে এবং সুগন্ধী মারিনাডের সাথে জড়িয়ে দেবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পেট - 500 গ্রাম;
- ময়দা পেঁয়াজ - 250 গ্রাম;
- গাজর - 100 গ্রাম;
- স্থল ধনে এবং চিনি - 0.5 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- আপেল ভিনেগার - 1 চা চামচ;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লবণ, কালো মরিচ, চিনি - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ পেঁয়াজ কাটা হয়, পেঁয়াজ পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত।
- চূর্ণকারী গাজর, রসুন, লবণ, ভিনেগার এবং চিনি দিয়ে মিশিয়ে আদা, ধনে এবং কালো মরিচ মিশিয়ে দিন।
- পেয়ারা এবং গাজর ভর সঙ্গে উপ পণ্য একত্রিত, তেল সঙ্গে আন্দোলন, ঋতু এবং একটি দিন জন্য ঠান্ডা মধ্যে প্রেরণ।
আখরোট সঙ্গে মুরগির পেট থেকে সালাদ
কোরিয়ান পনির, বাদাম এবং গাজর দ্বারা উপ পণ্য সরবরাহ করে মুরগির পেটগুলির একটি সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ সংগ্রহ করা হবে। ঋতু উপর নির্ভর করে, আপনি একটি উপাদান হিসেবে তাজা বা পাকানো cucumbers ব্যবহার করতে পারেন, প্রতিটি সময় একটি ভিন্ন স্বাদ গ্রহণ, কিন্তু তার নিজস্ব উপায়ে একটি মূল এবং সংশোধিত থালা।
উপাদানগুলো:
- চিকেন পেট - 500 গ্রাম;
- গাজর এবং পনির - 100 গ্রাম;
- আখরোট - 70 গ্রাম;
- কাচা - 2 টুকরা;
- রসুন - 1 দাঁত;
- লবণ, মরিচ, আজ, মেজাজেজ।
প্রস্তুতি
- পেট এবং শসা স্লাইড।
- পনির ঘষা, বাদাম এবং সবুজ শাক কাটা।
- একটি বাটি মধ্যে উপাদানগুলি একত্রিত, রসুন, গাজর, লবণ, মরিচ এবং ময়দা যোগ।
- মুরগি সঙ্গে একটি মুরগির বাছাই পেট মাংসের একটি সুস্বাদু সালাদ ভাত এবং পরিবেশন করা।