প্রতিটি nobleman যেমন "ডালিম ব্রেসলেট" হিসাবে একটি সালাদ noblest স্বাদ সম্পর্কে শুনেছেন, কিন্তু সবাই তা চর্বিযুক্ত এবং সঠিকভাবে রান্না করা যাবে যা রেসিপি জানেন না অতএব, আজকের দিনে আপনি আপনার রান্না বইয়ের আরও এক পৃষ্ঠা পূরণ এবং একটি চমৎকার সালাদ রান্না করার জন্য, আমরা আপনাকে বর্তমান "ডালিম ব্রেসলেট" এর সেরা রেসিপি প্রদান করি।
মুরগির সঙ্গে সুস্বাদু সালাদ "গার্কেট ব্রেসলেট" - ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 1 পিসি।
- গারনেট (বড়) - 1 টুকরা;
- বীট (মাঝারি) - 2 পিসি।;
- আলু - 2-3 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
- আখরোট কার্নেল - 60 গ্রাম;
- ফ্যাটি ময়দা - 220 গ্রাম;
- রান্নাঘর লবণ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাংস, সবজি (পেঁয়াজ ছাড়া) এবং ডিমগুলি সম্পূর্ণ প্রস্তুতিতে বিভিন্ন সসপপনে সামান্য লবণাক্ত পানিতে রান্না করা হয়। চিকেন পাত্রটি কোটাল হাড় থেকে আলাদা করা হয় এবং ছোট কয়েনের মধ্যে কাটা হয়। আমরা শেল থেকে ডিমগুলিকে পরিষ্কার করি এবং সেগুলিকে একটি পৃথক তলদেশে মুছিয়ে দিলাম। দূরে grater অপসারণ ছাড়া, আমরা এটি peeled beets এবং আলু tubers সঙ্গে crush।
একটি ফ্ল্যাট ডিশ বা কিছু উপযুক্ত প্লেট নিন এবং 200-গ্রাম কাচের মাঝখানে রাখুন। প্লেটের বাকি অংশে আমরা ইতোমধ্যে প্রস্তুতকৃত আলু বিতরণ করি, লবণ যোগ করি এবং চর্বি মেজাজের সাথে প্রচুর পরিমাণে এটি ঢেকে রাখি। মুরগির কিউব দ্বারা এই স্তরটি বন্ধ করুন, যা পরে একটু একটু করে পাতলা পাতলা পেঁয়াজ ছিটিয়ে এবং মেয়ারনেজ দিয়ে সব কিছু জুড়ুন। পরবর্তী আন্ডা আসুন, মেইনয়েজ দ্বারা অনুসরণ আমরা এক বাটি মধ্যে beets এবং চিটে আখরোট কার্নেল একত্রিত, মিশ্রণ এবং লেটুস আরেকটি স্তর সঙ্গে ছড়িয়ে। আরেকটি মেইনয়েজ স্তর প্রয়োগ করা, বড় ডালিমের পেঁয়াজ শস্য দিয়ে সালাদ বন্ধ করুন, "ডমিন ব্রেসলেট" এর পুরো খোলা পৃষ্ঠ দিয়ে তাদের সাজান।
সালাদ জন্য ক্লাসিক রেসিপি beets ছাড়া গরুর মাংস সঙ্গে "গার্কেট ব্রেসলেট"
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস pulp - 350 গ্রাম;
- পাকা ডালিমের শস্য - 0.5 সেন্ট .;
- গাজর (বড়) - 1 টুকরা;
- আলু - 2-3 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- জল - 2 টেবিল চামচ;
- ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম (বড়) - 2 পিসি
- মেয়োনিজ (67%) - ২50 গ্রাম
প্রস্তুতি
1.5 ঘন্টার জন্য আমরা গরুর মগ অন্য saucepan মধ্যে, আমরা আলু কন্দ সঙ্গে গাজর উষ্ণ এবং, অন্য পাত্রে গ্রহণ, এটি ডিম রান্না করা। তারপর আমরা শীতল এবং অপ্রয়োজনীয় ছুলা এবং শেল থেকে সবকিছু পরিষ্কার। বিভিন্ন প্লেটগুলিতে আমরা আলু, মুরগির ডিম এবং একটি বড় গাজর গুঁড়ো, এবং মাংস এবং পেঁয়াজ ছোট ছোট ঘনক্ষেত্রের মধ্যে কাটা।
সালাদ প্রতিটি স্তর ভাল মেয়োনিজ সঙ্গে ঢালা হয়
একটি বড় কেন্দ্রে, এমনকি বীজ থেকে 200 গ্রাম চর্বি বাচ্চা খাবারের নিচে রাখে, এবং প্লেটের সম্পূর্ণ বিনামূল্যে এলাকাটিতে আমরা মাংসপিন্ডের মাংস খাই। আমরা এটি পেঁয়াজ ছিটিয়ে এবং জল দিয়ে ভিনেগার diluted সঙ্গে ছিটিয়ে আমরা ডিম রাখি, আমরা তাদের উপর আলু বিতরণ করি, এবং তারপর গাজরের একটি স্তর আছে।
আমরা কেন্দ্র থেকে একটি কাঁটা এবং একটি সার (ডাল) দিয়ে ঢেকে রাখি।