পনির এর সত্য প্রেমীদের আপনার প্রিয় উপাদান সঙ্গে একটি থালা রান্না করার সুযোগ মিস করবেন না। তাদের জন্য আমরা প্রত্যেক স্বাদ জন্য বেশ কয়েকটি সত্যিকারের পনির রন্ধনপ্রণালী প্রস্তুত করেছেন।
পনির ডিপ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মাখন - 30 গ্রাম;
- অগভীর - 4 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- চিমটি মরিচ - স্বাদ থেকে;
- খরা ক্রিম - 125 গ্রাম;
- ভাজা হার্ড পনির - 120 গ্রাম;
- ধনে - 2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
চর্বি একটি সুস্বাদু ডিশ কিভাবে কিভাবে চিন্তা করা যাক। আমরা মুরগি কম তাপ এবং এটি ভঙ্গ করা পেঁয়াজ এবং রসুন উপর মাখন পিষন। একটি মিনিট পরে, মরিচ রসুন এবং পেঁয়াজ গরম মরিচ একটি চিম্টি সঙ্গে এবং সস ক্রিম মধ্যে ঢালা মিশ্রিত হার্ড পনির সঙ্গে সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং মিশ্রণ রান্না, stirring, 2-3 মিনিট বা এটি সমজাতীয় হয়ে না হওয়া পর্যন্ত
এই ডিপ পরিবেশন সবজি বা আলু চিপ সঙ্গে হতে পারে।
আদিগি পনির সঙ্গে ডিশ
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- আটা - 40 গ্রাম;
- জল - 200 মিলি;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- তাজা খামি - 15 গ্রাম;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- মধু - 1 টেবিল চামচ
ভর্তি জন্য:
- আদায়ে পনির - 500 গ্রাম;
- দই - 150 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- ডিম - 5 পিসি।;
- হিমায়িত spinach - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
মধু এবং লবণ দিয়ে জল মেশান আমরা আপনার আঙ্গুল দিয়ে খামির গুঁড়ো এবং এটি জল যোগ করুন। একটি মসৃণ মসলা ডোব মধ্যে জল, উদ্ভিজ্জ তেল এবং sifted আটা মিশ্রিত, তারপর প্রায় এক ঘন্টার জন্য তাপ দাঁড়ানো এটি ছেড়ে।
এদিকে, স্পিনকে ডিফ্রোস্ট করুন এবং অতিরিক্ত পরিমাণে আর্দ্রতা পরিহার করুন। গুঁড়ো আদাজী পনির , দই এবং খরা ক্রিম দিয়ে মসলা গুঁড়ো করুন। ডিম বীট এবং একটি পনির মিশ্রণ মধ্যে ঢেলে।
মালকড়ি দুই ভাগে ভাগ করা হয়, ঘূর্ণিত। একটি বেকিং শীট টুকরা এক ছড়িয়ে, ছাঁচ প্রান্ত এবং পক্ষের বন্ধ, ভর্তি ঢালা, মালকড়ি একটি দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে পাই আবরণ। পিঁড়ি সঙ্গে পিষ্টক উপরের লুব্রিকেট এবং একটি পনির preheated চুলা 30-35 মিনিটের জন্য 160 ডিগ্রী সঙ্গে আমাদের থালা থালা রাখা।
গলিত পনির সঙ্গে ডিশ
উপাদানগুলো:
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 300 গ্রাম;
- শুকনো পেঁয়াজ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- গম ময়দা - 1 আইটেম;
- মরিচ আদা - 2 টেবিল চামচ;
- জিরা - 1/2 চামচ;
- সোডা - চিম্টি;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য
প্রস্তুতি
আপনি সসেজ বা গলিত পনির সঙ্গে এই থালা তৈরি করতে পারেন প্রথম চিজ বড় টুকরা মধ্যে কাটা উচিত
একটি বাটি মধ্যে, শুকনো পেঁয়াজ, জমির জিরা, সোডা, লবণ, মরিচ এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে উভয় ধরনের ময়দা মিশ্রিত। একটি পুরু পেস্ট পেতে হিসাবে আমরা ঠান্ডা জল সঙ্গে আটা মিশ্রণ প্রস্তুত।
গভীর ভাজা আমরা তেল গরম, পনির মধ্যে টুকরো পিঁড়িতে এবং বাদামি বাদামী বাদামী বাদামী পর্যন্ত।
Ricotta পনির সঙ্গে ডিশ
উপাদানগুলো:
- পেস্ট - 375 গ্রাম;
- জলপাই তেল;
- বেকন - 125 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ;
- টমেটো - 3 টুকরা;
- Ricotta - 200 গ্রাম;
- পুদিনা।
প্রস্তুতি
পেস্ট তৈরি হলে, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল গরম করুন এবং এতে মাখনের মতো সুবর্ণ বাদামে ভেজে নিন। 5-7 মিনিটের জন্য সবুজ পেঁয়াজ, কাটা টমেটো এবং স্ট্যু যোগ করুন। এর পরে, আমরা আমাদের সস মধ্যে ricotta করা এবং এটি আদা পাস্তা সঙ্গে মিশ্রিত করা। টমেটো এবং পনির আমাদের থালা প্রস্তুত!
Mascarpone পনির সঙ্গে থালা জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কাঁটাগাছ - 500 গ্রাম;
- দই - 150 মিলিগ্রাম;
- মাস্কারপন - 500 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 2 চামচ চামচ;
- 1/2 কমলা কমলা;
- রাস্পবেরি - 250 গ্রাম;
- কালো চকলেট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
আধা কেটে এবং তেলযুক্ত tartlets মধ্যে রাখা হয়। আমরা একটি ছোট pastry থেকে বেকিং 7-10 মিনিট 170 ডিগ্রী সময়, যখন বেকিং সময় গোলাবারুদ না বুকে, tartlet নীচে প্রায়ই একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চটকদার করা উচিত, চামড়া দিয়ে আবৃত এবং মটরশুটি দিয়ে ছিটিয়েছ। প্রস্তুত baskets সম্পূর্ণ শীতল যাক
একজোড়া পর্যন্ত চিনি পাউডার, রসুন এবং পনির সঙ্গে ঝক্ঝক দই। আমরা কুমারী ভরকে ঠান্ডা বাজিয়ে ছড়িয়ে দিয়ে রাস্পবেরি ও চটকানো চকোলেটের সাথে মিষ্টাটি সাজিয়েছি।