রন্ধন নীল জন্য অনেক আকর্ষণীয় রেসিপি আছে। এই নিবন্ধে, আপনি বেকড আউগরিণী ফ্যান আকর্ষণীয় রেসিপি পাবেন।
চুলা একটি পাখা সঙ্গে বেকড Eggplants
উপাদানগুলো:
- মাঝারি আকারের অজৈব - 3 পিসি।;
- ঘন টমেটো - 3 পিসি।;
- মেয়োনিজ - 90 গ্রাম;
- রসুন - 2-3 cloves;
- পনির - 140 গ্রাম
প্রস্তুতি
মাঝারি আকারের বেগুনগুলি হল খনি, আমরা তাদের পাগড় কাটা করে অর্ধেক করে কাটা, এবং তারপর প্রতিটি অংশ অনুভূমিক প্লেট দিয়ে কাটা হয়, শেষ পর্যন্ত 2 সেমি করা হয় না। এখন, প্রতিটি স্তর লবণ দিয়ে ঘষে এবং সরানো হলে, তিক্ততা দূর করতে। ইতিমধ্যে, আমরা রিং সঙ্গে টমেটো কাটা। তারপর তাদের প্রতিটি অর্ধেক কাটা হয় প্লেট সঙ্গে পনির কাটা। লরিস ছোট কাটা এখন আমরা বেগুন থেকে রসটি মোছা, এটি নিষ্কাশন, সবজি শুকিয়ে, এবং তারপর প্রতিটি চেইন পনির এবং টমেটো টুকরা একটি টুকরা রাখা। এখন আমরা প্রস্তুত বেগুনটি আকারে রেখেছিলাম, আমরা মেয়েরাইজ এর উপরে রাখলাম এবং পেস্ট করে পেস্ট করে। 40 মিনিটের পরে 180 ডিগ্রি ডিগ্রি প্যান্ট দিয়ে টমেটো এবং পনির তৈরির জন্য প্রস্তুত করা হবে।
পেঁয়াজ মাংস সঙ্গে চুলা একটি পাখা সঙ্গে বেকড Eggplants
উপাদানগুলো:
- ময়দা মাংস - 250 গ্রাম;
- বেগুন - 4 পিসি।;
- পনির - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 140 গ্রাম;
- সবুজ শাক;
- লবণ;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
ধুয়ে বাটিতে আমরা অনুদৈর্ঘ্য চক্র তৈরি করি। আমরা তাদের 5 মিনিটের জন্য লবণাক্ত উষ্ণ পানি এবং ফোঁড়া রাখলাম। ফালি forcemeat একটি পাতলা চিকন পেঁয়াজ সঙ্গে। এক মিনিটের জন্য উনান পাত্রে টমেটো, ছিঁড়ে এবং প্রায় 7 মিমি মোটা অর্ধবৃত্তাকার সঙ্গে সজ্জা অপসারণ। বেগুনী ট্রে এ eggplants রাখুন, এবং তাদের বিভাগে আমরা টমেটো স্লাইস এবং roasted minced মাংস রাখুন। যদি ইচ্ছা হয়, আমরা একটি মেয়েরোয়ের স্তর এবং পনির সঙ্গে শীর্ষ আবেদন। একটি মধ্যপন্থী তাপমাত্রায় প্রায় অর্ধেক ঘন্টা থালা তৈরি করুন। এবং শুধু ভজনা আগে, আমরা কাঁটাগাছ গ্রাস
বেকন সঙ্গে চুলা fried Eggplants
উপাদানগুলো:
- ছোট ডিম - 500 গ্রাম;
- ঘন ধরনের টমেটো - 3 পিসি।;
- রসুন;
- বেকন - 125 গ্রাম;
- পনির - 120 গ্রাম;
- মেয়নেজ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
Eggplants খনি হয়, শুকনো এবং তাদের প্রতিটি প্লেট মধ্যে কাটা হয় যাতে একটি পাখা আউট আসে Incisions salted হয় এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য ছেড়ে। এর পরে, লবণ বন্ধ এবং শুকনো হয়। বেকন রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। আমরা টমেটো কাটা আধা রিং, এবং পনির টুকরা মধ্যে কাটা। আমরা একটি ছাঁচ মধ্যে billets করা, বেকন, মরিচ, পনির এবং টমেটো তাদের বিভাগে রাখুন। ময়দার আদা দিয়ে চিনি চর্বিযুক্ত রসুন মেশান এবং উপরে থেকে প্রাপ্ত মিশ্রণটি আউব্রিনসের সাথে লেপানো হয়। 30 মিনিটের জন্য, গরম গরম চুলায় রাখুন। পনির এবং বেকন একটি পাখা সঙ্গে বেকড Eggplants, অবিলম্বে গরম পরিবেশন।
আপনার ক্ষুধা উপভোগ করুন!