ফরাসি আলু একটি চমত্কার গাভী, সম্পূর্ণভাবে হাঁস এবং মাশরুম সঙ্গে না শুধুমাত্র সংযুক্ত, কিন্তু কোন মাংস সঙ্গে। এই ডিশ একটি পরিবার ডিনার বা একটি উত্সব ডিনার জন্য নিখুঁত। এটা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, কোন বিশেষ ঠাট প্রয়োজন ছাড়া, কিন্তু এটি খুব সন্তোষজনক এবং মার্জিত আউট দেখায়
ফরাসি মধ্যে আলু জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আলু - 8 পিসি।;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা;
- পোকার টেন্ডারলাইন - 500 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম।
প্রস্তুতি
কিভাবে ফরাসি মধ্যে আলু রান্না? টেন্ডারলাইন কাটা, পাতলাভাবে কাটা এবং হালকাভাবে বীট। আমরা বাল্ব এবং shinkle রিং প্রক্রিয়া, এবং একটি বড় teurochke উপর পনির কাটা। আমরা আলু প্রক্রিয়া এবং পাতলা বৃত্ত মধ্যে তাদের কাটা। একটি বৃহৎ পাত্রে, সবজিতে একসঙ্গে সবজি মিশ্রিত করুন এবং সব কিছু ভালভাবে মেশান, স্বাদ থেকে মসলা যোগ করুন। আমরা পেকিং কাগজ সঙ্গে প্যাকিং ট্রে আবরণ, মাংস আউট, তারপর পেঁয়াজ সঙ্গে আলু এবং পনির প্রচুর সঙ্গে ছিটিয়ে। একটি preheated চুলা মধ্যে প্রায় 55 মিনিট মধ্যে ডিশ প্রস্তুত এবং অবিলম্বে টেবিল এটি পরিবেশন করা যাতে এটি ঠান্ডা না।
মাল্টিভারিয়াটে ফরাসি মধ্যে আলু
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- পোকার টেন্ডারলাইন - 400 গ্রাম;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- আলু - 8 পিসি।;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- মশলা;
- তাজা সবুজ শাক - একটি গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
সুতরাং, মাংস ধুয়ে এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করে এবং অর্ধবৃত্তাকার কাটা এবং চেনাশোনাগুলির সাথে আলু। পনির একটি বড় খিলান উপর পিষন, এবং তাজা সবুজ শাক কুণ্ডলী, ঝাঁকি এবং একটি ছুরি দিয়ে কাটা finely। আমরা মাল্টিভারার তেলের বাটিটি ছিড়ে ফেললাম, পেঁয়াজের অর্ধেকটি নীচে নীচে ছড়িয়ে দিয়েছিলাম, তারপর মাংস, মশলা ও আজব মাংস দিয়ে ছিটিয়ে দিলাম। পরবর্তী, অবশিষ্ট রশ্মি, আলু, ময়দা সঙ্গে আবরণ এবং grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে রাখুন। একটি ঢাকনা দিয়ে ডিভাইস বন্ধ করুন, "ব্যাক" প্রোগ্রাম ইনস্টল করুন এবং ঠিক 1 ঘন্টা চিহ্নিত করুন। শব্দ সংকেত পরে, আমরা একটি ডিশ মধ্যে ফরাসি মধ্যে আলুটা স্থানান্তর এবং টেবিলে তাদের পরিবেশন।
ফরাসি মধ্যে আকরিক বেকড
উপাদানগুলো:
- আলু - 6 পিসি।;
- মেয়োনিজ - 200 মিলিলিটার;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম;
- সরিষা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- ডাচ পনির - 150 গ্রাম;
- ফিল্টার জল - 1 আইটেম;
- মশলা এবং মশলা
প্রস্তুতি
মাংস প্রক্রিয়াকৃত, ধুয়ে ফেলা, পরিত্যাগ করা এবং প্রচুর পরিমাণে সরিষা দিয়ে গ্রীস করা হয়। আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করি, রিংগুলিকে ঝুলিয়ে রাখি এবং তেলযুক্ত ফর্মের মধ্যে এটি ছড়িয়ে দিন। তারপর আমরা মাংস, লবণ, মরিচ এটি স্বাদ যাও। পরবর্তী - কাটা টমেটো, আলু এবং আবার পডসিলভাইম। এখন, মেয়র ও জল থেকে, আমরা সস তৈরি এবং আমাদের স্টক দিয়ে এটি পূরণ। আমরা একটি preheated চুলা থেকে 190 ডিগ্রি যাও ফর্ম পাঠান এবং 45 মিনিট জন্য থালা সেট, এটি ঢাকনা সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়। প্রস্তুত প্রায় 5 মিনিট আগে, সব পনির ছিটিয়ে এবং ঢাকনা অপসারণ।
Champignons সঙ্গে ফরাসি মধ্যে আলু রান্না জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বড় আলু - 500 গ্রাম;
- তাজা শ্যাম্পেন - 15 পিসি।;
- রসুন - 2 রসুন;
- আপেল সবুজ - 1 টুকরা;
- মাখন;
- পনির হার্ড - 200 g;
- মশলা;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
আমরা আলু পরিষ্কার করে এবং তাদের মসৃণ বৃত্তে কাটা। তারপর একটি প্যান মধ্যে স্থানান্তর, একটু জায়ফল এবং মিশ্রণ ছিটিয়ে। পুরু প্লেটের সাথে কাঁটাতারে মাশরুম প্রক্রিয়া করা হয়। স্যুপ মধ্যে আপেল কাটা এবং সাবধানে কোর অপসারণ, এবং রসুন এবং চূর্ণ এবং এটি দ্রবীভূত। তারপর আমরা ময়দা এবং রসুন সঙ্গে প্যানের গ্রীস, সব পূর্বে প্রস্তুত খাবার আউট রাখা এবং উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটু ছিটিয়ে যাতে এটি সামান্য উপাদানগুলি envelops। আমরা চটকানো পনির সঙ্গে শীর্ষ বন্ধ এবং 30 মিনিট জন্য চুলা থেকে ফরাসি মধ্যে আলু পাঠান। 180 ডিগ্রী সেলসয়ে বেঁকে নিন, এবং তারপর থালাগুলি সঙ্গে আজশিরবাড়ি সাজাইয়া এবং পরিবেশন করা।